Cum se prepară tinctura de fructe de soc

Tinctura de fructe de soc poate fi o putere de vindecare incredibilă. Din fericire, a o face singur acasă este ușor și frugal.

Când este folosit extern, socul poate ajuta la vindecarea rănilor, iar când este administrat intern poate ajuta la combaterea răcelilor, gripei și bolilor respiratorii. Este studiat nu numai pentru proprietățile sale de întărire a sistemului imunitar, ci și pentru potențialul antiinflamator și anticancerigen.

Bace de soc proaspete sau uscate?

Dacă fructele de soc cresc la nivel local, nu ezitați să le folosiți pe acelea*, dar pot fi folosite și fructele de soc uscate (precum cele de la Frontier Herbs). Folosiți fructele de soc uscate atunci când identificarea nu este sigură sau când pur și simplu nu cresc local.

Procesul și rezultatele sunt în general aceleași și relativ frugale chiar și atunci când trebuie cumpărate fructe de soc uscate.

Cum se prepară tinctura de soc cu vodcă

Umpleți un borcan până la 1/2 cu fructe de soc proaspete, spălate (sau 1/4 cu fructe de soc uscate). Turnați vodca peste fructe de pădure umplând borcanul până la 1″ de vârf.

Puneți un capac pe borcan și puneți-l într-un dulap întunecat timp de 4 până la 6 săptămâni. Dați-i o scuturătură din când în când.

Când ați terminat de infuzat, strecurați boabele din vodcă și turnați tinctura într-un borcan curat cu un capac etanș. Păstrați la adăpost de lumina directă a soarelui, folosiți flacoane închise la culoare dacă nu le depozitați într-un dulap întunecat.

Cum se prepară tinctura de fructe de soc cu glicerină

Beneficiul utilizării glicerinei este că este, desigur, fără alcool și este mai potrivită pentru copiii sau adulții care evită alcoolul.

Procesul de realizare a tincturilor cu glicerină este doar puțin diferit de cel al tincturilor cu vodcă:

Cu fructe de soc proaspete

Pentru fructe de soc proaspete, umpleți borcanul până la 2/3 cu fructe de soc proaspete spălate. Zdrobiți ușor fructele de soc cu dosul unei linguri de lemn și apoi turnați glicerina peste fructele zdrobite până la 1″ de vârf.

Puneți un capac pe borcan și puneți-l într-un dulap întunecat timp de 4 până la 6 săptămâni, dându-i o scuturătură în fiecare zi (sau când vă amintiți).

Când se termină infuzia, se strecoară boabele și se păstrează gliceritul într-o sticlă curată. Din nou, păstrați-l la adăpost de lumina directă a soarelui, folosiți sticle întunecate dacă nu îl păstrați într-un dulap întunecat.

Cu fructe de soc uscate

Pentru fructele de soc uscate, trebuie adăugată puțină apă pentru a ajuta fructele de soc să se rehidrateze. Un raport bun este de 75% glicerină la 25% apă. Cel mai ușor este să amestecați acest lucru doar 1 sau 2 căni la un moment dat. Faceți un lot cu 1 & 1/2 cești de glicerină amestecată cu 1/2 ceașcă de apă și bateți bine. Puneți deoparte.

Umpleți un borcan cu 1/3 din fructe de soc uscate, acoperiți cu amestecul de glicerină / apă până la 1″ inch de vârf. Amestecați bine totul înainte de a pune capacul și de a-l depozita într-un dulap întunecat timp de 4 până la 6 săptămâni.

Dă-i o agitare în fiecare zi sau atunci când îți amintești. La fel ca mai sus, strecurați boabele și păstrați tinctura într-o sticlă curată, ferită de lumina directă a soarelui.

Precauții de siguranță & Cine ar trebui să evite socul

Dacă vă luptați cu o boală autoimună vorbiți mai întâi cu medicul dumneavoastră sau cu fitoterapeutul, deoarece poate stimula prea mult sistemul imunitar pentru aceste afecțiuni. Există multe informații contradictorii despre femeile însărcinate și cele care alăptează – nu a fost studiat suficient, așa că dacă sunteți însărcinată sau alăptați este mai bine să evitați socul pentru a fi în siguranță. Dacă luați medicamente eliberate pe bază de rețetă discutați cu medicul dumneavoastră despre posibilele interacțiuni. Nu sunt un medic sau un profesionist calificat în domeniul sănătății, vă rugăm să verificați de două ori toate aceste informații cu medicul dumneavoastră sau cu un fitoterapeut.

*Vă rugăm să rețineți – Informații importante privind siguranța: Identificarea corectă este extrem de importantă aici atunci când căutați hrană – există unele tipuri de fructe de soc care sunt toxice, fructele de soc negru sunt considerate sigure, dar asigurați-vă de identificare înainte de a le ingera.

Utilizarea tincturii de soc

Când o răceală sau o gripă se simte că este pe cale să apară, începeți să luați 1 linguriță de tinctură de soc de 3 ori pe zi. Diluați-o într-o cană de apă pentru a ușura arsura alcoolului și pentru a o face mai ușor de băut, dacă este necesar.

În timp ce siropul de fructe de soc este un remediu natural uimitor pe care să îl aveți la îndemână, procesul de preparare este un pic mai complicat și consumator de timp atunci când timpul ar putea fi scurt. Mai degrabă decât să petreceți timp amestecând și strecurând sucul de soc, fiți pregătiți pentru sezonul de răceală și gripă din această iarnă începând acum să preparați niște tinctură de soc și să aveți o mulțime la îndemână în acel dulap întunecat.

Sharing is caring!

.