Panda Express este un restaurant fast casual sau fast-food care este specializat în servirea de mâncare chinezo-americană. Mulți oameni cred fie că Panda Express este mult mai sănătos decât alte fast-food-uri, fie că este mult mai rău, fie că este mult mai nesănătos.
Pentru a înțelege nutriția Panda Express, trebuie să examinăm care sunt principalele ingrediente ale mâncării sale. În funcție de ce fel de mâncare primiți, veți avea parte de diferite tipuri de carne, cum ar fi pui, vită sau creveți. Deci, dacă comparăm aceste mese cu alte restaurante, am putea spune că tipurile de carne sunt destul de asemănătoare.
Pentru că Panda Express servește mâncare de inspirație chinezească, este greu de comparat față în față cu alte restaurante fast-food. Ar fi ca și cum ai compara mere și portocale. Așa că cel mai bun lucru pe care îl putem face este să comparăm mesele sau antreurile lor cu cele de la alte restaurante fast-food pe baza tipurilor de carne.
Nutriția Panda Express
Din moment ce am decis că ar fi greu să comparăm mesele de la Panda Express cu cele de la alte restaurante fast-food, le vom compara în funcție de tipul de carne cu care sunt create.
Mâncăruri de pui
Să începem prin a compara Puiul Portocaliu și Puiul Mandarin de la Panda Express cu Sandvișul Clasic Premium cu pui la grătar de la McDonald’s.
| Orange Chicken | Mandarin Chicken | Premium Grilled Chicken Classic Sandwich | ||
| Calorii | 420 | 310 | 350 | |
| Calorii din grăsimi | 180 | 150 | 80 | |
| Total grăsimi | 21g | 16g | 9g | |
| Grăsimi saturate | 4g | 4g | 2g | |
| Colesterol | 95mg | 115mg | 65mg | |
| Sod | 620mg | 620mg | 740mg | 820mg |
| Carbohidrați | 43g | 8g | 42g | |
| Fibre dietetice | 0g | 0g | 3g | |
| Săraci | 18g | 8g | 8g | |
| Proteine | 15g | 34g | 28g |
Sursa: PandaExpress.com și McDonalds.com
După cum puteți vedea în prima comparație de mai sus, Sandwich-ul Premium Grilled Chicken Classic de la McDonald’s câștigă cu ușurință comparația nutrițională față de Orange Chicken. Acesta are mai puține calorii, grăsimi, colesterol și zaharuri, având în același timp mult mai multe proteine.
Când îl comparăm cu Puiul Mandarin, comparația este mult mai strânsă. Puiul Mandarin are avantajul de a avea mai puține calorii, carbohidrați și sodiu, în timp ce are mai multe proteine.
Este demn de remarcat faptul că multe alimente chinezești sunt dulci prin natura lor, astfel încât conținutul lor de zahăr va fi mult mai mare, așa cum se arată în cazul Puiului Portocaliu. Cu toate acestea, unele alimente, cum ar fi Puiul Mandarin, au un conținut rezonabil de zahăr.
Antrepuse din carne de vită
În continuare, vom analiza cum se compară antreurile din carne de vită de la Panda Express cu alte alimente rapide pe bază de carne de vită de la alte restaurante.
În această comparație, vom analiza mesele Beijing Beef și Shanghai Angus Steak de la Panda Express în comparație cu burgerul McDouble de la McDonald’s.
| Beijing Beef | Shanghai Angus Steak | McDouble | |||
| Calorii | 690 | 220 | 390 | ||
| Calorii din grăsimi | 360 | 60 | 170 | ||
| Total grăsimi | 40g | 7g | 19g | ||
| Grăsimi saturate | 8g | 2g | 8g | ||
| Colesterol | 65mg | 50mg | 65mg | ||
| Sodiu | 890mg | 910mg | 890mg | 910mg | 850mg |
| Carbohidrați | 57g | 19g | 33g | ||
| Dietetic. Fibre | 4g | 1g | 2g | ||
| Zaharuri | 25g | 13g | 25g | 13g | 7g |
| Proteine | 26g | 21g | 23g |
Sursa: PandaExpress.com și McDonalds.com
În comparația de mai sus, vedem o situație similară cu cea de la antreurile de pui. Carnea de vită Beijing este vizibil mult mai puțin hrănitoare decât McDouble, datorită faptului că are mult mai multe calorii, grăsimi, carbohidrați și zaharuri. Însă Shanghai Angus Steak se descurcă mult mai bine în comparație. Are mai puține calorii, grăsimi, colesterol și carbohidrați decât McDouble-ul, în timp ce conținutul de proteine este foarte asemănător.
Verdict
Atunci care este verdictul? Este Panda Express mai sănătos decât alte restaurante fast-food, cum ar fi McDonalds? Părerea noastră este că răspunsul la această întrebare va depinde foarte mult de mesele pe care le comparați. Dar nu putem spune în mod concludent că niciunul dintre restaurante nu este mai bun sau mai rău decât celălalt când vine vorba de nutriție.
După cum am menționat anterior, alimentele chinezești tind să fie foarte dulci, așa că ar putea exista un conținut ridicat de zahăr în unele dintre mese. Vă recomandăm să vă uitați la fiecare masă și să o alegeți pe cea care are cele mai puține calorii, grăsimi și zaharuri, având în același timp o mulțime de proteine.
Prețuri Panda Express
Acum că știm că nutriția din mesele Panda Express nu este neapărat mai bună sau mai rea pentru dumneavoastră decât orice altă masă de fast-food, cum rămâne cu prețul?
Prețurile Panda Express vor fi mult mai mari dacă optați pentru mesele lor cu farfurii personalizate. Cu toate acestea, dacă alegeți să cumpărați doar un antreu, acesta vă va costa doar aproximativ 3,50 $. În comparație, sandvișul Premium Grilled Chicken Sandwich de la McDonalds va fi de aproximativ 3,99 dolari. Așa cum era de așteptat, sandvișul cu pui la grătar este de o calitate superioară, așa că nu este surprinzător că este puțin mai scump.
Dacă comparăm mesele cu carne de vită, cea de la Panda Express va fi tot 3,50 dolari, însă McDouble este în meniul de un dolar de la McDonald’s, ceea ce înseamnă că este doar 1,00 dolari. Industria de fast-food cu carne de vită a avut atât de mult timp să evolueze și să crească, încât burgerii de vită vor fi mult mai ieftini decât aproape orice altă masă.
Concluzie
Atunci, iată! Panda Express nu este nici mai bun, nici mai rău decât orice alt restaurant fast-food din punct de vedere nutrițional. Ca întotdeauna, vă sugerăm să mâncați cu moderație și să alegeți mese cu un conținut scăzut de calorii și grăsimi, oferind în același timp multe proteine.
.
