De 17 bästa restaurangerna i Dorchester

Dorchesters restaurangscen är full av spännande erbjudanden, från Fields Corner till Ashmont.

Av Jacqueline Cain-

Bostons största stadsdel är också den mest varierade. Oavsett om du letar efter det bästa vietnamesiska köket i stan, en perfekt uteservering eller en gränslös disk som serverar trinidadisk roti eller västafrikanska grytor, hittar du det på Dot-matscenen – och det finns fantastisk vegansk mat, lokal öl och amerikansk mat också. Kolla in dessa tips på den bästa maten i Dorchester, oavsett om du befinner dig i närheten av Polish Triangle, Lower Mills eller någonstans däremellan.

224 Boston Street

Denna hemtrevliga New American-restaurang förblir en dold pärla trots att den har funnits i över 30 år. Det beror delvis på att den verkligen är dold – du måste gå genom den frodiga trädgårdsverandan med spaljéblommor för att komma in i den mysiga tavernan. 224 Boston ägs nu av Southie-restauratören Eric Aulenback och är värd att söka upp för ständigt föränderlig comfort food, som ugnsrostade kycklingvingar med chimichurri-krydda, en quinoasallad med hyvlat äpple och rostade morötter och en tillfredsställande köttfärslimpa med champinjoner och svart vitlökssås.

224 Boston St, Dorchester, 617-265-1217, 224boston.com.

Anh Hong

Dorchester har varit hem för ett livligt vietnamesiskt samhälle sedan 1970-talet, och till denna fleråriga vinnare av Best of Boston ska man gå för att få en smak av sitt hemland. Stora skålar med pho och bùn står på menyn, men det finns också gott om mindre vanliga, inhemska rätter, som den fisk- och skaldjurspackade bun rieu, med sin söta och syrliga gyllenröda buljong, ca kho to (karamelliserad fisk i lergryta) och rulle-dig-själv fräscha rullar med mört nötkött, krispiga äpplen och färsk mynta.

291 Adams St, Dorchester, 617-265-8889, anhhongboston.com.

Ashmont Grill

Kocken Chris Douglass är bosatt i Dorchester, kulinarisk instruktör och har arbetat på lokala högklassiga restauranger innan han 2005 startade på egen hand och startade den här storslagna restaurangen och den italienska favoritrestaurangen Tavolo kort därefter. Ashmont Grill är avslappnad men raffinerad, med trägrillad smak som genomsyrar allt från hamburgare till kryddig blomkål. På torsdagar skivas dollarostroner och varje kväll i veckan serveras små rätter som saffransdoftande musslor och bacontoppade ”trainwreck fries”. Under säsongen har restaurangen två uteserveringar, inklusive en avskild trädgård på baksidan som är en av stadens bästa uteserveringar.

555 Talbot Ave, Ashmont, Dorchester, 617-825-4300, ashmontgrill.com.

Bánh Mì Ba Le

En utmärkt banh mi-smörgås måste börja med ett utmärkt bröd, och det har denna enkla diskplats i Savin Hill. De egenbakade baguetterna är mjuka på insidan och har en krispig utsida – den perfekta matchen för krispiga och ljusa gurkor, smaskig fläskpaté och salta charkuterier samt mört citrongräsmarinerat nötkött. Denna ojämförliga smörgås kostar mindre än 5 dollar, så det finns ingen ursäkt för att inte beställa bubbelte, en avokadoshake eller ett sött och välsmakande vietnamesiskt iskaffe också.

1052 Dorchester Ave., Dorchester, 617-265-7171.

The Blarney Stone

The Blarney Stone är den första baren i Amerika som sålde Guinness på fat och har varit ett viktigt vattenhål i Fields Corner i årtionden. Men det betyder inte att ingenting har förändrats: vid sidan av kycklingfiléer, hamburgare och fish and chips finns det gott om latin- och asiatiskt inspirerade rätter, plus gott om valmöjligheter för personer med kostrestriktioner, från salladswraps i thailändsk stil till en jasminrisskål med currytofu och massor av grönsaker. Det finns moderna cocktails och hantverksöl, och atmosfären förstärks av en öppen spis under de kallare månaderna och en härlig uteplats resten av året.

1505 Dorchester Ave, Dorchester, 617-436-8223, blarneystoneboston.com.

Café Polonia

Den hemtrevliga inredningen och den själsvärmande maten på denna mysiga restaurang i den polska triangeln får dig att känna dig som om din egen babushka lagar middag åt dig, oavsett om det är grillad kiszka (blodkorv) med söt karamelliserad lök, ungersk gulasch och hembakat bröd, eller krispiga piroger med ett himmelskt, krämigt potatisfyllt inre.

611 Dorchester Ave., Boston, 617-269-0110, cafepolonia.com.

Cesaria Restaurante

Kap Verde-köket är en unik blandning av västafrikanska och portugisiska smaker, från fisk och skaldjur till arvegods och tropiska safter som ingår i de starka drinkarna. Det finns inget bättre ställe för att bekanta sig med denna matlagning och kultur än på detta vänliga, exklusiva ställe, som specialiserar sig på katchupa – en kryddig gryta av hominy, bönor, fläsk, kål och linguiça eller fisk som är nationalrätten i önationen. Här serveras också livemusik på helgerna.

266 Bowdoin St., Dorchester, 617-282-1998, Facebook.

Dbar

Kocken Chris Coombs och affärspartnern Brian Piccini, som även ligger bakom Back Bay’s Deuxave och två Boston Chops steakhouses, lanserade sitt Boston Urban Hospitality-imperium med den här kvartersrestaurangen – en snedstreckad och gayvänlig nattklubb. Kom för fantastiska cocktails och rätter som tonfisk ceviche med tarorotschips, grillad korv och broccoli rabe flatbread och grillad ost med confiterad anka – och stanna för de roliga och inkluderande danskvällarna och karaoken.

1236 Dorchester Ave, Dorchester, 617-265-4490, dbarboston.com.

Dorchester Brewing Company

Under sina första tre år i branschen hade detta upptagna kontraktsbryggeri och utskänkningsställe inget kök – men det hindrade inte DBCo. från att stå värd för några av de fräschaste smakerna i Dorchester med hjälp av heta pop-up-verksamheter som Deep Cuts Deli, Buenas empanadas och Burgundian Coffee & Waffles. Men i slutet av 2019 kommer taproom att förvandlas till Dorchesters enda grillrestaurang på taket, när den mångåriga favoriten M&M BBQ kommer att etablera en utpost med diskservice på plats. Oavsett vad som står på menyn är husets bryggerier som en krispig helles zwickelbier, stone fruit sours, New England IPAs och rostade porters lika värda att prova.

1250 Massachusetts Ave, Dorchester, 617-514-0900, dorchesterbrewing.com.

Lower Mills Tavern

Supertrevlig service är höjdpunkten vid varje besök på detta mysiga ställe, ett av flera eklektiska lokala etablissemang som ägs gemensamt av Dropkick Murphys frontman Ken Casey. Men du hittar också ett trevligt ölutbud, högklassiga spritdrycker och fräscha rätter. Köksmästaren Cara Marie Nance använder sig av lokala produkter som Brookwood Community Farm och Foley Fish för att komponera rätter som äppel- och fläskbukspridare med rotselleripuré och pepitakrustad, stekt lax med granatäpple, citrusquinoa och grönkål. Det finns livemusik på tisdags- och lördagskvällar, helgbrunch och en ny meny för sena kvällar på lördagar med pizzor för 10 dollar med mera.

2269 Dorchester Ave., Dorchester, 857-267-4461, lowermillstavern.com.

Lucy’s American Tavern

En annan lätt tillgänglig amerikansk bar i övre prisklass, den här är särskilt tilltalande för Adams Village-området på grund av sitt bekväma läge precis vid Southeast Expressway. Det stora utrymmet erbjuder en livlig barscen med ett stort urval av öl och till och med viner från kranen, plus pubmat som kryddig buffalo dip, torrrubbade kycklingvingar och Burger Royale, toppad med åldrad cheddar, äppelträdsrökt bacon, bourbon barbecuesås och krispiga löksträngar.

13 Granite Ave, Dorchester, 617-326-6677, lucysamericantavern.com.

McKenna’s Cafe

Detta mångåriga frukost- och lunchställe är ett favoritställe för borgmästaren Marty Walsh, som är född i Savin Hill, och för till synes alla andra i staden. Låt dig inte avskräckas av helgmorgonens folkmassor: Lägg till ditt namn på listan och ta en kopp kaffe från takeoutdisken; väntetiden är verkligen inte lång. Och när du äntligen sätter dig ner blir du belönad med rejäla rätter som stekspetsar och ägg, granola-krustad fransk toast eller en ”turkey stuffer”-macka med alla tillbehör. McKenna’s har funnits i flera decennier, men en av de nuvarande ägarna står också bakom nyare ställen i grannskapet, Savin Hill Bar and Kitchen och Ghost Pepper Taqueria.

109 Savin Hill Ave., Dorchester, 617-825-8218, mckennascafe.com.

Oasis Vegan Veggie Parlor

Närområdet Four Corners välkomnade detta hälsosamma alternativ 2017 och har sedan dess vuxit till att älska det. Det beror på att maten är smakrik, portionerna är generösa och priserna är överkomliga. Det finns gott om mättande mat att välja mellan, som afrikansk couscous eller skålar med brunt ris, linsgrytor och dagliga grytor och vegetariska sidor som currykål, plus fruktfyllda smoothies och veganska efterrätter.

340 Washington St, Dorchester, 617-237-9033, Facebook.

Pho 2000

En annan utmärkt vietnamesisk restaurang i närheten av Fields Corner serverar en fyllig och aromatisk nötköttsfö, fylld med mör flankstek, brisket, senor och tarmar. Ska du gå in med en grupp? Den hela stekta havskatten är också värd att köpa: Den är krispig, flagnande fisk som äts inlindad i rispapper med vermicelli och färska örter och doppad i en söt och syrlig sås är olik något annat i Boston.

198 Adams St., Dorchester, 617-436-1908.

Shanti Indian Cuisine

Savin Hill-området var det första stället för detta fantastiska indiska matimperium, som har lagt till platser i Roslindale och Kendall Square sedan debuten 1999. Brinnande vindaloos, fläckiga samosas och allt från tandooriugnen är ständigt utsökt, men du kan inte heller göra fel när du väljer från den prisvärda lunchbuffén.

111111 Dorchester Ave., Dorchester, 617-929-3900, shantiboston.com.

Singh’s Roti Shop

Tänk på denna trinidadiska butiks signaturroti som pizzastora plattbröd som grillas på beställning och sedan fylls med djärva smaker som currygetterad get, räkor, kryddade kikärter och mosad sötpotatis samt jerk chicken. Kryddälskare får inte missa den hustillverkade heta såsen, som tack och lov också finns på flaska att ta med hem. Den är gjord av en blandning av kryddig röd paprika och ger en brinnande kick till alla rätter.

692 Columbia Rd., Dorchester; 617-282-7977, singhsrotishop.net.

Yellow Door Taqueria

Situerad i stadens södra utkant, nästan i Milton, är det väl värt besväret att vandra ut till den här lilla tacobutiken. De utmärkta tacos på egentillverkade tortillas är inte alltid traditionella men alltid balanserade, djärva och Instagram-klara, och den välbesökta baren producerar häftiga cocktails som Pickled Monk, med tequila, gul chartreuse, mynta och vattenmelon shrub. Kocken Carolina Curtin tog över sommaren 2019 och har nyligen utökat menyn med nya empanadas, pupusas och crudo samt brunchspecials för helgen.

2297 Dorchester Ave., Dorchester, 857-267-4201, yellowdoortaqueria.com.