Banana Licuado: Delicious Mexican Smoothie

Un licuado de banane este un delicios, băutură nutritivă de tip smoothie, adesea denumită batido sau smoothie mexican. Dacă spaniola dvs. este puțin ruginită, se pronunță LEE-KWAH-DOH.

Acest licuado este o sursă excelentă de proteine, calciu, potasiu, vitamina D și vitaminele B. Scorțișoara oferă un impuls mare de antioxidanți și stabilizează zahărul din sânge. Licuados sunt sărace în calorii și sunt o gustare populară sau o băutură populară la micul dejun în Mexic și în alte țări din America Latină.

Marile de fructe mexicane pline de culoare sunt sursa de inspirație pentru acest licuado de banane

Rețeta mea este pentru un licuado tradițional de banane, care este ceva mai subțire decât smoothie-ul tău tipic. Am inclus o mulțime de opțiuni, inclusiv cum să adăugați stimulente nutriționale, să-i îngroșați consistența și să modificați rețeta pentru dietele vegane sau fără lactoză. Nu ezitați să vă personalizați licuado-ul pentru a-l face al dumneavoastră!

Substituenți de lapte fără lactoză, vegani și pe bază de plante

Laptele pe care îl alegeți are un impact major asupra gustului, consistenței și conținutului nutrițional al licuado-ului dumneavoastră. Pentru această rețetă, am folosit Horizon Organic Lowfat Milk. Îmi place, de asemenea, licuados cu lapte de migdale.

Puteți înlocui cu ușurință laptele degresat cu un alt tip de lapte. Dacă aveți intoleranță la lactoză, Horizon Organic Lactose-Free Lactose-Free Reduced Fat Milk este o alegere bună. Puteți, de asemenea, să înlocuiți laptele integral, ceea ce va face ca licuatul să fie mai cremos, dar va crește, de asemenea, caloriile și grăsimile.

Lăpturile pe bază de plante sunt o opțiune bună dacă urmați o dietă vegană sau pur și simplu preferați să evitați lactatele. Laptele de migdale de vanilie neîndulcit cu vanilie este preferatul meu pentru un licuado. De asemenea, puteți fi creativi și puteți încerca un alt tip de lapte fără lapte, cum ar fi laptele de cocos, de ovăz, de soia, de cânepă, de alune, de caju, de macadamia sau de in. Fiți conștienți de faptul că substituirile pot schimba profilul de aromă al licuado-ului dvs. sau pot reduce conținutul de proteine.

Opțiuni creative pentru Licuado de banane

Dacă sunteți un rebel culinar, doriți să creșteți nutriția licuado-ului dvs. sau pur și simplu căutați ceva puțin diferit, iată câteva opțiuni de luat în considerare:

• Adaugați 4 linguri de fulgi de ovăz sau amarant pentru un plus nutrițional. Ovăzul și amarantul sunt ambele fără gluten.
• Substituiți alte fructe, cum ar fi căpșuni, mango, pepene galben sau papaya. Unul dintre preferatele mele este un licuado de banane cu căpșuni.
• Adaugați o lingură de suc de lămâie.
• Încercați nucșoară în loc de sau în plus față de scorțișoară.
• Substituiți iaurtul pentru o parte din lapte pentru a crea un licuado mai gros.
• Adaugați o lingură mică de pudră de proteine, cum ar fi proteina din zer sau o proteină pe bază de plante. Acest lucru va face ca licuado-ul dvs. să fie mai gros, așa că s-ar putea să fie nevoie să adăugați mai mult lichid.
• Înlocuiți stevia cu îndulcitorul preferat, cum ar fi zahărul din trestie, mierea, siropul de grenadine sau nectarul de agave. Rețineți că mierea va schimba aroma licuado-ului dvs. mai mult decât ceilalți îndulcitori. Dar dacă vă place mierea, dați-i drumul! Mierea mea preferată este mierea de manuka, care are o mulțime de proprietăți antimicrobiene și este delicioasă.

Puteți merge cu rețeta tradițională sau puteți încerca câteva opțiuni pentru a vă alege preferata. Apoi stați pe spate și bucurați-vă de licuado-ul dvs. răcoritor!

Căutați o altă băutură delicioasă de la sud de graniță? Încercați această agua fresca de pepene verde!

Banana Licuado: Mexican Smoothie

Patrice Rutledge

Gustă un licuado de banane delicios și nutritiv. Acest smoothie mexican combină bananele cu laptele și condimentele preferate pentru un deliciu sănătos și gustos. Opțiuni vegane.

5 din 6 voturi

Timp de preparare 10 minute

. Timp total 10 min

Curs Băuturi

Bucătărie Mexicană

.

Porții 2 persoane

Calorii 162 kcal

Follow my blog with Bloglovin.

.