Om du ska ha en fest (särskilt om det finns tonåringar) och vill ha en säker succé, kommer du att ha svårt att hitta något mer publikfriande än en bygg-din-egen-nachobar. Min svägerska gjorde detta till en av sin sons examensfester, och jag visste då att det skulle bli en del av min repertoar.
Nast nyligen satte jag upp detta till en super bowl-fest, och det påminde mig om att se en djurskötare mata lejonen. Släng in maten, ta tillbaka handen så snabbt som möjligt och kom inte emellan djuren (i det här fallet ett halvt dussin tonårspojkar) och maten.
Listan över möjliga sätt att personifiera nachos är riklig, och även om ett antal finns listade nedan i listan över nachobar-toppning, kan du bli väldigt kreativ – eller hålla dig till grunderna. Stå sedan tillbaka och låt alla göra sin egen version av lastade nachos i baren.
Chili är ett av de föreslagna tillbehören och du kan göra vilken typ av chili som helst, från kyckling till kalkon, nötkött eller vegetariskt. Här är några att prova:
- Game Day Ground Beef Chili
- Barbacoa Beef Chili
- Slow Cooker Chicken Chili
- Buffalo Chicken and White Bean Chili
- Turkey or Chicken Chili
Och, I stället för chili kan du också servera kokt tacokött eller strimlat långsamt tillagat griskött, nötkött eller kyckling.
Nacho Bar Party
Den allra första gången jag testade dessa var när min yngre son, Charlie, hade ett gäng vänner på besök för en filmkväll. (Jag ska stanna upp för att nämna att två av de närvarande vännerna hette Linus och Lucy. Ja, det är jäkligt gulligt. Nej, de tittade inte på Peanuts.)
Ett av de bästa möjliga sätten att inleda en fest.
Tweet This
Linus hade, otroligt nog, ALDRIG ätit nachos! Är det inte galet? Han fortsatte att upprepa detta faktum med förundran och förväntan medan nachos bakades. Han lever ett rikt och fullödigt liv i övrigt, med mycket exponering för alla världens underverk, så detta förbiseende är en anomali. Jag var så glad att få visa honom ljuset – hur ofta får man ge en person sin första nacho-kvällsupplevelse?
Vad kan man servera till en nacho-bar:
Allt du skulle behöva för att göra en nacho-bar-fest komplett skulle vara några Buffalo Turkey Burger Sliders, en crudite-korg och några One-Pot Mexican Hot Chocolate Brownies. Det är ett riktigt party.
Gillar du det här receptet? Nåväl, pinna det till din favorittavla på Pinterest.
Nåväl
Hur man gör en Nacho Bar
Ingredienser
- 1 13-ounce bag tortilla chips
- 4 cups (16 ounces) shredded Mexican cheese blend or cheddar cheese
Nacho Bar Toppings
- Jalapenos
- Livor
- Chili
- Varianta salsor eller pico de gallo-såser
- Skivad Lökar
- Guacamole eller avokado i tärningar
- Sur grädde
- Färsk korianderblad
- Tärningar av tomater
- Tärningar av tomater artiskokhjärtan
- Sautéiserade champinjoner
Anvisning
-
Förvärm ugnen till 325°F. Sprid ut hälften av tortillachipsen på en bakplåt med kant, strö över hälften av osten, lägg sedan på resten av chipsen och täck med resten av osten.
-
Placera alla önskade toppings i enskilda skålar och ställ upp på bordet, med små tallrikar. Värm upp chilin.
-
När du är redo att servera, grädda nachos i cirka 8 minuter tills osten har smält. För över nachos till ett serveringsfat och servera varma.
Näringsinformation
Har du gjort detta recept? Lägg upp ett foto av din läckra skapelse på Instagram med vår hashtag #dinnersolved
