Este acea perioadă a anului când salatele ușoare și proaspete de vară încep să-și facă apariția. Nimic nu spune mai bine salată de vară decât căpșunile. Combinați căpșunile dulci cu avocado copt, brânză feta sfărâmicioasă și nuci pecan, amestecați-le cu dressingul de casă cu semințe de mac și voila! S-a născut salata perfectă de vară. Salată de căpșuni și avocado cu dressing din semințe de mac.
Doar uitați-vă la această culoare superbă. Această salată este aproape prea frumoasă pentru a fi mâncată. Adăugarea de căpșuni oferă unei salate verzi obișnuite un facelift major. A trebuit literalmente să tai 4 căpșuni în plus pentru că am continuat să gust din ele în timp ce le pregăteam. Pur și simplu miroseau prea bine!
De obicei servesc această salată de căpșuni și avocado ca un prânz ușor sau ca salată secundară. Dar nu ezitați să adăugați niște pui la grătar și să o transformați într-o masă completă.
Poppy Seed Dressing
Această salată este atât de ușor de făcut. Este nevoie de 10 minute pentru a o pregăti și asta include dressingul de casă cu semințe de mac. Serios, de ce să vă faceți provizii de pansamente pentru salate când puteți face un lot proaspăt de fiecare dată. Este atât de ușor, necesită o mână de ingrediente și rezultă un dressing care are un gust atât de proaspăt și vibrant. Făcut în casă este mai bun decât cel cumpărat din magazin în orice zi!
Descriere
Salata de avocado și căpșuni cu dressing din semințe de mac este un must-try, plină de arome, o salată de vară care se prepară rapid și ușor.
Ingrediente
- 5 căni de salată spring mix sau alte verdețuri
- 3 căni de căpșuni, tăiate felii
- 1 avocado, tăiat cubulețe
- ½ cană de brânză feta, fărâmițată
- ⅓ ceașcă de nuci pecan
Poppy Seed Dressing:
- 2 linguri de ulei de măsline
- 1 lingură de oțet balsamic
- ½ lingură de miere
- ½ lingură de semințe de mac
- un vârf de cuțit de sare și piper, sau mai mult după gust
Instrucțiuni
- Într-un bol mic, amestecați împreună uleiul de măsline, oțetul balsamic, mierea, semințele de mac și sarea și piperul. Dați deoparte.
- Într-un castron mare, combinați verdețurile, căpșunile, avocado, brânza feta și nucile pecan.
- Adaugați dressingul și amestecați pentru a le acoperi.
- Categorie: Alimente:
- : Salată
- Mod de preparare: Se amestecă
- Bucătărie: Americană
Cuvintele cheie: salată de căpșuni și avocado cu dressing de semințe de mac, salată de căpșuni, salată de căpșuni și avocado, salată de vară, dressing de semințe de mac
.
