Iced caramel latte tar inte mer än en minut att göra och du behöver inga speciella färdigheter för att göra den. Det är den perfekta kaffedrycken för sommaren!
Espresso, mjölk, vaniljextrakt och vatten blandas ihop och smaksätts med karamellsirap. Mängden karamellsirap som du tillsätter till din iced caramel latte är helt upp till dig. Vanilj kan utelämnas helt om du inte har den till hands.
Ingen specialprylar behövs! Allt du behöver är en burk. För att göra latten extra skummig kan du använda en stavmixer eller en elektrisk skummare, om du har en sådan.
Hur man gör iced caramel latte
Häll vatten, mjölk, instant espressokaffe, vaniljeessens och cirka 2 matskedar karamellsås i en burk. Stäng den med ett lock och skaka väl.
Placera ett par isbitar i ett högt tumblerglas (eller vilket glas som helst som du har till hands). Fyll glaset med resten av sirapen och häll upp latten i.
Servera genast.
Det här är ett enkelt och snabbt recept på isad karamell-latte som alla älskar. Om du letar efter fler liknande kafferecept rekommenderar jag dig att prova dessa:
- Iced Instant Coffee
- Cinnamon Iced Instant Coffee
Båda är gjorda med snabbkaffe vilket innebär att förberedelserna bokstavligen tar minuter!
Tips för att göra iced caramel latte
- Is – Jag rekommenderar inte att du använder krossad is eller små iskuber eftersom de tenderar att smälta snabbt, särskilt på sommaren. Jag använder alltid stora isbitar eftersom de är speciellt gjorda för att kyla drycker. De smälter långsammare vilket innebär att du kan njuta av ett glas av den här iskalla karamelllatten utan att oroa dig för att sluta med en vattenig, smaklös dryck.
- Kaffe – latte görs normalt med starkt espressokaffe. Nu hittade jag espresso instant kaffe som vi älskar så det var det jag använde för att göra iced caramel latte. Du kan också göra den klassiska espresson i förväg, låta den svalna och använda den senare. Eller använd vilket kaffe du vill, gör det bara starkare än vanligt.
- Servera iced caramel latte i höga tumblers, klädda med karamellsås gör att drycken ser riktigt tjusig ut, men du kan servera den i vilket glas eller mugg som helst som du har till hands.
Optionella toppings:
- Vissad grädde
- Extra droppe av karamellsås/syrup
- Chokladspån
Killar, om ni gillar kalla, uppfriskande drycker som inte är kaffe, har jag några teer för er:
- Matcha Iced Tea
- Mint and Lemon Iced Tea
Vill du se hur man gör Iced Caramel Latte? Titta på videon!
Skriv ut Email Pin
Iced Caramel Latte
Ingredienser
- ½ kopp mjölk (125 ml)
- ½ kopp kallt vatten (125 ml), se anm. 1
- 2-3 matskedar karamellsirap, se anm. 2
- 2 teskedar espresso Instant kaffe , se anmärkning 3
- ¼ tesked vaniljeextrakt , valfritt
- 2-3 stora isbitar
Instruktioner
-
Häll mjölken, vattnet och 2 matskedar karamellsirap i en burk. Tillsätt snabbkaffe och vaniljextrakt. Försegla med ett lock och skaka väl tills kaffet är upplöst eller rör bara om med en sked.
-
Häll upp i ett högt glas som är fodrat med den överblivna karamellsåsen och fyllt med isbitar.
-
Servera direkt!
Anmärkningar
- Använd vatten på flaska eller filtrerat vatten för bästa resultat. Om ditt kranvatten är av god kvalitet kan du använda det.
- Karamellsås/syrup – antingen hemlagad eller köpt i affären kan användas.
- Du kan använda vilket snabbkaffe du vill. Du kan också brygga espresso, låta det svalna och använda det när du känner för att göra den här iskalla karamelllatten.
- Du får ut 1 portion av det här receptet när det serveras i ett högt (10 ounce/300 ml) glas över 2-3 stora isbitar.
- Använd stora isbitar och inte krossad is. Krossad is skulle späda ut latten mycket snabbt och du skulle få en mycket vattnig drink.
** Som Amazon Associate tjänar jag pengar på kvalificerade köp.
