Mesoliticul
Nivelul culturilor intensificate de culegere a hranei de la începutul Holocenului în Lumea Veche este cel mai bine cunoscut din nord-vestul Europei, iar în ceea ce privește această zonă, termenul de mezolitic are cea mai mare actualitate pentru a denumi urmele arheologice. Un exemplu clasic de astfel de urme provine din situl de mlaștină Maglemose din Danemarca, deși există materiale comparabile care se întind din Anglia până în estul Țărilor Baltice. Aceste mlaștini erau probabil lacuri mai mult sau mai puțin mlăștinoase în perioada mezolitică. În jurul anului 6000 î.e.n., când a înflorit cultura Maglemose, au fost găsite urme de colibe cu podele acoperite cu scoarță. Au apărut topoare din silex pentru tăierea copacilor și adze pentru prelucrarea lemnului, precum și o varietate de unelte mai mici din silex, inclusiv un număr mare de solzi microlitici. Acestea au fost montate ca vârfuri sau bare în săgeți și harpoane și au fost folosite și în alte unelte compozite. Au existat adze și dălți din coarne de cerb sau os, pe lângă ace și ace, cârlige de pește, harpoane și sulițe de pește cu mai multe vârfuri. Au apărut unele unelte mai mari, din piatră măcinată (de exemplu, capete de bâtă). Uneltele din lemn au supraviețuit, de asemenea, datorită calităților de conservare neobișnuit de favorabile ale mlaștinilor; au fost descoperite arcuri, arbori de săgeată, mânere de topor, vâsle și chiar o canoe săpată. Plasele de pescuit erau confecționate din fibre de scoarță. Există dovezi solide că siturile din Maglemosian au fost ocupate doar sezonier. Cerbii au fost vânate cu succes, iar peștii și păsările de apă au fost capturate și este posibil ca mai multe soiuri de plante de mlaștină să fi fost folosite. La Star Carr, în nordul Angliei, există indicii că în așezare existau patru sau cinci colibe, cu o populație de aproximativ 25 de persoane.
Această descriere a Maglemosianului trebuie să fie suficientă pentru a reprezenta o varietate considerabilă de manifestări europene ale nivelului de intensificare a colectării hranei post-Pleistocen. Cataloagele industriilor Azilian și Tardenoisian din vestul Europei, ale Ahrensburgianului din nordul Germaniei, ale Asturianului din Spania, etc., ar diferi fiecare în detaliu, dar toate ar arăta în aceeași direcție generală în ceea ce privește interpretarea cultural-istorică.
.
