Murphy’s Diner öppnade i februari 2012 och ägdes och drevs av Keith Murphy, som äger och driver Murphy’s Taproom.
Efter att ha insett att det fanns en lokal efterfrågan på fler matställen på morgonen och sent på kvällen hyrde Keith Murphy i slutet av 2011 det sedan länge lediga garaget på 516 Elm Street och genomförde omfattande renoveringar. Murphy’s Diner öppnade i februari 2012 och är baserat på en restaurang i norra Baltimore som gav Keith Murphy sin start i restaurangbranschen, Ralphie’s Diner.
Dinern är utformad efter Ralphie’s Diner, som tidigare låg i Timonium, Maryland, där Keith fick sin start i restaurangbranschen. Murphy’s Diner, som erbjuder snabb och vänlig service och alltid god mat, har snabbt blivit ett fast inslag i centrala Manchester.Den amerikanska dinern representerar en tid före pudelkjolar och fasader av rostfritt stål, art deco-eran, med sin eleganta och rena stil. Vår familjerestaurang har snabbt blivit ett landmärke i centrala Manchester, känd för konsekvent god mat och vänlig, effektiv service.