När du går upp på morgonen och inte har någon energi, tar du en kopp te eller kaffe. Även om det finns hälsofördelar med att dricka te eller kaffe på morgonen vill du inte förneka dem genom att lägga till ett par skedar socker i din mugg.
Så vad är de bästa sockeralternativen för te?
Honung
Honung är ett utmärkt sötningsmedel för ditt te. Det är naturligt och smaksätter det väl. Men även om honung är naturlig är den inte direkt sockerfattig eller kalorifattig. Faktum är att den innehåller samma sockerarter (glukos och fruktos) som bordssocker. Och det är det som de flesta försöker komma bort från. Så vilka andra sockeralternativ finns tillgängliga?
Agave
Agave ses ofta som ett hälsosammare alternativ till socker, och det är definitivt mer ”naturligt” än raffinerat socker. Agave orsakar inte en topp i blodsockret och det beror på att det dominerande sockret är fruktos, som har varit föremål för mycket kritik på sistone för att det leder till samma problem med insulinresistens som man ser med majssirap med hög fruktos.
Stevia
Stevia är ett annat sötningsmedel som alla har hoppat på. Stevias sötningsmedel kommer från en ört och är ”allmänt erkänd som säker” enligt FDA. Stevia kommer dock med några mindre biverkningar. Människor har rapporterat uppblåsthet och illamående efter intag av stevia och enligt Livestrong.com bör personer med diabetes inte konsumera stevia, eftersom det kan leda till hypotoni eller hypoglykemi. Och även om stevia är mycket söt har den en bitter eftersmak som liknar lakrits.
Xylitol
Xylitol som sockeralternativ till te eller kaffe är perfekt. Xylitol har ett nästan 1:1 sötningsförhållande till socker. Det betyder att du kan använda lika mycket xylitol som du normalt skulle använda socker, bara med 40 % färre kalorier och kolhydrater. Xylitol innehåller ingen bitter eftersmak och kan perfekt söta te eller kaffe. Det har också extra fördelar för tandvården när det konsumeras i lämpliga mängder eftersom det förebygger karies. Vissa som använder en för stor mängd xylitol har rapporterat uppblåsthet och diarré. Men när den används i de rekommenderade mängderna på 6 – 10 gram utspridda över dagen bör individer uppleva lite eller inget obehag. De dentala fördelarna med xylitol i form av minskad karies uppnås bäst genom flera exponeringar under dagen – forskarna säger ”sträva efter fem”, vilket är förknippat med en 80-procentig minskning av karies. Tuggummi och minttabletter kan hjälpa till, men det mest ekonomiska sättet är att bara använda xylitol för att söta dina drycker och livsmedel.
