Salted Caramel Frosting

Salted caramel buttercream frosting se potrivește bine cu prăjitura de ciocolată, dovleac, condimente, albă sau galbenă. În plus, este cea mai bună glazură pentru brownies de casă. Această glazură de caramel are 4 ingrediente, iar postarea oferă sfaturi despre cum să păstrați glazura și cum să scăpați de bulele de aer.

Băieți, sunt atât de elementară. Glazura mea preferată este fie de ciocolată, fie de unt de arahide.

Nu că aș numi această aromă sălbatică, dar ÎN SFÂRȘIT am făcut glazură de caramel sărat!

Și are un gust atât de bun cu cupcakes cu mere și condimente. Îmi pare foarte rău – vor mai trece câteva săptămâni până când voi posta rețeta! Dar stați liniștiți, există atât de multe alte arome grozave de prăjituri la care să o folosiți.

Crema de unt pufoasă cu caramel sărat este incredibil de ușor de făcut și cel mai probabil aveți deja toate ingredientele la îndemână!

Ce este glazura cu cremă de unt?

Crema de unt este un tip de glazură care cere să se cremolească untul și zahărul pudră împreună pentru a obține o glazură pufoasă.

Crema de unt este glazura tipică pe care o vedeți asociată cu prăjituri și cupcakes.

Cum se prepară glazura de caramel sărat

1. Puneți untul nesărat la temperatura camerei, sosul de caramel și sarea într-un bol de amestecare. Folosiți un mixer electric pe mediu și bateți untul timp de 1 minut, până când este bătut și pufos.
2. Adaugați zahărul pudră, bateți din nou la foc mic timp de 1-2 minute, răzuind pe pereții bolului, până când totul este încorporat.
3. Dacă glazura este prea groasă, adăugați o lingură de lapte sau smântână, și bateți până când devine cremoasă.

Tort de asortat cu glazura de cremă de unt cu caramel

• Tort de dovleac modificat
• Tort nebun cu scorțișoară și mirodenii
• Tort nebun cu ciocolată modificat
• Brioșe de casă
• Tort alb
• Tort de ciocolată modificat Up White Cake
• Sugar Cookies Bars
• Homeemade Chocolate Cupcakes

Tips for making caramel frosting with caramel sauce

• Utilizați unt la temperatura camerei pentru că se bate mai ușor și produce o glazură mai pufoasă
• Bateți-l! Vrei glazură pufoasă? Bătutul este cheia!
• Utilizați sos de caramel la borcan – cum ar fi marca Smuckers într-un borcan de sticlă. Nu folosiți sirop de caramel care vine într-o sticlă de stoarcere.

Este glazura de caramel sărat fără gluten?

Da!!

Glazura de caramel sărat trebuie să fie refrigerată? Cât timp se păstrează glazura de caramel?

Puteți păstra glazura într-un recipient sigilat pe tejghea până la 2 zile.

Cu toate acestea, puteți păstra glazura într-un recipient sigilat în frigider până la 1 săptămână. Înainte de utilizare, puneți glazura pe tejghea și lăsați-o să ajungă la temperatura camerei. Dați-i o bătaie rapidă cu un mixer electric înainte de a o folosi.

De ce am bule de aer în glazura mea și cum pot scăpa de ele?

Bulele de aer se formează atunci când bateți glazura, care este un pas necesar în prepararea cremei de unt! Dar puteți reduce cantitatea de bule de aer bătând glazura la viteză mică timp de un minut sau amestecând manual glazura. În esență, împingeți bulele de aer afară.

Stay Connected

Înscrieți-vă la buletinul informativ The First Year pentru a primi rețetele noastre trimise în căsuța dvs. de e-mail! Urmăriți-ne pe Instagram, Facebook, Pinterest și Youtube. Dacă faci această rețetă, etichetează @beth_thefirstyear pe instagram!

.