Connect. Descoperiți. Share.

Cu capacitatea lor interioară limitată, multe restaurante și baruri au profitat de regulile relaxate ale orașului și ale statului în ceea ce privește locurile în aer liber, creând terase mai mari și mai bune. Unele cartiere și municipalități au blocat chiar și străzile pentru a le oferi oaspeților spațiu pentru a se împrăștia. Până în prezent, peste 300 de restaurante și baruri au profitat de noul program în Denver; străzile închise s-au dovedit atât de populare în Arvada, încât aceasta a prelungit aceste închideri până în octombrie.

Repertoriul nostru de restaurante din Denver include informații despre sute de locuri cu terase în zona metropolitană din Denver; iată zece dintre restaurantele, barurile și zonele de luat masa și băutură în aer liber preferate, unde vă puteți bucura de cele mai bune momente din restul verii:

Mâncarea și băuturile ușoare și răcoritoare inspirate de destinațiile de plajă internaționale sunt tema la Cabana X.

Curtesy of Bar Helix

Kendra Anderson și-a reinventat barul de vinuri și cocktailuri din RiNo, vechi de doi ani, pentru a oferi ceva special pentru iubitorii de lounge care vor să se întoarcă la puțină viață de noapte în timp ce se distanțează social. Deși Bar Helix a fost construit pentru intimitate și amestec, întruchiparea sa de vară, Cabana X, mută întreaga scenă în aer liber, pe terasa extinsă a barului. Tema sunt destinațiile de plajă internaționale, așa că puteți lua parte la meniuri de mâncare și cocktailuri care se vor schimba în mod regulat pe tot parcursul verii pentru a vă transporta într-o serie de locuri exotice – gândiți-vă la Tulum, Palm Beach, Ibiza și Phuket. Rezervați locuri la barhelix.com, apoi alegeți din meniurile prix fixe de farfurii mici și cocktailuri asortate, sau comandați à la carte, astfel încât să vă puteți răsfăța cu un Aperol spritz shave-ice alături de tacos al pastor cu ananas îmbibat cu Campari. Faceți parte din jet set fără a părăsi Denver.

EXPAND

Patio-urile extinse de la Santo și Blackbelly promit mâncare excelentă sub cerul frumos din Boulder.

Curtesy of Blackbelly

Hosea Rosenberg, bucătarul-șef/restaurator din Boulder, înțelege că grătarul în aer liber este una dintre cele mai bune modalități de a experimenta cărnurile crescute în Colorado. Așa că a montat un cort elegant în parcarea din fața restaurantului său emblematic, Blackbelly, pentru a transforma cina într-o întâlnire în stil curte. Rezervați o masă pentru cină la blackbelly.com, sau opriți-vă pentru un prânz la pachet (o gazdă va fi bucuroasă să vă așeze afară, în funcție de spațiul disponibil). Cea mai mare parte a gătitului are loc în continuare în bucătăria bine dotată a lui Blackbelly, dar Rosenberg găzduiește și grătare duminicale cu carne afumată care parfumează aerul din afara restaurantului. Celălalt restaurant al său din Boulder, Santo, situat pe 1265 Alpine Avenue, are acum și el un cort de luat masa, astfel încât puteți mânca enchiladas, tacos cu carne adovada și alte preparate din sud-vest, în timp ce stați la răcoare în aerul de seară. Sunați la 303-442-6100 sau vizitați santoboulder.com pentru rezervări.

EXPAND

Silozurile Rio Grande se prăbușesc de către Brewery Bar II

Patricia Calhoun

Unul dintre cele mai vechi restaurante mexicane din Denver s-a revărsat în parcarea sa, marcând o premieră în istoria sa istorică: mese în aer liber. Întreaga parcelă a Brewery Bar II este acum încorsetată într-o imensă oază urbană, cu o priveliște atmosferică a vechilor elevatoare de cereale Rio Grande pe de o parte, a traficului de-a lungul Kalamath pe de altă parte și o mare pictură murală între ele. O experiență tipică de la Brewery Bar nu este completă fără chile verde cu limbă ascuțită, o bere la draft de 24 de uncii „Tiny” și o cameră plină de fani ai sportului care încurajează echipa locală. Încă mai puteți obține două din trei, dar va trebui să vă lipsiți de meci deocamdată. În schimb, găsiți un loc pe terasă.

Această fabrică de bere veche de cinci ani și-a transformat întreaga parcare off-Colfax într-o grădină de bere spațioasă, completată cu o stație de servire în aer liber și mese cu corturi pentru mai multă umbră. Nu poți să te înghesui la barul din interior; în schimb, lasă Cerebral să aducă berea la tine. Asigurați-vă că întrebați despre perechile perfecte pentru a merge cu ofertele de la o paradă de camioane alimentare, inclusiv Miss B’s Vietnamese, Rumichaka Eats (unele dintre cele mai bune mâncăruri peruane din oraș), Clamato Time și Saba’s Ethiopian. Vizitați cerebralbrewing.com pentru un program al camioanelor cu mâncare.

Engelwood Grand și alte unități din centrul orașului Englewood și-au extins locurile în aer liber.

Curtesy of Englewood Grand

Englewood și-a relaxat programul de deschidere-regulile privind recipientele deschise, astfel încât barurile și restaurantele din zona desemnată (care include, de asemenea, Acoma Street la vest și Lincoln Street la est) pot vinde băuturi alcoolice în pahare de plastic sau de hârtie la pachet, și puteți să sorbiți în timp ce vă plimbați. Și mai bine, staționați la una dintre terasele recent extinse ale zonei, fie că este vorba de One Barrel Bistro, Zomo sau Englewood Grand, care are acum o terasă în spatele aleii, alături de locurile în aer liber de pe Broadway. Amintiți-vă doar că, dacă doriți să vă cărați băutura, va trebui să o cumpărați de la unul dintre vânzătorii din zona desemnată – așa că lăsați ginul din cadă acasă și susțineți barurile din Englewood.

EXPAND

Curtesy of The Kitchen

Câteva porțiuni de stradă din jurul Pearl Street Mall din Boulder au fost închise circulației vehiculelor, permițând pietonilor să se plimbe în siguranță, permițând în același timp barurilor și restaurantelor să își extindă locurile pe terase. Până în prezent, închiderile de străzi includ Pearl Street la vest de mall-ul pietonal, între străzile 9 și 11, și o jumătate de bloc de pe Tenth Street între Pearl și Morrison Alley. Multe restaurante, cafenele și baruri și-au lărgit terasele pentru locuri în aer liber, inclusiv Kitchen, Salt, Pasta Jay’s și Zoe Ma Ma în partea de vest și Foolish Craig’s, Frasca Food and Wine și Leaf în partea de est. Mall-ul pietonal în sine a fost întotdeauna plin de terase grozave, iar câteva dintre unitățile de acolo și-au extins, de asemenea, locurile în aer liber. În tot orașul Boulder, orașul a desemnat alte zone temporare doar pentru pietoni; consultați informațiile privind redresarea afacerilor la bouldercolorado.gov pentru o hartă actuală.

EXPAND

Curtea The Source

The Source Hotel & Market Hall

3330 Brighton Boulevard

Vechiul depozit de cărămidă și hotelul modern care alcătuiesc The Source găzduiesc mai multe restaurante, așa că hala de piață și-a transformat parcarea orientată spre Brighton Boulevard în Out Source, o colecție de cupole geodezice bine spațiate, menite să servească mese în aer liber la adăpost în fiecare sâmbătă și duminică din această vară. Oaspeții sunt așezați de o gazdă și pot comanda apoi mâncare și băuturi de la Acorn, Reunion Bread, Grabowski’s Pizza, Safta sau Smok. Vizitați site-urile restaurantelor individuale pentru politici de rezervare și detalii despre meniu. Smok și-a extins, de asemenea, propriile locuri în aer liber în zona cu iarbă de lângă pasarela halei pieței pentru a oferi servicii în aer liber cu „o conexiune umană.”

Tent semipermanent al lui Spuntino este pregătit pentru oaspeți.

Curtea Spuntino

Unul dintre cele mai bune restaurante italiene din Denver a creat Spuntino All’Aperto, un cort somptuos de luat masa alături de restaurantul din Highland. Rezervările trebuie făcute și plătite în avans pe OpenTable, iar în săptămânile de deschidere se va oferi un meniu de degustare cu cinci feluri de mâncare, cu sau fără asociere de vinuri. Dar proprietarii Elliot Strathmann și Cindhura Reddy (care a fost nominalizată pentru un premiu James Beard în acest an) vor extinde ofertele pe măsură ce vara continuă. Așteptați cu nerăbdare paste făcute manual, capră El Regalo Ranch, elan de Rocky Mountain și o serie de aperitive și deserturi italiene mereu delicioase. Vizitați spuntinodenver.com pentru cele mai actualizate meniuri și detalii.

EXPAND

Există mai mult decât suficient spațiu pentru a vă împrăștia la Stanley Marketplace.

Curtea Stanley Marketplace

Acest centru comercial de interior și destinație culinară din Aurora s-a mutat în aer liber cu Backyard at Stanley, o zonă de relaxare cu corturi expansivă, întinsă pe peluza de vest. Cercurile au fost marcate pe iarbă pentru a servi ca zone de picnic distanțate în siguranță, astfel încât să puteți comanda mâncare la unul dintre numeroasele restaurante și ghișee din interior și apoi să vă întindeți pentru propriul prânz sau cină în aer liber. Există, de asemenea, mese în cazul în care preferați să luați masa la o înălțime mai mare; asigurați-vă doar că vă informați mai întâi cu gazda de la exterior. Vizitați stanleymarketplace.com pentru ore, detalii și reguli.

EXPAND

Restaurantele din Union Station fac bine în aer liber.

Mark Antonation

Există o mulțime de spații deschise în jurul Union Station, iar câteva dintre restaurantele din interiorul gării/centrului comercial și-au mărit suprafața pătrată de luat masa în aer liber pentru a le oferi clienților opțiuni sigure și aerisite. Next Door American Eatery, Mercantile Dining & Provisions, Snooze, Stoic & Genuine, Terminal Bar și Ultreia au toate locuri afară și fie s-au extins, fie lucrează la adăugarea de spațiu suplimentar. Verificați la restaurantul ales de dvs. înainte de a vizita în persoană, deoarece multe dintre ele recomandă cu insistență rezervările.

Directorul nostru de restaurante din Denver include mult mai multe informații decât care sunt restaurantele care au terase; căutați în el și opțiunile de servire a mesei la domiciliu, la pachet și de livrare. Dacă dețineți sau administrați un restaurant ale cărui informații nu sunt incluse, există un formular pe care îl puteți completa pentru a vă adăuga locul în ghid.

• Aventuri culinare
• Liste
• Vară
• Cele mai bune din Denver