8.9Kshares
  • Pinterest8
  • Facebook117

Vă vor plăcea aceste inele de ceapă vegană! Sunt incredibil de ușor de făcut, crocante și delicioase. În plus, sunt coapte la cuptor, ceea ce le face mult mai sănătoase decât inelele de ceapă prăjite!

Întotdeauna mi-au plăcut inelele de ceapă. Poate nu în copilărie, dar mai târziu, în viață, au început să-mi placă foarte mult inelele de ceapă ca o gustare crocantă și sățioasă. Cu toate acestea, inelele de ceapă prăjite nu sunt tocmai sănătoase, așa că a trebuit să fac o versiune vegană mai sănătoasă de inele de ceapă. Și aceste inele de ceapă vegane sunt serios de mor!

De ce am nevoie pentru aceste inele de ceapă vegane?

  • două cepe dulci
  • toate-făină
  • Lapte de migdale neîndulcit
  • Pudră de usturoi
  • Pudră de ardei afumat
  • Levănțică nutritivă
  • Panko bread crumbs
  • Sare

Ca întotdeauna, puteți găsi lista completă a ingredientelor și instrucțiunile detaliate ale rețetei într-o casetă separată, la sfârșitul acestei postări.

1. PASUL: Combinați făina universală, pudra de usturoi, pudra de paprika afumată, drojdia nutritivă, sarea și laptele de migdale neîndulcit într-un bol și amestecați bine.

2. PASUL 2: Decojiți ceapa și tăiați-o în inele de aproximativ 1/4 inch. Separați cu grijă inelele unele de altele.

3. PASUL 3. PAS: Umpleți un bol cu fulgi panko. Acoperiți fiecare inel de ceapă cu amestecul de condimente din făină. Acoperiți-l apoi în fulgii de panko după aceea.

4. PASUL: Tapetați o foaie de copt cu hârtie pergament și așezați inelele de ceapă deasupra. Preîncălziți cuptorul la 350 °F și coaceți-le timp de 20 de minute. Întoarceți-le după 10 minute.

5. PASUL: Serviți imediat cu ketchup sau dip la alegere.

Anele de ceapă vegetariene – Note despre rețetă:

  • Este important să folosiți pesmet panko pentru această rețetă. Pesmetul panko este folosit în mod tradițional în mâncărurile în stil asiatic pentru a oferi un înveliș crocant. Nu vă recomand să înlocuiți pesmetul panko cu pesmet obișnuit, deoarece inelele de ceapă vegane vor fi mult mai crocante cu pesmetul panko.
  • Dacă aveți o friteuză cu aer, puteți face aceste inele de ceapă vegane și în friteuza cu aer. Am încercat cu aripioarele mele de conopidă acum câteva săptămâni și a funcționat destul de bine. Deci, urmați rețeta și în loc de cuptor folosiți o friteuză cu aer. Asigurați-vă că le urmăriți îndeaproape, astfel încât să nu se întunece prea tare.
  • Îmi place să mănânc inelele de ceapă cu ketchup (încercați ketchupul de casă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o versiune mai sănătoasă), dar sunt, de asemenea, grozave cu maioneză vegană sau smântână vegană.

Puteți reîncălzi inelele de ceapă?

Cred că alimentele crocante, cum ar fi inelele de ceapă, sunt cel mai bine servite proaspăt scoase din cuptor. Cu toate acestea, dacă v-au rămas resturi și doriți să le reîncălziți, este posibil. Dar nu sunt cel mai mare fan al reîncălzirii inelelor de ceapă.

Dacă v-au rămas inele de ceapă și doriți să le reîncălziți, urmați acești trei pași simpli:

  1. Încălziți cuptorul la 350 °F.
  2. Încingeți o foaie de copt cu folie de aluminiu și așezați inelele de ceapă deasupra.
  3. Încălziți-le timp de 3-5 minute, până când sunt din nou crocante. Asigurați-vă că nu se întunecă prea tare.

Puteți îngheța inele de ceapă vegane?

Da, înghețarea inelelor de ceapă funcționează cu siguranță. Coaceți-le mai întâi și apoi lăsați-le să se răcească complet. Apoi puneți-le într-o pungă de congelare sau depozitați-le într-un recipient ermetic în congelator. Acestea rezistă până la 3 luni.

Când doriți să le mâncați, lăsați-le să se dezghețe în frigider timp de câteva ore. Apoi urmați pur și simplu instrucțiunile de reîncălzire de mai sus.

Alte rețete de gustări savuroase vegane pe care s-ar putea să vă placă:

  • Aripioare picante de conopidă cu Aioli
  • Aripioare de conopidă Buffalo Wings cu sos Vegan Ranch
  • Măzăre prăjită
  • Nuggets crocanți de pui vegan

ÎMI PLACE SĂ AUD DE VOI BĂIEȚI!

Sper că vă plac aceste inele de ceapă vegane la fel de mult ca și nouă pe aici.

Dacă le încercați, mi-ar plăcea să știu ce părere aveți despre ele. Doar lăsați-mi un comentariu și un rating cu stele mai jos. Comentariile voastre chiar îmi fac ziua mai bună!

Vă plac rețetele mele și vreți să vedeți mai multe? Atunci urmărește-mă pe Facebook, Instagram sau Pinterest!

Sina – xx

Annele de ceapă vegane

Vă vor plăcea aceste inele de ceapă vegane! Sunt incredibil de ușor de făcut, crocante și delicioase. În plus, sunt coapte la cuptor, ceea ce le face mult mai sănătoase decât inelele de ceapă prăjite!
0 din 0 voturi

Imprimă Pin

Curs: Aperitiv, garnitură, gustare
Bucătărie: Americană

Timp de preparare: 10 minute
Timp de gătire: 20 minute
Timp total: 30 minute

Porții: 1: 4 porții
Calorii: 203kcal
Autor: Ionuț Bălășoiu: Sina

Ingrediente

  • ▢ 2 cepe dulci
  • ▢ 2/3 cană all-făină
  • ▢ 2/3 cană de lapte de migdale neîndulcit
  • ▢ 1 linguriță de praf de usturoi
  • ▢ 1 linguriță de pudră de ardei afumat
  • ▢ 1 lingură de paprika afumată
  • ▢ 1 lingură drojdie nutritivă
  • ▢ ▢ 1/4 linguriță de sare
  • ▢ 1 cană de pesmet panko

Instrucțiuni

  • Combinați toate…făină pentru toate scopurile, pudra de usturoi, pudra de paprika afumată, drojdia nutritivă, sarea și laptele de migdale neîndulcit într-un bol și amestecați bine.
  • Peleați ceapa și tăiați-o în inele de aproximativ 1/4 inch. Separați cu grijă inelele unele de altele.
  • Umpleți un bol cu fulgi panko. Acoperiți fiecare inel de ceapă cu amestecul de condimente din făină. Apoi acoperiți-l în fulgii de panko după aceea.
  • Încingeți o foaie de copt cu hârtie pergament și așezați inelele de ceapă deasupra. Preîncălziți cuptorul la 350 °F și coaceți-le timp de 20 de minute. Întoarceți-le după 10 minute.
  • Servește-le imediat cu ketchup sau cu sosul preferat.

Note

  • Este important să folosiți pesmet panko pentru această rețetă. Pesmetul panko este folosit în mod tradițional în mâncărurile în stil asiatic pentru a oferi un înveliș crocant. Nu vă recomand să înlocuiți pesmetul panko cu pesmet obișnuit, deoarece inelele de ceapă vegane vor fi mult mai crocante cu pesmetul panko.
  • Dacă aveți o friteuză cu aer, puteți face aceste inele de ceapă vegane și în friteuza cu aer. Am încercat cu aripioarele mele de conopidă acum câteva săptămâni și a funcționat destul de bine. Deci, urmați rețeta și în loc de cuptor folosiți o friteuză cu aer. Asigurați-vă că le urmăriți îndeaproape, astfel încât să nu devină prea întunecate.
  • Îmi place să mănânc inelele mele de ceapă cu ketchup (încercați ketchupul de casă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru o versiune mai sănătoasă), dar sunt, de asemenea, grozave cu maioneză vegană sau smântână vegană.

Nutriție

Calorii: 203kcal | Carbohidrați: 40g | Proteine: 6g | Grăsimi: 1g | Sodiu: 323mg | Potasiu: 295mg | Fibre: 3g | Zahăr: 9g | Vitamina C: 7.9mg | Calciu: 114mg | Fier: 2.2mg
Ai încercat această rețetă?Menționează @_veganheaven_ sau etichetează #veganheaven!
Evaluați rețeta!Dacă vă place această rețetă, vă rugăm să lăsați un rating bun! Acest lucru va ajuta și alți cititori.

admin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

lg