Civet, även kallad civetkatt, ett av flera långbenta, kortbenta rovdjur i familjen Viverridae. Det finns omkring 15 till 20 arter, placerade i 10 till 12 släkten. Civetkatter finns i Afrika, Sydeuropa och Asien. De är ganska kattliknande till utseendet och har en tjock pälsad svans, små öron och en spetsig nos. Färgningen varierar kraftigt mellan arterna men är vanligen buff eller gråaktig med ett mönster av svarta fläckar eller ränder eller både och. Längden varierar från cirka 40 till 85 cm, där svansen står för ytterligare 13 till 66 cm, och vikten varierar från 1,5 till 11 kg.
Civilettdjurens analkörtlar öppnar sig under svansen till en stor påse i vilken ett fett, myskliknande sekret ansamlas. Detta sekret, som kallas civet, används av djuren för att markera revir. Sekretet från den lilla indiska civetten eller rasse (Viverricula indica) och från de orientaliska civetterna (Viverra) används kommersiellt för att tillverka parfym. Dessutom används ibland kaffebönor som jästs i och utsöndras från mag-tarmkanalen hos civetterna i Filippinerna och Indonesien för att förbättra kaffesmaken.
IUCN:s röda lista över hotade arter listar flera civetter som hotas av utrotning; bland dessa finns Malabar civet (Viverra civettina), som lever i de västra Ghats i Indien, och Sunda-uttern civet, som är infödd på den malaysiska halvön, Sumatra och Borneo.