Probleme și soluții legate de alcool

Equivalența alcoolică înseamnă că băuturile standard de bere, vin de masă și băuturi spirtoase au aceeași cantitate de alcool pur. Fiecare conține șase zecimi dintr-o uncie de alcool.1 Un etilotest nu poate deosebi una de alta.

Dar de ce este importantă înțelegerea echivalenței alcoolului?

I. Importanța echivalenței alcoolului

Beneficiile pentru sănătate ale consumului de alcool cu moderație sunt, de asemenea, similare pentru bere, vin și băuturi spirtoase. Factorul principal asociat cu sănătatea și longevitatea pare să fie alcoolul în sine.

Cunoașterea acestei echivalențe ne poate ajuta să bem în mod rațional și cu moderație. Asociația Americană de Dietetică are următorul lucru de spus. „Cunoașterea faptelor privind echivalența băuturilor alcoolice este un aspect crucial al consumului responsabil de alcool. „2 Oamenii nu vor crede mitul conform căruia consumul de „băuturi alcoolice tari” duce mai repede la intoxicație.

Înțelegerea echivalenței băuturilor alcoolice este importantă. Știm că a bea două beri înainte de a conduce nu este mai sigur decât a bea două pahare de vin. Sau două pahare de whisky sau două Martini. A fi conștienți de echivalența băuturilor alcoolice ne poate ajuta să evităm să conducem în stare de ebrietate. Acest lucru ne poate împiedica să avem probleme cu legea. Dar, mult mai important, poate preveni rănile și poate salva vieți.

Cunoașterea echivalenței băuturilor ne ajută, de asemenea, să înțelegem că nu există o băutură cu moderație, ci doar comportamente cu moderație.

Medicii știu de mult timp acest lucru. Într-un sondaj efectuat în rândul medicilor, 95% au declarat că este important ca oamenii să înțeleagă echivalența alcoolică a băuturilor standard. Chiar mai mulți, 98%, consideră că este important ca medicii să le explice acest lucru pacienților lor.3

II. Consumul de alcool cu moderație Sfaturi

• Planificați-vă băuturile. Majoritatea oamenilor pot bea o băutură pe oră.
• Mâncați în timp ce beți. Acest lucru ajută ca BAC-ul dumneavoastră să nu crească la fel de repede.
• Simțiți și savurați băuturile. Nu le înghițiți.
• Evitați jocurile de băut.
• Acceptați o băutură doar atunci când se potrivește cu ritmul dumneavoastră de băut.
  Probleme cu băutura? Vizitați Resurse de autoajutor pentru alcoolism.
• Alternați băuturile nealcoolice cu cele alcoolice.
• Băuturați un pahar din când în când.
• Aveți grijă la pumni și băuturi în recipiente de dimensiuni neobișnuite. Asta pentru că este greu să le spațiezi corect.
• Să urmați sfaturile medicilor cu privire la consumul de alcool cu medicamente.

Amintiți-vă. Un pahar de vin de cină, o sticlă de bere și o doză de băutură spirtoasă sunt toate echivalente în ceea ce privește conținutul de alcool. O băutură standard este oricare dintre acestea.

• O sticlă sau o cutie de 12 uncii de bere obișnuită.
• Un pahar de 5 uncii de vin de cină.
• O uncie și jumătate de alcool distilat de 80 de grade. Poate fi fie simplu, fie într-o băutură mixtă.

III. Referințe

1. Agențiile federale recunosc echivalența alcoolului. Printre acestea se numără DOT, FDA, DOE, HSS, NIAAA, CDC, USDA, NHTSA, TTB și Biroul medicului chirurg general.

2. Asociația americană de dietetică. Fișă informativă privind nutriția. Consumul moderat de băuturi spirtoase distilate și alte băuturi alcoolice în dieta unui adult. Chicago: ADA, 2011, p. 1.

3. Am Med Women’s Assn. Comunicat de presă, 11 ianuarie 2005.

.