admin

Spanacul cremos este o garnitură perfectă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a însoți cotletele de porc, friptura de pui sau peștele. Această rețetă este una dintre garniturile mele preferate. Am inclus-o chiar ca parte a unei mese complete în viitoarea mea carte de bucate Beginner’s KetoDiet Cookbook, care va apărea în aprilie 2018 și care este disponibilă pentru precomandă!

Spinacul nu este doar sărac în carbohidrați – este unul dintre cele mai dense alimente keto cu nutrienți pe care le puteți avea. Este o sursă excelentă de nutrienți vitali, cum ar fi magneziul, potasiul și vitamina A. De asemenea, spanacul conține compuși care induc sațietatea și suprimă foamea, astfel încât vă veți simți sătul pentru mai mult timp. Atât din punct de vedere al gustului, cât și din punct de vedere al dietei, această parte este un câștig pentru ambele părți.

Pot folosi spanac congelat?

Da, puteți schimba spanacul proaspăt cu spanac congelat! Pur și simplu lăsați spanacul să se dezghețe și asigurați-vă că scurgeți orice exces de apă. Săriți peste albire și urmați rețeta de la pasul 3.

0 zile, 0 ore, 0 minute

Întrebare practică 15 minute În general 15 minute

Informații privind alergiile pentru persoanele cu nivel scăzut deCarb Creamed Spinach

✔ Fără gluten
✔ Fără ouă
✔ Fără nuci
✔ Fără Nightshade
✔ Fără carne de porc
✔ Fără avocado
✔ Nucă de cocos fără
✔ Fără pește
✔ Fără crustacee
Pescatarian
Vegetarian

Valori nutriționale (per porție)

Carbohidrați net3.7 grame
Proteine10,9 grame
Grăsimi20.5 grame
Calorii248 kcal

Calorii din carbohidrați 6%, proteine 18%, grăsimi 76%
Total carbohidrați8,2 grameFibre4,4 grame Zaharuri1,4 grameGrăsimi saturate13.2 grameSodiu377 mg(16% RDA)Magneziu163 mg(41% RDA)Potasiu1.133 mg(57% RME)

Ingrediente (face 3 porții)

  • 600 g spanac proaspăt (1.3 lb)
  • 2 linguri de unt sau ghee (28 g/ 1 oz)
  • 1/3 cană de brânză mascarpone (80 g/ 2.8 oz)
  • sare și piper, după gust
  • 1/4 linguriță de nucșoară
  • 1/3 cană de parmezan ras sau altă brânză tare italiană (30 g/ 1.1 oz)

Instrucțiuni

  1. Aduceți o oală mare de apă la fierbere. Albiți spanacul timp de 30 până la 60 de secunde. Scufundați imediat spanacul într-un bol plin cu apă cu gheață.
  2. Scurgeți bine, uscați și puneți deoparte.
  3. Puneți untul și mascarpone într-o cratiță, adăugați spanacul albit și combinați.
  4. Adaugați sare, piper după gust și nucșoară. Încălziți ușor până când începe să fiarbă.
  5. Apoi se amestecă cu parmezanul.
  6. Se servește acoperit cu mai mult parmezan ras. Opțional, îl puteți pune sub grătar timp de 2-3 minute, până când devine crocant și ușor auriu. Serviți imediat sau lăsați-o să se răcească și păstrați-o în frigider până la 3 zile.

Repartiția nutrițională a ingredientelor (per porție)

Carbohidrați net Proteine Grăsimi Calorii
Spinarze, proaspete
2.9 g 5,7 g 0,8 g 46 kcal
Butter, nesărat, hrănit cu iarbă
0 g 0,1 g 7.7 g 68 kcal
Cașcaval Mascarpone
0,5 g 1,5 g 9.4 g 94 kcal
Sare, sare grunjoasă roz de Himalaya
0 g 0 g 0 g 0 g 0 kcal
Pepper, negru, condimente
0 g 0 g 0 g 0 kcal
Nutmeg, condimente
0.1 g 0 g 0 g 0.1 g 1 kcal
Rânză de parmezan
0,3 g 3,6 g 2.6 g 39 kcal
Total per porție
3,7 g 10,9 g 20.5 g 248 kcal

  1. Blog
  2. Rețete video
  3. Rețete cu conținut redus de…Carb Creamed Spinach
  1. Blog
  2. Rețete
  3. Sides
  4. Low-Carb Creamed Spinach
  1. Blog
  2. Rețete
  3. Vegetariene
  4. Low-…Carb Creamed Spinach
  1. Blog
  2. Rețete
  3. Low-Carb Creamed Spinach
  1. Blog
  2. Martina Slajerova
  3. Low-Carb Creamed Spinach
Martina Slajerova
Creator al KetoDietApp.com

Am schimbat modul în care mâncam în 2011, când am fost diagnosticată cu Hashimoto, o boală autoimună care afectează tiroida. Nu mai aveam energie și îmi era din ce în ce mai greu să îmi mențin o greutate sănătoasă.

Atunci am decis să renunț la zahăr, cereale și alimente procesate și să încep să urmez o abordare ketogenică a alimentației bazată pe alimente integrale.

admin

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.

lg