Dacă sunteți în căutarea unei scuze pentru a sărbători și a mânca înghețată, ați găsit-o! Puteți mânca înghețată, fără să vă simțiți vinovați, în fiecare zi din luna iulie pentru a sărbători Luna Națională a Înghețatei. Ziua Națională a Înghețatei este întotdeauna sărbătorită în a treia duminică din iulie.
Președintele Ronald Reagan, în 1984, a proclamat luna iulie ca fiind Luna Națională a Înghețatei. Președintele Reagan a recunoscut că peste 90% dintre americani se bucură de înghețată. El i-a încurajat pe americani să celebreze valorile nutriționale ale înghețatei, precum și distracția pe care familiile o împărtășesc în timp ce o mănâncă. Multe ocazii memorabile au fost sărbătorite savurând bunătăți din înghețată.
Când înghețata a devenit populară în America în anii 1930, un film cu Laurel și Hardy din 1931, intitulat „Come Clean”, a inclus o mică scenetă într-o gelaterie. Stan și Laurel intră în magazin pentru a comanda înghețată și apare confuzia atunci când Stan încearcă să aleagă ce aromă să comande. Aromele (inclusiv ciocolata) pe care le cere nu sunt disponibile. El sfârșește prin a spune că o va lua fără ciocolată. Scenetă plină de umor a devenit o scenă preferată și îndelung reținută.
În afară de a fi un subiect pentru filme, înghețata a fost subiectul multor cărți de rețete și cărți de povești pentru copii. Două exemple de cărți de povești pentru copii despre înghețată sunt „Simply Delicious” de Margaret Mahy și „Isaac the Ice Cream Truck” de Scott Santoro. Ambele sunt cărți foarte colorate și amuzante, tema centrală fiind înghețata.
În „Isaac the Ice Cream Truck”, Isaac se simte mai puțin important decât alte camioane mari, dar descoperă că, până la urmă, este important. În „Pur și simplu delicios”, domnul Minky reușește să ducă un cornet de înghețată acasă la fiul său în timp ce se plimbă cu bicicleta printr-o junglă plină de creaturi foarte înfometate.
America sărbătorește înghețata în multe alte moduri. Există întâlniri sociale cu înghețată și există chiar și bloguri de internet dedicate subiectului înghețatei. Înghețata a ajuns chiar și în Cartea Recordurilor Guinness. În 1988, în Alberta, Canada, cea mai mare înghețată din lume a cântărit 55.000 de kilograme. (Numărul de calorii nu a fost precizat.) Apoi, tot în 1988, cel mai mare sandwich cu înghețată a fost făcut în Dubuque, Iowa. Acesta avea 2.500 de kilograme. Baskin-Robbins a intrat în distracție făcând un tort de înghețată de 9.000 de kilograme.
În timp ce unii sărbătoresc înghețata în forumul public, mulți sărbătoresc în intimitatea propriilor case … … în mijlocul nopții. Scufundarea în cuva de înghețată ca gustare de la miezul nopții este făcută de unul din cinci mâncători de înghețată, majoritatea cu vârste cuprinse între 18 și 24 de ani; și, acești bandiți ai gustărilor de înghețată de la miezul nopții sunt mai mulți bărbați decât femei.
Acesti bărbați care mănâncă înghețată în miez de noapte sunt, de asemenea, cei care își ling cupele de înghețată curate. Doar 8% dintre femei recunosc că ling bolurile de înghețată curate și 13% dintre bărbați recunosc că ling bolurile de înghețată curate. Este posibil ca Elvis Presley să fi fost un lingător de boluri de înghețată, deoarece unele dintre gustările sale preferate erau să bea milkshake-uri de ciocolată și să mănânce înghețată de piersici.
Celebrarea înghețatei nu este lăsată doar pe seama oamenilor. 5% dintre oamenii care mănâncă înghețată împart deliciul gustos cu câinii, pisicile, păsările și alte animale de companie.
Înghețata a evoluat timp de peste 2000 de ani, de la cea mai simplă formă de gheață acoperită cu fructe până la actualele texturi cremoase, numeroase forme și arome … și când te gândești că înghețata are chiar și o zi specială, precum și o lună întreagă pentru a sărbători!
