Sloppy Joes vegetarieni și delicioși, acești Sloppy Joes vegetarieni cu linte sunt preparați folosind produse esențiale din cămară, inclusiv linte cărnoasă și un sos de roșii picant. Ușor de preparat, ușor de congelat și gata în doar 30 de minute, serviți această rețetă de sloppy joe cu linte între o chiflă prăjită cu ceapă roșie murată și o garnitură de cartofi prăjiți dulci la cuptor.
- De ce vă vor plăcea sloppy joes vegetarieni
- Ingrediente în Sloppy Joes cu linte
- Cum se prepară sloppy joes vegetariene
- Puteți congela resturile?
- Mai multe rețete vegetariene,
- Lentil Sloppy Joes – Rețetă vegetariană de Sloppy Joe
- Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x
- Instrucțiuni
- Pentru linte
- Pentru Sloppy Joes cu linte
- Note ale Jessicăi
- Informații nutriționale
De ce vă vor plăcea sloppy joes vegetarieni
Sloppy joes mă transportă întotdeauna înapoi în copilărie. Sunt atât de delicioase și reconfortante. După ce săptămâna trecută v-am împărtășit rețeta mea preferată de sloppy joe cu umplutură de carne, mi-am dat seama că probabil ar trebui să împărtășesc și această versiune vegetariană.
Atunci ce face ca aceste sloppy joe vegetariene să fie atât de fabuloase?
- Sunt făcute cu produse esențiale din cămară, cum ar fi linte.
- Perfecte pentru acele familii care doresc să mănânce mai puțină carne.
- Sunt pline de proteine și de fibre.
- O rețetă de bază excelentă. Faceți joes picante, asezonați-le cu condimente pentru taco, amestecați-le cu brânză, adăugați niște șuncă.
- Congelați resturile pentru mai târziu!
- Înlocuiri simple pentru a le face vegane și fără gluten.
Încăpățânate și ușoare, sloppy joes cu linte sunt o masă perfectă de pregătit pentru familie și prieteni.
Ingrediente în Sloppy Joes cu linte
- Linte – maro sau verde
- Ulei de măsline
- Ceapă
- Ardei gras – orice culoare (eu am folosit roșu)
- Ardei iute
- Sezon italian
- Sezon italian
- Sos de tomate – nu sos pentru paste la borcan. Vreți sos de roșii simplu din conservă.
- Sosturoi Worcestershire – pentru a face această rețetă vegană și fără gluten, înlocuiți sosul Worcestershire obișnuit cu sosul Worcestershire vegan.
- Sosul de soia – pentru a face această rețetă vegană și fără gluten, înlocuiți-l cu tamari sau aminos lichid.
- Muștar Dijon
- Ketchup
- Pane de hamburger
.
Pentru un sos mai dulce, adăugați câteva linguri de zahăr brun sau miere. Zahărul suplimentar este popular în sloppy joes clasice cu carne de vită, dar am ales să-l las în mod intenționat în afara acestei rețete, deoarece
Pentru lista completă și cantitățile de ingrediente, derulați până la fișa rețetei din partea de jos a paginii.
Cum se prepară sloppy joes vegetariene
Sloppy joes de linte sunt foarte simplu de făcut. Ar trebui să dureze aproximativ 30 de minute pentru a le face și vor hrăni între 6-8 persoane.
Iubiți linte? Citiți totul despre ele în această postare (inclusiv tone de rețete delicioase).
1. Începeți cu linte. Da, înainte de a începe să vă faceți sosul, porniți lintea. Stați totuși cu ochii pe ele – vreți să fie gătite doar până la al dente.
2. În timp ce se gătește lintea, începeți sosul. Prăjiți ceapa și ardeiul gras, apoi adăugați usturoiul și condimentele. În cele din urmă, amestecați sosul de roșii din conservă, sosul Worcestershire, sosul de soia, muștarul Dijon și ketchup-ul.
3. Adăugați lintea, încălziți și serviți. Aruncați lintea gătită și scursă în sos și asezonați-o cu sare, piper, ketchup sau muștar suplimentar, după gust. Lăsați amestecul de linte să se gătească timp de câteva minute înainte de a arunca o lingură imensă pe o chiflă mare.
Puteți congela resturile?
Da, resturile de umplutură de linte sloppy joe se congelează foarte bine. Ca întotdeauna, lăsați amestecul să se răcească complet înainte de a-l transfera în pungi sau recipiente potrivite pentru congelator. Congelează până la 4 luni. Pentru a reîncălzi, dezghețați în frigider peste noapte și reîncălziți pe aragaz sau în cuptorul cu microunde înainte de a servi (este posibil să fie nevoie să adăugați câteva linguri de apă sau bulion pentru a ajuta la dezghețarea).
Serviți aceste sloppy joes din linte acoperite cu ceapă albă crocantă sau ceapă roșie murată rapid, murături sau jalapeń0s murați. Serviți-le așezate între chiflele preferate de hamburger, învelite într-o tortilla de făină caldă sau renunțați complet la carbohidrați și adăugați în schimb ouă poșate. Sau, adăugați doar niște garnituri delicioase cum ar fi,
- Cel mai bun guacamole
- Cipsuri și salsa
- Salată verde proaspătă și crocantă
- Salată de fructe de sezon
Mai multe rețete vegetariene,
Rețetă vegetariană de conopidă Tikka Masala vegetariană (Instant Pot)
Folete vegetariene la cuptor cu tomate și Feta picantă
Burgeri vegetarieni de sfeclă cu avocado
Rețetă chinezească de broccoli cu usturoi (Stir-Fried Gai Lan)
Dacă încercați să faceți această rețetă de Sloppy Joes cu linte, vă rog să îmi lăsați un comentariu și să mă anunțați! Întotdeauna îmi place să aud părerile voastre.
Amintiți-vă să vă abonați GRATUIT la buletinul informativ FORKED SPOON și să primiți NOTIFICĂRI săptămânale de rețete livrate direct în căsuța dvs. poștală!
Lentil Sloppy Joes – Rețetă vegetariană de Sloppy Joe
.
.
Ingrediente US CustomaryMetric 1x2x3x
- ▢ 2 cești linte uscată brună sau verde
- ▢ 6 căni de apă
- ▢ 1 lingură de ulei de măsline
- ▢ 2 cepe galbene medii (tocate mărunt)
- ▢ 1 ardei gras roșu (fără tulpină, fără semințe și tocat mărunt)
- ▢ 5 căței de usturoi (tocați mărunt)
- ▢ 2 lingurițe de condimente italiene
- ▢ 1 (15 uncii) cutie de roșii sos
- ▢ 1 lingură de sos Worcestershire
- ▢ 1 lingură de sos de soia
- ▢ 1 lingură de muștar dijon ((mai mult sau mai puțin după gust))
- ▢ 1/2 ceașcă de ketchup
- ▢ sare și piper (pentru a asezona)
- ▢ Chifle de hamburger (pentru servire)
Instrucțiuni
Pentru linte
-
Adaugați lintea la un vas fin-strecurătoare cu ochiuri fine și clătiți bine cu apă rece pentru a îndepărta praful și murdăria. Se transferă într-un vas de dimensiuni medii. Umpleți cu 6 căni de apă (sau bulion de legume).
-
Aducem apa la fierbere la foc mare. De îndată ce începe să fiarbă, reduceți imediat focul la mic și acoperiți cu un capac. Se fierbe timp de aproximativ 20 de minute, sau al dente.
-
Scurgeți lintea într-o strecurătoare cu ochiuri fine și puneți-o deoparte.
Pentru Sloppy Joes cu linte
-
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa și ardeiul gras și gătiți, amestecând des, până când se înmoaie – aproximativ 6-8 minute. Adăugați usturoiul și asezonați cu condimente italiene. Continuați să gătiți timp de 30 de secunde, amestecând continuu.
-
Adaugați sosul de roșii, sosul Worcestershire, sosul de soia, muștarul Dijon și ketchup-ul la ceapă. Amestecați bine și adăugați lintea în sos. Reduceți focul la mic și continuați să gătiți, amestecând des, timp de 5 minute.
-
Asezonați cu sare și piper suplimentar, după gust, și serviți pe chifla de hamburger prăjită preferată.
Note ale Jessicăi
- Conservați resturile în frigider timp de până la 5 zile.
- Acest amestec vegetarian de sloppy joe cu linte poate fi congelat! Lăsați amestecul să se răcească complet înainte de a-l transfera în pungi sau recipiente potrivite pentru congelare. Congelează pentru până la 4 luni. Pentru a reîncălzi, dezghețați în frigider peste noapte și reîncălziți pe aragaz sau în cuptorul cu microunde înainte de servire.
Informații nutriționale
(Informațiile nutriționale furnizate sunt o estimare și vor varia în funcție de metodele de gătit și de mărcile specifice ale ingredientelor folosite.)
.
