Miere dulce și sos de susan care înăbușă acest Slow Cooker Honey Sesame Chicken este un favorit ușor de familie și atât de ușor încât va deveni o nouă rețetă de bază în rotația ta!
Se întâmplă lucruri foarte bune pe aici. În primul rând, o excursie de ultim moment la Las Vegas pentru câteva zile cu prietenii noștri a apărut de nicăieri și ne-a schimbat săptămâna în bine. Vremea caldă a fost cu disperare necesară pentru noi toți, în special pentru mine, și nu doar pentru că simțeam că pielea mea era atât de incoloră încât strălucea în întuneric. Serios vorbind. Paste-y la maxim. Dintr-un motiv oarecare, vara trecută, în timp ce eram însărcinată cu cei doi copii gemeni, nu m-am bronzat, ci doar m-am prăjit și m-am cojit tot sezonul. Altcineva a mai avut această experiență?? Deci, spre deosebire de mine. De obicei, mă bronzez bronzat în soarele de vară, dar anul trecut soarele și pielea mea nu au fost prieteni.
Nu este nevoie să spun, a fost nevoie de ceva soare. Pentru pielea mea și pentru starea mea de spirit atât de-abătută de iarnă.
Alte lucruri bune care se întâmplă? Niște lucruri destul de uimitoare la cină, nu în ultimul rând bolurile de tăiței cu friptură și curry thailandez. Ohmagosh. atât de bune. Dar felul de mâncare pentru aragaz lent pe care îl împărtășesc astăzi trebuie să fie unul dintre preferatele mele – atât pentru aragaz lent, cât și pentru cină, punct – vreodată, vreodată.
Dacă aș putea umple o piscină întreagă cu acest sos de susan cu miere, tot nu ar fi suficient pentru a-mi satisface poftele. Este atât de bun. Foarte aromat, dar nu exagerat de dulce sau altceva, doar un fel de amestec perfect de arome. Și nu este picant – pentru aceia dintre voi care se strâmbă când vă gândiți să vă înfruptați din puiul ăla de la slow cooker firecracker. (Iubesc chestia aia ceva feroce)
Această mâncare de pui este foarte simplă și ușor de făcut. Pregătiți un sos, rumeniți puiul la foc mediu timp de aproximativ 2 minute, apoi aruncați totul în crockpot și vă întoarceți câteva ore mai târziu la cea mai delicioasă cină cu miros și gust la care ați putea visa.
Și sosul este puțin personalizabil. Eu l-am scris exact așa cum îmi place mie, dar dacă îl faceți o dată și apoi vreți să vă jucați puțin cu aromele data viitoare, ați putea mări cantitatea de ulei de susan, sau crește sau micșora cantitatea de miere. Sau, dacă se întâmplă să doriți să încălziți puțin lucrurile, puteți adăuga puțin sriracha sau fulgi de ardei roșu zdrobit. Dar nu adăugați prea mult, nu vreți să suprasolicitați acele arome incredibile de miere și susan!
Ce spun oamenii despre acest pui cu miere și susan la slow cooker
„L-am făcut în această seară pentru cină. Am folosit aragazul meu termic (off the grid). A ieșit atât de fraged și orezul a fost atât de pufos în aragazul meu. Atât eu cât și soțul meu am adorat-o și o vom face din nou. Vă mulțumesc foarte mult.” – Joni
„A fost grozav! A avut un gust mai bun decât ceea ce primești la un restaurant chinezesc. Cu siguranță voi face din nou.” – Laura
„Am nimerit-o
A ieșit perfectă . Am adăugat niște chipsuri wonton prăjite și ceapă verde Când am servit-o . Am adăugat Sriracha la sos. De asemenea, deoarece am avut 4 piepturi de pui am mărit sosul . Yummy 
” – Darlene
„Într-adevăr delicios! Chiar și copilul meu cel mic care este extrem de pretențios a spus „mmm bun!”. Vă mulțumesc!” – Lauren
Slow Cooker Honey Sesame Chicken
Ingrediente
- ▢ 3 porții medii de…mari de piept de pui dezosat, fără piele
- ▢ 1/3 cană amidon de porumb
- ▢ 2 linguri de ulei
- ▢ 1/2 cană de apă rece + 2 linguri de amidon de porumb
- ▢ 1/4 cană + 2 linguri de soia cu conținut scăzut de sodiu sos de soia
- ▢ 2 lingurițe de ulei de susan
- ▢ 6 linguri de miere
- ▢ 2 lingurițe de usturoi tocat
- ▢ 2 lingurițe de ketchup
- ▢ 1 lingură de oțet de orez
- ▢ semințe de susan, pentru topping
Instrucțiuni
-
Tăiați puiul în bucăți de 3,5 cm. Adăugați într-o pungă mare resigilabilă și adăugați amidonul de porumb. Închideți și scuturați pentru a acoperi puiul.
-
Încingeți o tigaie mare cu ulei și preîncălziți-o la foc mediu-mare. Adăugați puiul și rumeniți-l 1-2 minute (doar pentru a se rumeni chiar la exterior, puiul nu trebuie să fie gătit complet) și îndepărtați-l de pe foc. Adăugați într-o mașină de gătit lentă unsă.
-
Băgați împreună apa rece și amidonul de porumb până se dizolvă. Adăugați sosul de soia, uleiul de susan, mierea, usturoiul, ketchupul și oțetul de orez și bateți pentru a combina.
-
Spumați sosul peste pui. Acoperiți și gătiți la foc mic 3 ore. Serviți peste orez fiert și decorați cu semințe de susan, dacă doriți.
