Este o mană cerească pentru cei care urmează o dietă vegană sau vegetariană, dar știați că spirulina este, de asemenea, o completare excelentă pentru orice stil de viață?
Veniți alături de noi să descoperim ce este mai exact spirulina și zecile de moduri în care puteți profita de beneficiile acestui superaliment.
Ce este spirulina?
Spirulina este o algă de apă dulce care provine din America Centrală.
De ce este spirulina bună pentru dumneavoastră? Această plantă a ajuns la statutul de superaliment pentru că este plină de proteine, fier, calciu și vitaminele A, B, E și K. De asemenea, conține săruri minerale și magneziu.
Este îndrăgită de vegetarieni pentru că este singura sursă vegetală de vitamina B12, care în mod normal se obține din carne, pește și produse de origine animală.
Dintrebare amuzantă: NASA a adăugat spirulina în dieta astronauților aflați pe orbită pentru că ajută la recuperarea după misiuni.
În mare parte, spirulina este ușor de găsit în majoritatea supermarketurilor. Dacă nu, o excursie la magazinul de produse naturiste vă va ajuta cu siguranță să găsiți această pulbere verde închis, deși spirulina este disponibilă și sub formă de capsule.
Citiți întotdeauna etichetele pentru a vă asigura că achiziționați spirulină pură, fără aditivi.
Cum să consumați spirulină sub formă de pudră: Smoothie-uri și sucuri
Super ușor: adăugați doar o lingură sau două de spirulină sub formă de pulbere în smoothie-urile și sucurile dumneavoastră preferate. Vă va crește aportul de antioxidanți și va oferi o sursă plăcută de proteine. Încercați să o adăugați la acest delicios smoothie cu spanac, dovlecel și țelină sau la următorul dvs. lot de suc proaspăt, cum ar fi cel de rodie și portocale.
Cum să mâncați spirulină: Pâine verde sănătoasă
Mâncați deja pâine, așa că de ce să nu o faceți și mai sănătoasă adăugând spirulină?
Această rețetă de pâine verde asemănătoare cu Hulk de la Meghan Telpner este ușor de făcut și atât de delicioasă.
PASTE sau GNOCCHI CU SPIRULINA
Spirulina este un adaos grozav la paste și gnocchi, deoarece aroma sa este neutră odată gătită. Doar o linguriță este suficientă pentru a da tăițeilor dvs. o nuanță superbă de albastru-verde. Încercați să adăugați puțină spirulină la acest aluat tradițional de paste.
SPIRULINA ÎN PANSAMENTELE PENTRU SALATE
Pansamentele pentru salate sunt o altă modalitate excelentă de a strecura spirulina în mesele de zi cu zi. Puteți încerca să o adăugați în vinaigrettes sau în această rețetă ușoară de dressing pentru salată: 1 avocado + 1 linguriță de pulbere de spirulină + suc de lămâie + un strop de ulei de măsline. O puteți folosi în orice salată.
SPIRULINA în deserturi pline de proteine
Cei cu o poftă de dulce se vor bucura de aceste trufe decadente din nucă de cocos condimentate cu spirulină. Obțineți rețeta la Haute Health.
Follow Fine Dining Lovers on Facebook
.
