Rețetă de pui și tăiței la caserolă Paula Deen

O singură tigaie și un preparat rapid: iată o soluție câștigătoare! Încercați imediat această rețetă, care conține, pe lângă pui, tăiței și brânză cheddar, un sos de usturoi cremos și delicios.

Ingrediente

2 cești de pui fiert și mărunțit

4 cești de tăiței cu ou (fierți și scurși)

3 cești de brânză cheddar rasă

2 linguri de unt

1/2 ceașcă de smântână

1 ceașcă de lapte

1 lingură de făină integrală

1 ceapă tocată mărunt

1 cățel de usturoi tocat mărunt

1/2 linguriță de fulgi de ardei roșu

Cum se prepară puiul și tăițeii în caserolă

Preîncălziți cuptorul la 350 F.

Pregătiți caserola de copt de 9×13, ungeți-o.

Într-o altă caserolă, topiți untul la foc mediu și sotați ceapa până când sunt aproximativ translucide. Se amestecă continuu apoi se adaugă usturoiul și fulgii de ardei roșu. Continuați să gătiți timp de 2 minute.

Acum adăugați laptele și 2 căni de brânză cheddar. Continuați să gătiți și să amestecați până când brânza se topește apoi adăugați sare și piper după gust.

Adaugați puiul fiert și mărunțit, smântâna și tăițeii (fierți și scurși) la amestecul de brânză. Amestecați-le bine astfel încât tăițeii să fie acoperiți de amestecul de brânză.

Acum turnați amestecul în caserola de copt pregătită. Acoperiți cu restul de 1 cană de brânză și coaceți timp de 30 de minute. Odată ce brânza s-a topit și sosul face bule, scoateți caserola din cuptor.

Lăsați-o să se răcească pentru ceva timp înainte de a o servi.

• Rețetă de prăjitură cu cremă italiană de Paula Deen
• Paula Deen Plăcintă cu cremă de ciocolată

.