DENUMIREA ȘTIINȚIFICĂ: Cucurbita pepo
CULTURĂ: Solul fertil, bine drenat, cu un pH de 5,8-6,8 este cel mai bun. Mulcirea din plastic și acoperitoarele de rând din țesătură (clasa AG-19) pot ajuta la stabilirea plantelor și pot exclude insectele dăunătoare în timpul stadiului de răsad. Acoperișurile pentru rânduri trebuie îndepărtate atunci când plantele încep să înflorească. Dezvoltarea slabă a fructelor poate indica o polenizare insuficientă. Pentru fructe de cea mai bună calitate, ar putea fi necesare plantări succesive la fiecare 2-3 săptămâni.
Dispunerea plantelor: Spațiațiu plantele la o distanță de 18-24″ între ele în rânduri de 6′. O spațiere mai mare poate permite o recoltare mai ușoară.
Boli: Bolile comune ale cucurbitaceelor includ mucegaiul pulverulent, mucegaiul pufos, ofilirea bacteriană și phytophthora. Evitați problemele cu un drenaj adecvat al solului, o bună circulație a aerului, controlul insectelor dăunătoare și rotația culturilor. Dacă este necesar, consultați agentul local al Serviciului de Extensie Cooperativă pentru opțiuni specifice de control.
INSECTE DĂUNĂTOARE: Gândacii castraveților, gândacii dovleacului și buruienile viței de vie sunt toți dăunători comuni pentru cucurbitacee. Protejați plantele tinere cu o acoperire flotantă a rândurilor. Ouăle de gândac de dovleac găsite pe partea inferioară a frunzelor pot fi zdrobite cu mâna. Pentru buruienile viței de vie, tăiați din viță de vie și puneți pământ de deal peste rană. Păstrați marginile câmpului cosite și îndepărtați resturile vegetale toamna; arați primăvara pentru a îngropa pupele. Pulverizările cu piretrină pot oferi un anumit control.
Fructele de viță-de-vie: Pentru unele soiuri, este obișnuit ca primele fructe să fie malformate, să se ofilească sau să se înnegrească, ceea ce indică o polenizare slabă și se remediază de obicei pe măsură ce apar mai multe flori masculine. Recoltați regulat, de 2-3 ori pe săptămână, odată ce plantele încep să producă. Tăiați sau răsuciți ușor fructele atunci când acestea au atins dimensiunea dorită. Pentru dovleacul de vară, 4-6″. Manipulați cu grijă pentru a evita zgârierea fructelor.
Flori de recoltă: Recoltați florile masculine (cu tulpini subțiri) sau florile feminine (cu tulpini groase și un fruct imatur la baza florii) la mijlocul sau la sfârșitul dimineții, când sunt complet deschise. Tăiați florile la 1-2″ sub baza florii. Dacă se dorește și o recoltă de fructe de dovleac din aceeași plantație, recoltați numai florile masculine, lăsând câteva pentru a poleniza florile feminine.
STOCARE: Păstrați fructele la 5-10°C (40-50°F), 95% umiditate relativă timp de până la 2 săptămâni. Utilizați cât mai curând posibil pentru cea mai bună calitate.
ZILE PÂNĂ LA MATURITATE: De la însămânțarea directă; scădeți aproximativ 14 zile în cazul transplantării.
AVG. RATA DE ÎNSĂMÂNȚARE DIRECTĂ: (la 3 semințe/mp, rânduri la o distanță de 6′) 250 semințe/83′, 500 semințe/166′, 1.000 semințe/333′.
SPECIFICAȚIILE SEMNĂTURILOR: SEMINȚE/LB: Galben de vară: Media. 5.500.
Pachet: 30 de semințe, (cu excepția cazului în care se menționează altfel) însămânțează 10′.
.
