Steg 2 efter viktminskningsoperationen är mjuk och purerad mat.
Jag var så jäkla glad över att slippa vätskor att jag experimenterade med ALLTING.
Jag ska säga dig….du måste ha detta för att ta dig igenom den här fasen!!!! Min puréfas skulle ha varit FÖRLÖRD utan DETTA!
Det här är exakt var jag fick det ifrån och jag hittade dig ett rabatterat pris!
Då du har bestämt dig för att investera i din framtid med viktminskningskirurgi måste du investera i de nödvändiga verktygen för att lyckas. Detta var seriöst den enklaste och mest bekväma uppsättningen jag har använt! Det var en enorm hjälp under mitt puréstadium men ärligt talat har jag använt det sedan dess också!
Jag använder den för att göra smoothies hela tiden (till hela familjen)! Jag använder också matberedaren för att göra blomkålsris till MÅNGA rätter! Användningsområdena och möjligheterna är verkligen oändliga.
Ok….well, låt oss komma till det du kom hit för! Här är några av mina favoritrecept under det purerade stadiet.
Se till att följa mig på YouTube för uppdateringar om operationer, livet och recept: heatherish
Crustless Quiche
- Se den här länken för att se min YouTube-video (HeatherIsh) om hur jag gör en Crustless quiche
- 6 ägg
- 1 kopp mjölk
- 1 kopp ost
- 4 msk smör
- Ägg kokta och mjuka (purerade om de är i puréstadiet)
- Piska ihop äggen i en bakform
- tillsätt mjölk, ost och smält smör
- tillsätt grönsaker (efter puré om nödvändigt) (jag älskar svamp och spenat)
- grädda i 375 grader i 25-30 minuter (ugnarna kan variera)
- Tip: Om du fördubblar det här receptet: Om du fördubblar det här receptet, blir det mer än tillräckligt för familjen och rester för matlagning
- Refried Beans
- Bakad squashgryta
- Blackened Tilapia & Mashed Cauliflower
- Sötpotatispuré
- Buffalo Ranch Chicken
- Ricottabakelse
- Imitation krabbkött
- Chilipuré
- No Chew Cheeseburgare
- Bästa tips för att bryta monotonin
- Vad är monotoni?
- Förstå för- och nackdelar lite mer:
- Bästa tips för att hålla din tid för dig själv igång
- SIDE NOTE:
Refried Beans
- 1 burk refried Beans
- 1 burk refried Beans
- 1/2 cup mexican blend shredded cheese
- 2 tbsp Goya Adobo seasoning
- 1 tsp Garlic powder
- 1 tsp onion powder
- 2-3 msk Cholula (mer/mindre efter smak)
- Mixa och värm allt tillsammans
- Topping: 1 sträckost med låg fetthalt som dras isär och läggs på toppen; sedan, värms i 20 sekunder i mikrovågsugn för att smälta
Bakad squashgryta
- 2 medelstora gula squash
- 1 liten lök
- 1 ägg
- 1/2 kopp majonnäs
- 1 kopp riven cheddarost
- 1 kopp krossade ritz crackers (spara lite till topping)
- salt och peppar efter smak
- 1/4 kopp smält smör (spara lite till topping)
- Skär squash och lök i medelstora-stora bitar
- Skär tillsammans i ca 20 minuter eller tills de är mjuka
- Låt dem svalna något och purera dem i en matberedare; Ställ åt sidan
- I en annan skål, blanda ägg, majonnäs, ost, Ritz crackers, salt & peppar och smält smör. Tillsätt squashblandningen och rör om för att kombinera.
- Häll i en smord gryta och grädda i 350 grader i 30-35 minuter.
Blackened Tilapia & Mashed Cauliflower
- Blackened Tilapia:
- Lägg 2 frysta tilapiafiléer (vilket märke du än föredrar) på en bakplåtspapper
- Toppa tilapia med extra jungfruolivolja och peppar (så svart som du vill)
- Bakas i 425 grader i 20 till 30 minuter
- Maskad blomkål:
- Skär ett blomkålshuvud i önskade bitar
- Kok hela blomkålshuvudet i 20-25 minuter tills det är mört med gaffel
- Häll av allt vatten
- Mosa blomkålen med en gaffel (eller använd matberedare)
- tillsätt 3-4 msk smör
- salt och peppar efter smak
Sötpotatispuré
- 2 medelstora sötpotatisar
- 2 1 msk smör
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk muskotnöt
- 1/2 tsk kanel
- 1/4 tsk malen svartpeppar
- 1-2 msk apelsinjuice 1 msk halva & halva eller mjölk
- 1 pkt stevia eller 1 msk brunt socker
- Skär av ändarna på sötpotatisen
- Inlindas i vaxpapper & mikrovågsugn i 5 minuter.6 minuter eller tills de är mjuka
- Skopa potatisen från skalet i en matberedare
- Tillämpa resterande ingredienser & puré tills den är slät
- Placera den på ett fat & och strö över muskotnöt.
https://youtu.be/TGHeScrrvLs
Buffalo Ranch Chicken
- 2 burkar kyckling på burk
- 1/2 kopp gräddfil
- 8 oz lågfett. cream cheese
- 1/2 kopp Chalula (eller favorit heta sås)
- 1/2 mexikansk blandning strimlad ost
- 1 paket ranchkryddor
- Häll allt tillsammans i matberedare. Blanda och purera. Servera varmt eller kallt.
Ricottabakelse
- 8 oz Ricottaost
- 1/2 kopp strimlad parmesanost
- 1 stort vispat ägg
- 1/2 kopp strimlad mozzarellaost
- 1 msk italiensk kryddning
- salt och peppar efter smak
- 1/2 marinarasås
- Mixa ricottaost, parmesan, uppvispat ägg, kryddor tillsammans och lägg i en ugnsfast form.
Häll marinara över och lägg på mozzarellaost.
Bak den i ugnen @ 450 i ca 20-25 minuter (bäst) eller nakenstek den tills den är varm och bubblig.
- Mixa ricottaost, parmesan, uppvispat ägg, kryddor tillsammans och lägg i en ugnsfast form.
.
-
Sampel på bariatrisk måltidsplan$2.00
Imitation krabbkött
- 2-4 oz flingor av imitationskräftkött på tallrik
- lägg 1 msk smör på tallrik
- värm i 1 minut i mikrovågsugn
Chilipuré
- 1 burk pintobönor
- 1 burk chilibönor
- 1 lb kalkonkött
- 1 paket chilikrydda
- 1 grön paprika
- 1 liten lök
- 1 burk tärnade tomater
- 1 burk små tärnade tomater
- 2 burkar tomatpuré
- 2 msk ketchup
- Kok den malda kalkonen, grön paprika, lök i stekpanna
- Kombinera alla ingredienser i en stor gryta efter att kalkonblandningen är klar
- Kok på låg värme i 1 timme för att gifta sig med ingredienserna (rör om då och då)
- Purera din servering vid behov med Nutra Ninja
.
No Chew Cheeseburgare
- 2 msk olivolja
- 1/2 stor lök hackad
- 2 vitlöksklyftor hackade
- 1 lb. malet kött
- Salt & peppar
- Worchestershire eller Bragg Aminosyror
- Picklesaft
- Mayonnaise, senap eller valfri kryddning
- Bröd eller kexsmulor
- Sauta lök & vitlök i olivolja på medelhög värme
- Tillämpa köttet och bryn det. Häll av överflödigt fett
- Sätt salt & peppar efter smak
- Sätt till Worchestershire eller andra valfria kryddor
- Kok ca 1 minut för att blanda smakerna. Putsa köttblandningen.
- Forma köttet till patties på en tallrik &Dekar du med dina favoritkryddor som senap, majonnäs, ketchup eller vad du vill ha på din hamburgare
- Tillägg ost om du vill ha en cheeseburgare
- Sprid över bröd- eller kexsmulor och njut!
Bästa tips för att bryta monotonin
- Att hålla fast vid ett mål på lång sikt kan vara en riktig uppgift; särskilt när man jonglerar med att vara mamma också! Ibland är det bra att behålla rutiner och ”samma sak, samma sak”. När det inte är så bra är när det tråkar ut dig till den grad att du ger efter för beteenden som är kontraproduktiva.
- När du fruktar att träna för att löpbandet känns så tråkigt, eller när du inte vill spendera de extra 20 minuterna på att köra till och från gymmet utöver träningstiden, är det dags att byta upp det. Om gymmet inte är lösningen för en kortare tid, sätt på lite musik och ha en dansfest i vardagsrummet. Gör lite trädgårdsarbete för att förbränna kalorier. Gå runt i köpcentret i 30 minuter ensam eller fönstershoppa med barnen.
- Det samma kan sägas om dina matvanor. Om du har ätit samma cirkel av mat så mycket att du blir illamående av att tänka på det, är det definitivt dags för en omställning. Tillbringa ungefär 20 minuter med att undersöka en handfull nya recept. Snacka på olika frukter som du inte brukar äta. Tillaga middagar från en diet du inte brukar praktisera (paleo, weight watchers, keto). Ibland letar jag upp dessa ”diet”-recept för att hitta recept som jag vet är hälsosamma men annorlunda än vad jag normalt forskar om!
- Du kan också leta efter en ansvarstagande partner eller coach. Detta är faktiskt något som jag hjälper till med. Besök den här länken för att kolla in det för att gå med i Team No Excuse Ninjas! Ni inspirerar mig alla lika mycket som ni vill bli inspirerade av mig :)! Det är så roligt.
Vad är monotoni?
- Monotoni kan vara en förbannelse och en välsignelse. Det är verkligen trevligt att ha rutiner på vissa områden i livet. Vi vill ha den konstanta maken, det konstanta jobbet, det konstanta huset. Vi behöver något annat på de mindre områdena i våra liv. De stora konstanterna är bra, men familjeplanerna, maten vi äter och de aktiviteter vi ägnar oss åt behöver förändras. Det kommer inte bara att få våra kroppar att gissa och reagera, utan det ger också bränsle åt våra sinnen och vår mentala hälsa. Vår mentala hälsa och vår vård och underhåll måste skötas. Det är grunden för hur alla andra handlingar och relationer fortsätter i våra liv.
Förstå för- och nackdelar lite mer:
- Rutin är bra, monotoni är dåligt.
- 5 anledningar till att rutin är bra:
- Det skapar konsekvens
- Det förbinder oss med vårt varande
- Vi kan vara mer närvarande
- Det håller obeslutsamhet i schack
- Det gör livet enklare
- 5 anledningar till att monotoni är dåligt
- .
- Det kan förvandlas till ett ohälsosamt beroende
- Det begränsar den kognitiva funktionen
- Det är förknippat med höga stressnivåer
- Det förhindrar att man är uppmärksam
- Det kan leda till ohälsosamma beroenden som alkoholmissbruk, drogmissbruk, överätning osv.
Bästa tips för att hålla din tid för dig själv igång
Migtid (eller tid för dig själv) är allt vi gör för oss själva. Det är så viktigt att investera i sig själv och inte falla ner i en monoton avgrund. Du måste göra det mesta av den lilla me time du kan få. Det behöver inte vara en kväll på stan med tjejerna. Det kan vara manikyr, pedikyr, bad, frisörbesök, måltidsplanering för din diet, läsa en bok innan du lägger dig, meditera under lunchtid eller träna. Det kan variera från de stora sakerna till de små pyttesmå sakerna vi gör för oss själva.
Vad är några saker du gör med din ”mig”-tid som du vill dela med dig av?
Klicka här för att skicka in ditt eget tips
SIDE NOTE:
Det finns en utgift som jag har hållit till för mig själv kontinuerligt sedan 2 veckor före operationen. Jag brukar inte göra den här typen av saker eller ens skryta om dessa saker till andra men den här måste jag bara göra. Om du är inne på det här inlägget för att du är på väg att påbörja en viktminskningsoperation (eller om du redan har gjort det) förtjänar du de bästa råden. Jag är 16 månader efter operationen och har minskat med 100 pund! Ja, du läste rätt.
Jag predikar mycket om egenvård sedan viktminskningsoperationen. Mest för att jag förlorade mig själv så länge och fick det igen sedan min operation. Min operation var en väckarklocka för att aldrig glömma små saker för mig själv igen. Kanske 1 liten sak per dag, vecka eller månad ger stora förändringar i slutändan! Glöm aldrig det!
Så här är min hemlighet: Jag är en budgetmamma genom och genom. Jag har inte massor av extra pengar att spendera på mig själv men jag har hittat olika sätt att lägga undan 10-20 dollar i veckan till mig själv för att lägga till denna utgift. Ungefär en gång i månaden beställer jag produkter till ett värde av 60-75 dollar från Thrive Market.
Ja, det finns en del produkter hos Thrive som du kan hitta i livsmedelsbutiker, MEN det finns en hel del som du inte kommer att hitta av olika anledningar (oavsett om de inte är lokala eller bara säljs på nätet). Thrive låter dig handla efter diet, handla rena viner, handla bad- och skönhetsprodukter eller snacks. Och alla är så rena som det bara går att bli! Det är det som jag älskar med dem. Du behöver inte göra research för att hitta bra, rena produkter, de finns alla på ett prisvärt ställe för dig!
Klicka nedan och kolla in dem nu, under en kort tid kan du få ett fenomenalt erbjudande om en shoppingkredit på 20 dollar! Jag började ursprungligen köpa kollagenpeptider, elektrolytprodukter och mina soppor från dem.
