Aceasta este o rețetă ușoară de Roșii cireșe la cuptor, prăjite încet, folosind cuptorul! Sunt necesare 5 ingrediente. 10 minute de pregătire și aprox. 3 ore la cuptor. Fără gluten. Cu conținut scăzut de carbohidrați. Keto. Paleo. Whole30.
Roșiile prăjite sunt un element de bază în bucătăria italiană. Ele sunt pline de antioxidanți, vitamine și minerale. Dar din cauza timpului de care este nevoie pentru a prepara roșiile uscate la soare și a costului uleiului și al borcanelor în care se păstrează – acesta este un ingredient foarte scump atunci când este cumpărat din magazine.
Din acest motiv, prepararea proprie vă poate economisi o tonă de bani! Și partea cea mai bună este că nu aveți nevoie de niciun echipament special. Doar un cuptor!
Roșiile cherry prăjite au o aromă foarte intensă, ușor dulce, care adaugă atât de multă profunzime practic oricărui lucru pe care îl gătiți. Ne place să le amestecăm cu niște piept de pui tăiat în cubulețe într-o tigaie pentru un prânz rapid sau să le adăugăm la un sos de roșii pentru un plus de savoare!
- Cum se prăjesc la foc mic roșiile cherry?
- Ingrediente:
- Instrucțiuni pas cu pas:
- Întrebări:
- Ce să faci cu roșiile cherry prăjite?
- Cât timp rezistă roșiile prăjite lent în frigider?
- Rețetă și informații nutriționale pentru roșii cherry uscate la soare făcute în casă:
- Rețetă pentru roșii cherry uscate la soare făcute în casă
- Ingrediente
- Instrucțiuni
- Nutriție
- Căutați mai multe rețete cu roșii cherry prăjite:
- Ai făcut aceste roșii cherry prăjite?
Cum se prăjesc la foc mic roșiile cherry?
Ingrediente:
- roșii cherry
- ulei de măsline
- oregano uscat
- cimbru uscat
- usturoi tocat mărunt
- sare
Instrucțiuni pas cu pas:
- Preîncălziți cuptorul la 280F/140C și pregătiți o tavă cu hârtie de copt.
- Tăiați roșiile cherry în jumătate și aranjați-le pe hârtia de copt.
- Presărați toate roșiile cu sare.
- Glisați tava în cuptor și lăsați roșiile să se usuce timp de cel puțin 3 ore. Aveți grijă să le verificați.
- După ce roșiile sunt uscate, dar încă moi, acestea sunt gata.
- Adăugați-le în borcan, împreună cu usturoiul și ierburile.
Întrebări:
Ce să faci cu roșiile cherry prăjite?
- Adaugați-le la o salată de pui în locul roșiilor proaspete pentru o aromă bogată.
- Mixați-le în sosurile dvs. preferate.
- Tăiați-le mărunt și sotați-le cu bucăți de pui pentru un prânz rapid.
Cât timp rezistă roșiile prăjite lent în frigider?
Pot rezista până la două săptămâni dacă sunt păstrate la frigider.
Rețetă și informații nutriționale pentru roșii cherry uscate la soare făcute în casă:
Rețetă pentru roșii cherry uscate la soare făcute în casă
Imprimă Pin
Ingrediente
- ▢ 2 lbs de roșii cherry (1kg)
- ▢ 3/4 cană de ulei de măsline (suficient pentru a acoperi roșiile la păstrare)
- ▢ 1 linguriță de oregano uscat
- . ▢ 1 linguriță de cimbru uscat
- ▢ 1 linguriță de usturoi tocat
- ▢ 1/2 linguriță de sare (mai multă sau mai puțină, după gustul propriu)
- ▢ 2 lbs de roșii cherry (1kg)
- ▢ 3/4 cană de ulei de măsline (suficient pentru a acoperi roșiile la păstrare)
- ▢ 1 linguriță de oregano uscat
- . ▢ 1 linguriță de cimbru uscat
- ▢ 1 linguriță de usturoi tocat
- ▢ 1/2 linguriță de sare (mai multă sau mai puțină, după gustul propriu)
Instrucțiuni
-
Preîncălziți cuptorul la 280F/140C.
-
Pregătiți o tavă cu hârtie de copt.
-
Faceți roșiile cherry în două. Îndepărtați tulpina și miezul, dacă doriți.
-
Aranjați roșiile cu partea tăiată în sus pe hârtia de copt. Această cantitate de roșii cherry umple de obicei 2 tăvi de foaie.
-
Spumați ușor toate roșiile cu sare.
-
Călătoriți tăvile de foaie în cuptor și lăsați-le să se usuce timp de cel puțin 3 ore, supraveghindu-le la fiecare 30 de minute după ce au trecut primele 2 ore.
-
Roșiile cherry sunt gata atunci când sunt uscate, dar încă „moi” – doriți să evitați orice rumenire, deoarece aceasta le poate face amare.
-
După ce sunt gata, adăugați-le într-un borcan, împreună cu usturoiul și ierburile. Păstrați-le în frigider și folosiți-le în termen de 2 săptămâni.
*Caloriile per porție includ uleiul folosit pentru a împacheta roșiile, așa că vor fi mai puține dacă nu folosiți uleiul în același timp.
Nutriție
Căutați mai multe rețete cu roșii cherry prăjite:
- Tăieței cu castraveți /w Sun-Dried Tomato Vinaigrette
- Sun-dried Tomato Basil Chicken Zucchini
- Keto Sun-dried Tomato Chicken Frittata Recipe
- Mozzarella Pesto Sundried Tomato Stuffed Chicken
Ai făcut aceste roșii cherry prăjite?
