Vi har alla haft dagar då vi velat sätta oss på ett flygplan och vakna upp i Frankrike. Uppmuntra dessa drömmar att bli verklighet genom att ta reda på 30 saker som Frankrike är känt och berömt för!

Frankrike är känt för Eiffeltornet i Paris och doftande lavendelfält i Provence. Det är ett välkänt turistmål som erbjuder museer, konstgallerier och fina rätter. Frankrike är också känt för sina varierande landskap, från bergen i Alperna till de bländande stränderna i Marseille, Korsika och Nice.

Men det är bara början. Alors, låt oss dyka in i några av de saker som Frankrike är känt för!

Innehållsförteckning

1. Paris

Paris, Frankrikes huvudstad, är känd och berömd för så många saker att det nästan är omöjligt att få plats med alla här. Den symboliserar mycket av det vi förväntar oss av Frankrike – romantik, mat, vackra byggnader och naturligtvis massor av sightseeing.

Några av de mest populära turistattraktionerna i Paris är Eiffeltornet, Louvren, katedralen Notre Dame, Sacré-Coeur-trappan, floden Seine och Jardin Du Luxembourg. Men Paris är mer än bara ett turistparadis. Den förkroppsligar den franska frasen som vi alla känner till – je ne sais quoi – det där något (jag vet inte vad).

Det är en plats där man kan drömma stort, klä sig väl och känna sig som en del av något enormt. Paris är lugnt självsäkert och djärvt unikt. Det finns något för alla, och jag kan försäkra dig om att du inte kommer att gå hungrig. Det finns också fem frihetsstatyer i Paris. Det enda Paris inte har är en röd stoppskylt – mer om det senare!

2. Turism

Paris är naturligtvis inte det enda turistmålet i Frankrike, men det är förmodligen det mest kända. Frankrike är känt för att ha fler turister än någon annanstans i världen!

Den mest besökta betalda attraktionen i världen är Eiffeltornet, vilket inte är någon större överraskning. Tvärtom är det förvånande att när det byggdes var det faktiskt många parisare som hatade utseendet på det! Romanförfattaren Guy de Maupassant åt lunch där varje dag så mycket hatade han det. Verkar det konstigt? Jo, han gjorde det, med hans ord, för att det var det enda stället där han kunde äta utan att bli störd av Eiffeltornet!

Utanför Paris finns ett helt land att utforska. Tour vinodlingar, förhistoriska grottor, skidåkning, strandhoppning – vad som helst, Frankrike har sin egen unika version av vad du än gillar.

3. Slott & Palats

För många är det Frankrikes historiska prakt som lockar dem mest. Frankrike är känt för sina många bevarade medeltida och historiska slott och palats. Om det moderna livet har dränerat dig, goda nyheter – du kan resa tillbaka i tiden genom att besöka dessa otroliga platser!

Det mest kända palatset är Versailles, som ligger cirka 16 kilometer sydväst om Paris. Det var den franska monarkins sista hem och har fantastiska rundturer som visar hur de franska kungligheterna levde. Kolla in Marie Antoinettes flashiga privata lägenheter ”Trianon” eller vandra runt i spegelsalen för att se vad allt ståhej handlar om.

Buddinghistoriker bör också besöka Château D’Angers i Angers i västra Frankrike. Det har funnits ett slott där sedan 900-talet, men den byggnad som du kan se i dag stod klar på 1200-talet. Om du vill se riktigt spektakulär historisk konst, så rymmer Château D’Angers också en 100 kilometer lång medeltida gobeläng, kallad Apokalypsgapet.

4. Målare

Det är lätt att förstå varför Frankrike är känt för att vara musa för många berömda målare. Några av de största namnen i konstvärlden leder tillbaka till Frankrikes landsbygd och städer, däribland Claude Monet, Édouard Manet, Auguste Renoir och Henri Matisse.

Claude Monet är kanske ett av de mest kända av dessa namn. Han brukade ofta besöka Louvren i Paris för att omge sig med vacker konst så att han också kunde fånga naturens magi på en duk. Han grundade Frankrikes impressionistiska rörelse, och idag beundras hans verk fortfarande över hela världen.

Pablo Picasso, även om han var född i Spanien, flyttade permanent till Frankrike 1904. På 20-talet umgicks han på samma ställen som sina berömda samtida, däribland Hemingway, Matisse och Fitzgerald. En av deras favoritrestauranger är fortfarande öppen i dag, La Rotonde Montparnasse, nära Jardin du Luxembourg.

5. Marseille

Frankrike är också känt för sin äldsta stad, Marseille. Marseille ligger på den sydöstra kusten och har gott om stränder, historia och utmärkt medelhavsmat.

Traditionellt sett är det i Marseille som du hittar den bästa lokalt tillagade bouillabaissen, en utsökt fisk- och skaldjursgryta. Staden är byggd kring sin hamn som ursprungligen var en handelsplats innan den blev en populär universitetsstad.

Marseille är också känt för sin tvål som har tillverkats på samma sätt sedan 1370. Trots att Marseille tvål ligger ett stenkast från Provence lavendelfält tillverkas den med 72 % vegetabilisk olja, soda och vanligtvis utan parfym. Detta naturliga huskurmedel löser allt från torr hud till fläckiga kläder, och är fortfarande en värdefull handelsvara.

6. Parfym

Bara för att Marseille tvål inte är himmelskt doftande betyder det inte att de närliggande lavendelfälten i Provence inte är det! Frankrike är känt för sin parfymindustri, och världens parfymhuvudstad är den lilla staden Grasse i sydöstra Frankrike.

Franska parfymvarumärken utgör en stor del av det som finns i butikerna idag, bland annat Givenchy, Chanel, Yves Saint Laurent, Lancôme och Guerlain. Frankrike uppfann inte parfymen, men de populariserade den definitivt. Grasse var tidigare centrum för garvning av läder, vilket om du inte vet innebär att man marinerar kohud i djuravföring. Inte undra på att invånarna i Grasse på medeltiden ville bli av med den fruktansvärda lukten!

Vild jasmin, myrten, lavendel, rosor, apelsinblommor och mycket annat frodas i Medelhavsklimatet i Grasse. De tog extrakt från växterna och tillverkade de första moderna parfymerna som vi använder idag! Du kan ta parfymvisningar till Frankrikes äldsta parfymerier som fortfarande används idag, bland annat Fragonard, Galimard och Molinard.

7. Nice

Staden Nice i södra Frankrike är en av landets mest fantastiska metropoler. Nice kombinerar mycket av det som Frankrike är känt för, stränder, vin, utmärkt mat och ett överflöd av kultur. Den tillhörde Italien fram till 1860, och du kommer att höra både italienska och franska talas bland lokalbefolkningen.

Staden Nice grundades av grekerna, och de uppkallade den efter Nike, segergudinnan. Du kan promenera på Promenade Des Anglais, en vägsträcka längs Nices kustlinje, eller kolla in vad Frankrikes näst mest museifyllda stad har att erbjuda. Det finns också många konstgallerier, varav några visar verk av Matisse och Chegall.

Det finns så många kulinariska smaker i Nice, och det är ett nöje att uppleva dem. Se till att beställa ratatouille, en fransk grönsaksgryta, eller en salade Niçoise – en ansjovissallad gjord på ägg, oliver och sommargrönsaker. Du har inte heller provat den bästa äppelpajen förrän du har ätit Tarte Pomme, en äppelpaj med fläckig skorpa som serveras med vaniljkräm.

8. Vin

Du kommer att höra och se en hel del trivialiteter kastas runt om franska viner, men en sak är säker: Frankrike är känt för att dricka, göra och vara ganska seriösa när det gäller vin. Fransmännen konsumerar 60 liter vin per person årligen – mer än någon annan i världen. De är också de tredje största producenterna av vin – Italien och Spanien tar plats ett respektive två.

Fransmännen är berömda för att svänga vinglasen och lukta på det innan de dricker – detta görs för att avgöra om vinet kommer att ”pleurer” (gråta) eller inte. Om det faller droppar är det ett bra vin. Om inte, ge det till en närliggande krukväxt.

Olika regioner är kända för olika typer av vin, och tvärtemot vad många tror har det väldigt lite med druvorna att göra. För fransmännen är det jordmånen och var vinet har tillverkats som räknas.

Sluttligen, kolla in de bakre hörnen av franska stormarknader: Jag har varit i en Carrefour (fransk stormarknadskedja) med en vinprovningshörna så att man kan prova innan man köper. Allvarligt!

9. Ost

Om du är mjölkintolerant kan det vara svårt för dig att bo i Frankrike. Inte nog med att pastöriseringen uppfanns där, Frankrike är känt för att ha över 1000 olika sorters ost!

Franska äter mest ost i världen per capita, cirka 20,4 kg per år. Det finns tre så kallade ”familjer” av ostar i Frankrike: pressade, mjuka och blåmögelostar.

Du kommer att känna igen några favoriter som har exploderat i popularitet i andra delar av världen, till exempel Brie, Camambert och Comté, men varje region är berömd för sin speciella typ och sitt speciella märke av ost.

Bemärk att i Frankrike är det vanligt att få ost serverad som ett förspel till efterrätten, snarare än som en bjudrätt. Och kex är inte heller vanligt förekommande!

10. Hälsa

Om du är en motionär får du anpassa dig till livet i Frankrike. Gymkulturen är näst intill obefintlig på många håll, och de coola, avslappnade fransmännen har ett bra mantra när det gäller hälsa: existera, inte träna.

Bara en av tio fransmän är överviktiga, och jämfört med fyra av tio i USA går det inte så dåligt för dem! Inte vad man kan förvänta sig av världens största konsumenter av ost och vin, eller hur? Nåväl, hemligheterna är (tydligen) att äta mindre men ofta, ta mer tid på sig att äta, få nio timmars sömn och vara aktiva.

”Att inte motionera” omfattar allt det som vi avundas fransmännen för. Att gå överallt, cykla, anstränga sig för att göra sysslor i stället för att gå till spinningkursen. Det visar sig att det är mycket lättare att vara aktiv om man bara lever sitt liv – åtminstone är det vad fransmännen säger.

Övrigt att läsa: 25 roliga saker att göra i Bordeaux

11. Att sova

När vi talar om sömn är en fransk sak som nästan alla känner igen är låten Frère Jacques: ”Frère Jacques, frère Jacques, dormez-vous?” Det visar sig att svaret på denna urgamla fråga förmodligen är ett rungande ja.

Sången frågar vår gode vän Frère Jacques (han kallas Brother John på engelska) om han sover. Frankrike är känt för att vara bland de nationer som får världens längsta nattsömn, med en drömmande nio timmars sömn! Andra nationer med invånare som får över 8 timmars sömn per natt är Belgien, Nya Zeeland och Australien.

Om du inte kan minnas när du senast sov så länge är du inte ensam. Singapore och Japan sover kortast tid med bara sju timmar och 24 minuter. USA hamnar på strax under åtta timmar, tillsammans med Kina och Italien.

12. Alperna

Frankrike är känt för att ha två delar av den europeiska bergskedja som kallas Alperna.

På franska heter dessa regioner Auvergne-Rhône-Alpes och Provence-Alpes-Côte D’Azur. Mont Blanc, det högsta berget i Västeuropa, ligger delvis i Frankrike på den fransk-italienska gränsen (italienarna kallar det Monte Bianco). Denna region är särskilt känd för sina utmärkta skidorter och förhållanden.

Skidåkning och snowboardåkning är populära vinteraktiviteter i Alperna. På sommaren och våren hittar du många vandrare, cyklister och bergsbestigare som utnyttjar den friska luften!

13. Bilkörning

Stereotyper om bilkörning finns över hela världen, men Frankrike är känt för att vara ett land där bilförare är lagar för sig själva. Det är en orättvis stereotyp för det mesta, men några fakta om franska vägar gör inte mycket för att kväva ryktena!

Jag nämnde att det inte finns några röda stoppskyltar i Paris, ja det är sant! Det brukade finnas en men den togs bort 2012. Hälften av världens rondeller finns i Frankrike och vid 30 000 av dem kan det kännas som om du har gått i cirklar i timmar.

Även registreringsskyltar har en plats i den franska historien. År 1783 gjorde kung Ludvig XVI det obligatoriskt för kuskar att ha metallplåtar fästade på sina vagnar i Paris. År 1901 blev Frankrike det första landet att införa registrering av motorfordon, vilket senare antogs av resten av världen.

14. Franska: Kärlekens språk

Frankrike är känt för att vara ett av de mest romantiska länderna i världen, vilket underlättas av dess språk. Franska är bokstavligen ett romantiskt språk, även om allt det betyder är att det tillhör en latinsk språkfamilj, tillsammans med till exempel italienska och spanska.

Många engelska ord för tillgivenhet kommer från franskan. ”Amorous” kommer från ”amour”, det franska ordet för ”kärlek”. Vissa romantiska franska ord översätts sömlöst till engelska: ”mon ange” blir till exempel ”min ängel”.

Andra… inte så mycket. ”Mon chou” är ett seriöst uttryck för att älska någon, men ta inte illa upp av den engelska översättningen: ”min kål”.

Vill du lära dig franska? Dyk ner i de bästa apparna, böckerna och poddarna för franskundervisning, eller den här listan med fantastiska resurser för att lära sig franska.

15. Filmer

Romantiska filmer kan vara skyldiga till den moderna besattheten av att koppla ihop kärlek med Frankrike. Fransmännen älskar också sina filmer, och det finns fler biografer per person i Paris än någon annanstans i världen! Frankrike är känt för sin blomstrande, unika filmindustri.

2013 var Frankrike den näst största exportören av filmer efter USA, vilket är imponerande med tanke på befolkningsskillnaden. Filmfestivalen i Cannes är ett enormt firande av internationella filmer varje år, som hålls i Cannes i Frankrike. Den startade 1946 och fortsätter än i dag. Skådespelare, regissörer och producenter håller den högt i kurs.

Några av de största namnen från röda mattan kommer också från Frankrike, däribland Audrey Tatou, Marion Cotillard, Léa Seydoux och Jean Dujardin. Om du är sugen på att se franska filmer är några av mina favoriter Rust and Bone (2012), Amelie från Montmartre (2001) och La Vie En Rose (2007).

16. Hälsningar

Foto: Corey Templeton

Håller du ihåg i början av Skönheten & Odjuret, när Belle gick längs gatan och sa ”bonjour” till alla hon såg? Det är en sak som Disney inte behöver skämmas över att stereotypisera fransmännen för. Folk hälsar verkligen på alla och vem som helst i Frankrike, och det anses extremt oförskämt att inte göra det själv.

Frankrike är känt för sin vanliga luftkysshälsning, som kallas bisou på franska. En eller två luftkyssar brukar räcka, om du blir formellt presenterad för någon eller om du redan känner personen.

I övrigt är reglerna för hälsningar ganska enkla. Om du går in i en affär säger du ”bonjour”. När du går därifrån kan du säga ”au revoir!” som betyder farväl, eller ett finare ”bonne journée” som betyder ha en bra dag. Frankrike är inte ett land där man ska vara blyg. Det kan till och med sluta kosta dig, ta reda på hur nästa gång!

17. Manér

Notera: Det var inte detta kafé som höjde priserna utan ett mindre kafé i Nice!

Undervik att bli stirrad på och håll din plånbok frisk genom att vara artig! Hur konstigt det än är för oss är Frankrike känt för att bli viral på internet för sina tongivande skyltar och menyer som försöker lära ut bättre uppförande.

Om du har jobbat i cateringbranschen vet du att artighet kan vara ganska sällsynt. Det verkar dock som om några franska kaféägare fick nog och höjde kaffepriserna för kunder som inte sa hej eller tack!

Ett exempel som postats på Twitter visar en ögonblicksbild från en fransk meny:

”Kaffe: 7 euro. En kaffe, tack: 4,25 euro. Hallå, en kaffe tack: 1,40 euro.” Tydligen började det som ett skämt men folk ändrade faktiskt sitt beteende efter att det stannade. Så om du inte vill betala 5,60 euro (6,63 dollar) mer för ditt kaffe är det bäst att le och imponera med ett ”salut” och ett ”s’il vous plâit” när du beställer en drink!

18. Bröd & bakverk

Frankrike är känt för sitt signaturbröd, baguetten, och sin kärlek till bagerier. I Frankrike serveras de flesta huvudmåltider med bröd och ”croutoner” är inte bara till soppa – även om det är gott att äta dem till fransk löksoppa.

Croissant å andra sidan var faktiskt en österrikisk uppfinning som Marie Antoinette tog med sig från sitt hemland. Pain au chocolat följde några år senare, även om det är fransmännen som anses ha gjort croissan på något sätt ännu mer läcker genom att lägga till choklad.

En sak är säker, du kommer att äta mycket bröd och bakverk i Frankrike. Vänd bara inte en baguette upp och ner, eftersom vissa fransmän av äldre generationer tror att det kommer att ge dig otur!

19. Litteratur

En plats där du kan finna lugn och ro i Frankrike är på ett bibliotek eller i en bokhandel. Frankrike är känt för att ha inspirerat många författare från olika århundraden och fransmännen är stora bokälskare. Det finns 830 bibliotek i Paris, och bokhandlar som Shakespeare & Co är kända över hela världen.

Författaren Victor Hugo är särskilt hedrad i Frankrike, och det finns en oskriven regel att varje stad måste ha en gata uppkallad efter honom. Om du inte vet vem Victor Hugo är så har han skrivit Les Miserables och The Hunchback of Notre Dame.

Från romanförfattare till dramatiker, Frankrike har producerat så många stora namn i den litterära världen att det skulle ta en evighet att räkna upp dem alla. Om du vill kolla in några legendariska franska böcker innan du åker, ta en titt på Albert Camus, Marcel Proust, Voltaire och Charles Baudelaires verk!

20. Napoleon Bonaparte

Foto: Voyages Lambert

Vet du att Napoleon Bonaparte skrev en kärleksroman? Det var dock inte hans litterära skicklighet som satte Frankrike på kartan. Frankrike är känt för sina militära bedrifter under den hyllade generalen Napoleon Bonaparte.

Ja, han erövrade stora delar av Europa, men han är också ansvarig för att vi har gatunamn och husnummer. Han lyckades till och med passa in på att popularisera trottoarer med rännor på sidan medan han styrde den franska armén! Det finns statyer av honom över hela Frankrike, och än i dag är det olagligt att döpa en gris till Napoleon i Frankrike.

Och det är orättvist att Napoleons rykte utanför Frankrike än i dag är att han var en kort, arg liten man. I verkligheten var Napoleon av genomsnittlig längd och mycket smart. Han var dock extremt fåfäng. Det är välkänt att han förklädde sig och frågade ut slumpmässiga människor på gatan om ”vad de tyckte om den där killen… Napoleon Bonaparte, sa han vad han hette?”

Övrigt att läsa: 25 roliga saker att göra i Toulouse

21. Korsika

Ja, Napoleon har gått till historien, okej. Men det har även hans födelseort gjort, och inte bara på grund av honom! Frankrike är känt för sina fantastiska stränder, och några av de bästa finns på den franskägda ön Korsika.

Halvvägs mellan Italien och Frankrike är det ibland svårt att avgöra vilket land Korsika liknar mest. Om du letar efter fantastiska vandringsleder och riklig, ostörd natur ska du bege dig till de norra delarna av ön. Plage de Bodri och Arinella är två vilda stränder som bara får turister på riktigt under augusti – och norr är också mycket billigare.

Korsikas sydkust känns som gjord för solsökare och stadsbor. Om du gillar lite buller och stök väntar stränderna i Palombaggia och Santa Giulia på dig. De ligger båda nära bubblande storstäder så du kan uppleva såväl nattliv som rikligt med sand och sol.

22. Bastille Day

Vi vet alla att fransmännen älskar att festa, och den största helgdagen, Bastille Day, i Frankrike är känd för sin blodiga historia och sin uppvisning av nationell stolthet! Den 14 juli 1789 inleddes den franska revolutionen med ett våldsamt uppror som riktades mot den militära fästning och det fängelse som kallas Bastiljen.

Frankrike var i uppror på 1700-talet; hungersnöden förstörde skördarna och brödpriserna nådde en toppnivå så högt att arbetarna kunde spendera upp till 88 procent av sin lön på en brödlimpa. Fransmännen tog saken i egna händer och revolutionärer bröt sig in i fängelset och monterade ner det. De tillfångatog Bastilleguvernören Bernard-René de Launay, avrättade honom och visade upp hans huvud i Paris som en seger.

I dessa dagar är firandet mycket mindre grymt. Den 14 juli kan du förvänta dig att få se den trikolora flaggan och att folkmassor sjunger La Marseillaise (den franska nationalsången), som båda är ett resultat av den franska revolutionen. Det finns också spektakulära fyrverkerier över hela Frankrike på Bastille Day!

23. Sniglar

Frankrike är känt för sina många delikatesser, men sniglar, som kallas escargots på franska, är en som inte tilltalar alla. Säkerligen inte av intresse för vegetarianer och veganer, men sniglar är en nationell fransk maträtt med regionala skillnader.

Traditionellt serveras sniglar antingen som förrätt eller huvudrätt med vitlöks- och persiljesmör. Denna maträtt kallas ibland för Escargots á la Bourguignonne, eftersom den tros ha sitt ursprung i Bourgogne-regionen.

Sniglar serveras också ibland i en smördegssallad eller till och med grillade i södra Frankrike. De brukar också åtföljas av en baguettekorg vid sidan om för att mätta dig. Och även om det är landsniglar som serveras i Frankrike, hur mycket skiljer det sig egentligen från att äta räkor eller musslor?

24. Vitlök

En seglivad stereotyp är att Frankrike är känt för att lägga vitlök i så gott som alla rätter. Vissa tror till och med fortfarande att de bär den runt halsen – vilket de för övrigt absolut inte gör. Men fransmännens kärlek till vitlök går långt tillbaka – och det är en mindre aptitretande historia än du kanske tror.

På 1400-talet använde franska kockar stora mängder vitlök som krydda – inte så mycket för smakens skull, utan på grund av dess förmåga att dölja den dåliga lukten och smaken av förstörd mat. Man trodde också att vitlöken hade medicinska egenskaper, vilket den, som vi vet idag, har!

Romanerna introducerade vitlöken i Frankrike och tog med sig lökväxten från Asien. Det franska ordet för vitlök är ”ail”, så om du inte gillar vitlök eller om du har slut på tuggummi, håll dig borta från rätter som innehåller ”ail”!

25. Mode

Om du vet något om mode vet du att Frankrike är känt för att vara hemvist för några av de största modeskaparna genom tiderna. Min mamma och jag beskriver bra mode som ”mycket Coco” och dåligt mode som ”inte mycket Coco”. Vi talar naturligtvis om Coco Chanel, en fransk pionjär som kämpade för bekväma kvinnokläder.

Några av de största franska namnen inom mode förutom Chanel är Louis Vuitton, Christian Dior, Yves Saint Laurent och Isabel Marant. Även om högmodet är det som dominerar modeveckorna från ”The Big Four” – Paris, London, Milano och New York – är det fransk street-style som har påverkat massorna.

Både män och kvinnor ser Frankrike som ett land med modeikoner, från designers till modeller och fotografer. Herrmodet har i hög grad påverkats av den franska stilen – det är tack vare det franska märket Lacoste som polotröjan fortfarande är populär i dag!

26. Protester

Frankrike är känt för sin nationella slogan: Liberté, Egalité, Fraternité (Frihet, jämlikhet, broderskap). Fransmännen är särskilt frispråkiga när det gäller politik och har under de senaste åren skapat rubriker med uttalade protester.

Även under de första dagarna framhärdade fransmännen i att göra sig hörda. Under oktobermarschen 1789 marscherade tusentals parisiska kvinnor till Versailles för att kräva att den franska kungafamiljen skulle följa med dem tillbaka till Paris på grund av brödpriset. De lyckades, och marschen sågs som ett avgörande steg mot den franska revolutionen.

Nyligen, 2012, gjorde Frankrike rubriker för att ha protesterat mot en begränsning av yttrandefriheten. Charlie Hebdo, en fransk satirtidning som utkommer varje vecka, blev viral på nätet och många anslöt sig till protesten och använde hashtaggen ”JeSuisCharlie” för att visa sin lojalitet. Under 2019 protesterade franska demonstranter med smeknamnet ”Gilets Jaune” eller ”Gula västarna” mot en planerad skattehöjning på bränsle.

27. Musik

Gillar du fransk musik? Jag hoppas att svaret är ja om du ska lyssna på radio. Frankrike är känt för sin lag om att 40 procent av alla låtar som spelas i etern måste vara på franska!

Troligtvis har Frankrike producerat några artister som har blivit berömda över hela världen. Den mest kända för yngre läsare kommer att vara David Guetta, även om de flesta av hans musik har engelska texter bifogade.

Jag gillar ganska mycket denna kontroversiella lag – Att lyssna på fransk musik är ett bra sätt att öva sina språkkunskaper. Jag lyssnade mycket på Stromae och Yelle under gymnasiet, och senare kände jag mig riktigt smart/cool när jag förstod refrängen från ”Montreal” av The Weeknd. Sann historia. Och nej, Harry Styles låt ”Cherry” räknas inte enligt den franska radions normer, även om den har en cameo från Camille Rowe.

28. Inte så ”fransk” mat

Vi har redan nämnt några av de rätter som Frankrike är känt för, men vissa saker smakar så bra att folk har antagit att de måste vara (eller bara felaktigt benämnt det) som franska!

Tag till exempel pommes frites – nej, vi kan inte tillskriva fransmännen det ”frites” som vi alla känner till och älskar. De är faktiskt belgiska, från Meuse-regionen. Det första dokumentet om pommes frites är från 1686.

På samma sätt är franskt rostat bröd en total missuppfattning. I Frankrike kallas fransk toast ”pain perdu”, vilket betyder ”förlorat bröd”. Det finns bevis för att romarna åt en variant av French toast, men anledningen till att vi kallar det för franskt är tack vare en värdshusägare i New York som hette Joseph French. Han serverade den 1724, glömde apostrof för att ange att den var uppkallad efter honom själv, och resten är historia.

29. Matens hållbarhet

Autentiskt franskt eller inte, fransmännen hatar verkligen att slänga mat. Frankrike är känt för att vara bäst i världen när det gäller matens hållbarhet. I USA uppgår det årliga matsvinnet per person till 95,6 kg (212,7 lbs). I Frankrike är den siffran bara 67,2 kg.

Den franska regeringen ville ta itu med matsvinnet vid källan. År 2016 blev det olagligt i Frankrike för stormarknader att förstöra eller göra sig av med livsmedel som fortfarande var inom, eller strax efter, sitt sista försäljningsdatum. Istället för att fylla soptunnorna måste denna mat doneras till välgörenhetsorganisationer, livsmedelsbanker eller återanvändas som djurfoder.

The Food Sustainability Index visar hur väl 67 länder i världen hanterar matsvinn, hållbart jordbruk samt hälsa och näring. Efter Frankrike kommer Nederländerna, Kanada, Finland och Japan ganska nära efter. USA och Storbritannien har aldrig varit bland de 20 främsta.

30. Det konstiga & underbara

Foto: Mike Beauregard

Slutligt, om jag inte kan övertala dig att besöka Frankrike med stadspauser, vacker natur, utsökt mat eller bländande stränder, kanske det här fungerar. Frankrike är känt för sina många egenheter – och några av dessa kanske lockar dig mer än ännu ett konstgalleri.

Varför inte kolla in en 17 000 år gammal grottkonst i stället? Nära Pyrenéerna i södra Frankrike kan du vandra in i la Grotte de Niaux, en 8 mil lång grotta som är prydd med målningar samt 400 år gammal graffiti. Du kan besöka Cave of Forgotten Dreams, en naturlig bågformad grotta med förhistoriska målningar i Vallon-Pont-D’Arc, också i södra Frankrike.

Om du verkligen är trött på konst kan du kolla in världens äldsta basketplan från 1893 i Paris. Om du är i huvudstaden och inte har något emot att bli skrämd kan du besöka museet för vampyrer och legendariska varelser. Jacques Sirgent, en excentrisk samlare som var besatt av vampyrism och esoterik, öppnade det för att visa upp sin eklektiska samling av läskiga föremål!

admin

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

lg