Citește totul despre cele mai recente deschideri de săli de sport, evenimente sănătoase și tendințe în materie de fitness în buletinul nostru informativ Wellness de două ori pe săptămână.
Jon Manley își doboară concurentul. (Fotografie furnizată.)
Sâmbătă, la Dorchester Armory, Victory Combat Sports (producătorii de evenimente MMA din nord-est) va găzdui toate luptele cu premii la toate categoriile de greutate. Vor concura atât bărbați, cât și femei. Unul dintre concurenți, Jon Manley, care va fi capul de afiș al viitoarei lupte, este originar din Mass. și este luptător profesionist de MMA din 2007. De asemenea, el și-a deschis recent propria sală de sport în Northampton. L-am întrebat pe Manley despre dieta sa și despre cum se menține în formă pentru competiție.
Care este dieta ta zilnică tipică?
Când nu mă antrenez pentru o luptă, mănânc cam tot ce vreau. Întotdeauna mă antrenez din greu și nu-mi fac griji cu privire la calorii sau alte lucruri de genul acesta. Când mă antrenez pentru lupte, mănânc doar mâncare pregătită de mine acasă. Mănânc pui, friptură sau curcan cu cartofi dulci, varză kale sau dovleac spaghete și multe tipuri diferite de fructe. Nu mănânc niciodată alimente sau băuturi zaharoase. Beau doar apă sau cafea și mănânc de aproximativ cinci ori pe zi, la un interval de aproximativ trei ore. Mănânc cam același lucru la nesfârșit.
Care este diferența dintre o săptămână de luptă și o săptămână obișnuită în ceea ce privește mesele?
În timpul săptămânii de luptă mănânc tot cinci mese pe zi. Mesele unu, trei și cinci constau în proteine și legume. Mesele doi și patru constau în iaurt grecesc simplu și conserve de fructe organice cu pudră proteică. Beau multă apă, aproximativ un galon și jumătate pe zi, până cu 24 de ore înainte de cântărire.
Manley în timpul unei lupte. (Fotografie furnizată.)
Trebuie să te înfometezi ca să faci greutate? Ce presupune asta?
Am învățat la începutul carierei mele că a mă înjunghia înainte de o luptă nu era o modalitate bună de a face greutate, pentru că mă lăsa să mă simt slab. Știu că unii luptători o fac, dar nu este ceva ce fac eu. Mănânc până cu o zi înainte de cântărire și doar limitez caloriile pe care le iau, astfel încât să fiu puternic pentru lupta mea.
Dacă cineva ar fi interesat să devină un luptător MMA, cum ar începe cu nutriția? Care sunt câteva elemente cheie?
Bine, cel mai important este să mănânci curat. Ceea ce vreau să spun este să stai departe de fast-food și să citești etichetele de pe toate alimentele tale. Când cumpărați alimente stați doar pe inelul exterior al magazinului; tot ceea ce se află pe culoarele interioare sunt alimente procesate.
Care este un exemplu tipic de masă pe o zi pentru dumneavoastră?
Pentru micul dejun aș mânca o bucată de friptură, două ouă, varză kale, roșii și ardei. La prânz voi mânca pui, paste cu sos roșu și cartofi dulci. Cina este plăcintă Shephard’s Pie făcută cu cartofi dulci, curcan măcinat și mazăre. Între aceste mese voi mânca o gustare care constă în iaurt grecesc simplu și conserve de fructe organice cu pudră proteică amestecată împreună.
Acesta este interiorul frigiderului lui Jon Manley. (Vedem niște verdețuri. Ăia sunt ardei umpluți?):
Manley spune că are propriul mini-frigider pentru a nu fi nevoit să vadă ce mănâncă colegii lui de cameră. (Fotografie furnizată.)
.
