Söker du BBQ-bidrag? Prova en av våra bästa BBQ-sidegrätter för sommarens underhållning. Oavsett om det är en grillfest eller en middagsbjudning utomhus kommer våra recept att skapa ett imponerande upplägg.
Se till att kolla in våra BBQ-recept här för huvudrätterna – hamburgare, grillat kött och spett…
- Salsa med röd chili
- Grönbönsallad med senapsdressing
- Potatissallad
- Rainbow coleslaw
- Ny potatissallad
- Smackade buffalogurkor
- Kryddad majskolv
- Citron- och myntamarinerade zucchini
- Nya potatisar inlindade i bacon
- Middle Eastern roast carrot salad with herby carrot top yoghurt
- Thailändsk vattenmelonsallad
- Gurka kimchi
- Hummus labneh med långsamt rostade tomater och pinjenötter
- Apple som tum
- Courgette lollipops
- Spisade zucchiniblommor med honung och vinäger
- Grillade nektariner med burrata, chili och mynta
- Jersey Royals med vild vitlök
- Szechuan torrstekta gröna bönor
- Springlök bhajis med chutney av mynta och koriander
- Halloumi salt- och vinägerpommes frites med tartarsås
- Teriyaki aubergine
- Blisterade bönor med bagna cauda
- Saltbakad rödbeta med örtig yoghurtdressing
- Queso blanco med grillad chili och spiskummin, med hemgjorda tortillachips
- Gröna bönor med confiterad vitlök och tahinidressing
- Smält vårlök med kolad romesco
- Grönsallad med bönor
- Selleriakremoulad
- Grillade ärtor
Salsa med röd chili
Denna salsa (gjord med både röd och scotch bonnet chili) passar utmärkt till grillat kött, vilket gör den till det perfekta tillbehöret till en grillfest.
Grönbönsallad med senapsdressing
Grönbönor smakar gott bara de är ångkokta, men de smakar ännu godare om de är förkolnade i en stekpanna och blandade med en senapsdressing. En idealisk rätt att servera tillsammans med grillmat för lite färg.
Potatissallad
Potatissallad är ett viktigt inslag i sommarens underhållning – lägg till på din grill för ett enkelt sätt att glädja en massa. Vi har massor av recept på potatissallad att välja mellan till din grillfest, från snabba och enkla till mer spännande idéer med fylliga dressingar.
Rainbow coleslaw
Den här coleslaw är klar på bara 20 minuter och är ett enkelt tillbehör till en grillfest. Naturlig yoghurt och en liten skvätt grädde ger den här coleslaw-dressingen rikedom utan för mycket fett, medan russin ger naturlig sötma.
Ny potatissallad
Toppa upp det här klassiska tillbehöret med en klick pepparrot och kraftiga cornichons till din nästa grillfest. Nypotatis har säsong från april till juli. Upptäck fler av våra bästa sidorätter här.
Smackade buffalogurkor
Prova vårt recept på buffalosmackade gurkor. Att ”smacka” gurkor är en kinesisk teknik som gör att de absorberar mer smak. Deras svala krispighet mildrar den heta buffelsåsen. Servera tillsammans med kyckling från grillen.
Kryddad majskolv
Det här receptet på kryddad majskolv är baserat på ett grillat mexikanskt gatusnack, men får en extra smak från den kraftiga koreanska gochuchangsåsen. Om du inte kan hitta den kan du använda vilken vitlöksfärgad chilisås som helst. Det är ett bra sätt att piffa upp majs till nästa grillfest.
Citron- och myntamarinerade zucchini
Dessa syrliga grillade zucchini är en fantastisk grillrätt som är idealisk att göra i förväg – perfekt för en sommarsammankomst. Se fler av våra recept på zucchini här.
Nya potatisar inlindade i bacon
Kolla in dessa nya potatisar inlindade i krispigt bacon med en kraftig, krämig harissa-mjukostdipp. Det här enkla receptet på potatisspett i bitstorlek är ett enkelt BBQ-bidrag att servera på nästa sommarmiddag.
Middle Eastern roast carrot salad with herby carrot top yoghurt
Prova det här kryddiga receptet på roast carrot salad med zesty yoghurt med herby carrot tops. Servera vårt enkla recept som ett imponerande tillbehör till nästa grillfest.
Thailändsk vattenmelonsallad
Söker du ett uppfriskande tillbehör till en grillfest? Vattenmelon ersätter grön papaya i den här uppdateringen av en thailändsk klassiker. Det är bäst att köpa en hel vattenmelon och använda fruktköttet närmast skalet eftersom det tenderar att vara lite fastare.
Gurka kimchi
Söker du ett kraftfullt sommarbidrag till grillen? Kolla in det här snabba och enkla receptet på mini gurkkimchi. Packad med kraftfull pepprig gochugaru och eldig ingefära är dessa fermenterade gurkor idealiska för en sommargrillfest.
Hummus labneh med långsamt rostade tomater och pinjenötter
Prova det här fräscha receptet på hummus labneh med rostade saftiga tomater och krispiga pinjenötter, toppat med färska örter – ett enkelt vegetariskt tillbehör att servera i sommar.
Apple som tum
En exotisk grilltillbehör som imponerar på dina vänner. Traditionellt används grön papaya i denna smakrika, kalorisnåla thailändska sallad, men den kan vara svår att hitta. Byt ut med äpple, som här, i stället och servera tillsammans med rökig grillad kyckling. Prova våra asiatiska favoritsallader för sommaren här…
Courgette lollipops
Kolla in dessa enkla grönsaksspett med zucchini som blötläggs i en citrus-söt marinad med en antydan till chili. Gör de här snabba spetten som ett enkelt vegetariskt BBQ-bidrag.
Spisade zucchiniblommor med honung och vinäger
Med en söt och syrlig smak är de här zucchiniblommorna med honung och vinäger en utmärkt förrätt för alla sommarfester. Dessutom ser de imponerande ut och är snabba och enkla att göra. Få mer inspiration för vegetarisk underhållning här…
Grillade nektariner med burrata, chili och mynta
Vi älskar det här enkla men imponerande grilltillbehöret. Krämig mjuk burrata fungerar perfekt tillsammans med nektarinernas mjuka saftighet. Chili ger en lätt kick och myntan håller den fräsch.
Jersey Royals med vild vitlök
Få ut det mesta av två fantastiska säsongsingredienser medan du kan med det här receptet på Jersey Royal potatis med vild vitlök. Det är veganskt, enkelt och klart på bara 15 minuter. Prova våra favoritrecept med Jersey Royals här…
Szechuan torrstekta gröna bönor
Vi älskar den pigghet som szechaunpepparkorn ger – det här är en av de mest populära hämtmaträtterna bland vårt team, men tar bara några minuter att återskapa. Para ihop med vårt recept på rökig biff.
Springlök bhajis med chutney av mynta och koriander
Kontrollera våra krispiga springlök bhajis med en fräsch, livlig chutney av mynta och koriander. Gör dessa bhajis för ett imponerande sätt att starta sommarens grillfest.
Halloumi salt- och vinägerpommes frites med tartarsås
Prova dessa snabba, enkla och godare halloumi-pommes frites. Friterade för extra krispighet är de en absolut ostsensation. Doppa dem i vår hemgjorda tartarsås för det ultimata helgmackan. För många alternativa halloumi-recept se här.
Teriyaki aubergine
En fantastisk maträtt för grillen. Prova vårt recept på teriyaki aubergine, det är enkelt, räcker till 4 personer som tillbehör och innehåller endast 105 kalorier. Den här veganska marinaden är klibbig, söt och perfekt för att pensla över grillade eller rostade grönsaker.
Blisterade bönor med bagna cauda
Vill du tillgodose vegetarianerna på sommarens grillfest med en uppseendeväckande sidorätt? Förnya dina löjbönor i sommar med vårt stekta recept, som matchas med en superfrisk och kryddig dip som kallas bang caudal.
Saltbakad rödbeta med örtig yoghurtdressing
Den här rejäla, robusta salladen är inspirerad av kokboken Bar Tartine. Saltbakning intensifierar smaken av jordiga rödbetor. Det här receptet är perfekt för en sallad mitt i veckan eller en förrätt att dela med sig av till någon sommargrillfest.
Queso blanco med grillad chili och spiskummin, med hemgjorda tortillachips
Queso blanco är en mycket enkel ost att göra som tar emot smaker från örter och kryddor riktigt bra. Det är en färskost som smakar bäst och har den krämigaste konsistensen samma dag som du gör den. Gör den på morgonen och servera den som en snacksförrätt när gästerna kommer.
Gröna bönor med confiterad vitlök och tahinidressing
Det här receptet på gröna bönor med confiterad vitlök och tahinidressing är ett snabbt och enkelt BBQ-bidrag som ger liv åt vilken sommarmåltid som helst. Fortsätt tahinitemat med ett av våra mångsidiga recept.
Smält vårlök med kolad romesco
Söker du enkla sommarsidor? Det här receptet på mör vårlök med kolad romesco är ett utmärkt veganskt alternativ till grillen.
Grönsallad med bönor
Vår grönsallad med bönor är en snabb och enkel vegansk sallad som du kan servera som en del av en sommarfest. Den är under 300 kalorier så det är ett bra recept för ett lättare tillbehör och de krispiga texturerna gifter sig fint med grillkött.
Selleriakremoulad
Selleriakremoulad är snabb och enkel att göra och passar perfekt till klassiskt kött i en bulle. Prova våra hamburgerrecept här.
Grillade ärtor
De här grillade ärtorna är så enkla att göra och så beroendeframkallande goda att du kommer att vilja ha dem som mellanmål så ofta du kan. Grilla dem på grillen i 15 minuter och ät dem som mellanmål medan du väntar på att allt annat ska bli klart!
