Rețetă ușoară de vinetă balsamică

Această vinetă balsamică este o rețetă rapidă, ușoară și sănătoasă de sos pentru salată. Se face cu ulei de măsline, oțet balsamic, miere, muștar dijon, usturoi și sare!

Dacă vă place acest dressing ușor de casă, vă vor plăcea și: dressingul ranch cu iaurt grecesc de casă și dressingul cu iaurt grecesc și brânză albastră cu iaurt grecesc.

În timp ce prepararea dressingurilor și vinegretelor de casă poate părea descurajantă, vă PROMIT că sunt de fapt foarte ușor de făcut. Îmi place să-mi fac singură pansamentele pentru salate din mai multe motive:

1. TU controlezi ingredientele. Ceea ce înseamnă că puteți face ca pansamentul de salată să aibă exact gustul pe care îl doriți ȘI îl puteți face mai sănătos decât cel cumpărat din magazin.
2. Este mai rentabil și mai puțin risipitor. În loc să cumpărați o sticlă întreagă care inevitabil se strică, puteți face cât de mult sau cât de puțin dressing doriți.
3. Puteți avea mai multă varietate. Pentru că nu cumpărați sticle uriașe de dressinguri, puteți face câteva arome diferite pentru întreaga săptămână.
4. Sunt ușoare. Vă spun, pansamentele făcute în casă sunt ușoare.

Am o grămadă de vinegretă sănătoasă în drum spre voi și astăzi, începem în forță cu un clasic: vinaigrette balsamică ușoară.

Ingrediente pentru dressingul vinaigrette balsamică:

• Ulei de măsline
• Oțet balsamic
• Miere
• Muștar de Dijon
• Ardei
• Sare

Rețetă ușoară de vinaigrette balsamică:

1. Puneți uleiul de măsline, oțetul, mierea, dijon, usturoiul și sarea într-un borcan mason sau într-un recipient.
2. Sigilați bine, agitați și serviți!

Este oțetul balsamic bun pentru dumneavoastră?

Răspuns scurt: da, oțetul balsamic este bun pentru dumneavoastră. Dacă doriți să citiți mai multe despre beneficiile pentru sănătate ale oțetului balsamic, vă sugerez să consultați acest articol.

Calorii vinegretei balsamice:

Această vinegretă balsamică are 62 de calorii pe lingură.

Este sănătos sosul balsamic?

Depinde de marcă sau de rețetă, dar acest sos balsamic este absolut sănătos. Încărcat cu grăsimi bune și sănătoase, oțet (care este sărac în calorii, dar PACHET de aromă), o notă de miere și usturoi… . Eu consider această rețetă extrem de sănătoasă!

Care este cel mai sănătos dressing pentru o salată?

Este greu de spus care este cel mai sănătos dressing pentru o salată, dar iată câteva dintre rețetele mele preferate de dressinguri sănătoase:

• această rețetă de dressing balsamic
• greek yogurt ranch dressing
• greek yogurt blue cheese dressing

Ce alte dressinguri sănătoase vreți să vedeți?

Ce alimente se potrivesc cu oțetul balsamic?

• Pui
• Cârnăciori
• Salmon
• Strawberries
• Cașcaval
• Salate

și multe altele!

Stocarea vinegretei balsamice

Puneți vinegreta balsamică într-un recipient închis ermetic sau într-un borcan mason, apoi păstrați-o în frigider până la câteva luni. Deși acest lucru durează doar aproximativ o săptămână în casa noastră, înainte de a dispărea! 😉

Se va produce o separare, așa că dați-i o scuturătură înainte de a servi.

Frigiderul meu este foarte rece și uneori uleiul meu se congelează, dacă acesta este cazul dumneavoastră, încălziți dressingul în cuptorul cu microunde timp de aproximativ 30 de secunde, apoi dați-i o scuturătură și serviți!

Cât timp rezistă vinegreta balsamică?

Această vinegretă balsamică ar trebui să reziste câteva luni în frigider.

Moduri de utilizare a vinegretei balsamice

• Salate de salată de salată sau de spanac – rețetă în curând!
• Marinadă pentru roșii
  • Aceasta ar fi minunată pentru salata mea caprese sau pentru bruschete
• Legume prăjite
  • Aceasta ar fi minunată pentru legumele mele prăjite cu balsamic
• Marinadă pentru carne
  • pui – rețetă în curând!
  • porc
  • etc.

Cum ați folosi VOI această vinegretă balsamică?

O rețetă super simplă, dar plină de savoare ȘI super versatilă?

Semn. Eu. Up.

– Jennifer

Vinaigrette balsamică ușoară

4 din 1 vot

Această vinegretă balsamică este o rețetă rapidă, ușoară și sănătoasă de sos pentru salată. Se face cu ulei de măsline, oțet balsamic, miere, muștar dijon, usturoi și sare!

Timp de preparare: 5 minute

Timp de gătire: 0 minute

Randament: 1 minut: 20 linguri

Echipament pentru această rețetă

(echipamentele prezentate sunt link-uri afiliate)

.

Cântar

1x2x3x

Ingrediente

• ▢ 1/2 cană de ulei de măsline
• ▢ 1/2 cană de oțet balsamic
• ▢ 1 lingură de miere
• ▢ 1 lingură de muștar dijon
• ▢ 4 căței de usturoi presați folosind o presă de usturoi
• ▢ 1 linguriță de sare

.

Faceți clic pentru a menține dispozitivul pornit în timp ce gătiți

Instrucțiuni

• Puneți ingredientele într-un recipient care poate fi închis ermetic sau într-un borcan de mason.
• Sigilați, apoi agitați până când se combină complet.
• Gustați și condimentați din nou, dacă este necesar.
• Serviți sau păstrați în recipientul sigilat sau în borcanul mason în frigider până la câteva luni.
• Vezi postul de mai sus pentru sugestii de servire, dacă apare separarea, etc.

.