Creamy dairy free chip dip este plin de savoare și este exact ceea ce trebuie pentru a înmuia chipsuri de cartofi sărate și crocante!
Bunica mea Tootsie a fost mama mamei mele. și a plecat de 18 ani. Era coafeză, îi plăcea să joace la loto, m-a învățat să joc Solitaire, (și Solitaire dublu!), îi plăceau cuvintele încrucișate, îi plăcea să bea Coca-Cola, era o bucătăreasă grozavă care făcea pierogi delicioși, era extrem de generoasă și ne iubea cu adevărat.
Rețeta ei de sos de cartofi prăjiți era una dintre preferatele noastre, și avea un ingredient secret – un amestec de condimente numit Beau Monde. Mi s-a spus că atunci când eram mic, ea făcea un lot de sos de chipsuri și spunea cuvintele „Beau Monde” cu o voce caraghioasă și asta m-a făcut să cedez.
Beau Monde este un amestec de condimente care este super greu de găsit, dar am aflat că este practic praf de usturoi și sare de țelină. Așa că am ajustat rețeta ei, iar gustul este foarte asemănător! Acest dip are o lovitură de la usturoi și ceapă proaspătă și creează dependență!
Există ceva mai bun decât să înmoi chipsuri sărate și crocante într-un bol de dip cremos și cu usturoi?
Rețeta pentru acest dip de chipsuri fără lapte este super simplă. Am înlocuit laptele și crema de brânză fără lapte, dar obișnuiam să o facem cu cremă de brânză integrală și lapte obișnuit.
Dacă mâncați lactate, ar trebui neapărat să faceți asta, pentru că este uimitoare. A ieșit foarte bine și cu alternativele fără lapte! Îmi place că Daiya face un înlocuitor de brânză cremoasă atât de cremoasă.
Acest sos de chipsuri fără lapte este:
- ușor de făcut în grabă
- perfect cu chipsuri sau biscuiți
- încântător cu legume proaspete, de asemenea!
Printați
Creamy Dairy Free Chip Dip.
Un sos de chipsuri clasic, cremos și fără lapte – un aperitiv sau o garnitură perfectă! Serviți acest lucru la următoarea petrecere și priviți cum dispare!
Ingrediente
- 8uncesDaiya cream cheesesoftened
- 1/3cupnon-lapte din lapte orice lapte cu gust neutru care nu are gust neutrulapte fără lapte va funcționa
- 2cuișoare de usturoi
- 4 cepe verzi tăiate mărunt
- 1/4 linguriță de sare de telina
- 3/4 linguriță de ceapă pudră
- 3/4 lingurițăpudră de usturoi
Instrucțiuni
-
Puneți crema de brânză, laptele fără lapte, ceapa verde (părțile verzi deschise și albe, păstrați vârfurile verzi mai închise pentru garnitură) și usturoiul în blender.
-
Blenderizați timp de câteva secunde, apoi răzuiți pe margini și adăugați condimentele.
-
Blenderizați din nou până când este complet neted și combinat.
-
Refrigerați timp de o oră înainte de servire.
-
Serviți cu chipsurile preferate de cartofi.
Se pune uneori întrebarea despre ce marcă de chipsuri de cartofi sunt sigure pentru alergiile alimentare. Nu pot vorbi pentru toate alergiile, dar chipsurile de cartofi Cape Cod au avut un răspuns foarte amănunțit atunci când i-am contactat în ceea ce privește alergiile la nuci, arahide și susan. Vă rugăm să îi contactați în ceea ce privește alergiile dvs. specifice și protocolul lor actual.
Acest post face parte din seria mea: 31 de zile de supe, salate, garnituri fără gluten, lactate și ouă & Dulciuri.
