Hertiginnan av Cambridge är en matnörd.
Tolga Akmen/Pool/Getty Images
  • Jag försökte följa Kate Middletons diet i en vecka för att se hur lätt (eller svårt) det skulle vara.
  • Som ledande medlem av kungafamiljen deltar hertiginnan av Cambridge i några av de 2 000 engagemang som de kungliga deltar i varje år – så hon måste hålla sina energinivåer uppe.
  • Hon föredrar havregrynsgröt, enligt Self, samt råa livsmedel och grönsaker för att få bättre hud.
  • Men även om jag märkte en förändring i mina egna energinivåer och min hud i slutet av veckan fanns det vissa livsmedel som jag inte provade tillräckligt länge för att se hälsofördelarna.
  • Till exempel kunde jag inte mata hertiginnans gröna favoritjuice eller den kryddiga curry som hon svär på.
  • Besök Insiders hemsida för fler reportage.

För min första frukost med hertiginnetema började jag med en skål havregrynsgröt med skivat päron.

Havregryn var dagens första måltid.
Mikhaila Friel, Insider

Jag måste vara ärlig och säga att jag inte är den typ av person som anstränger mig för sin frukost. Vanligtvis tar jag en skål med vad som helst av de flingor vi har i kontorsköket och bläddrar igenom mina morgonmejl mellan varje tugga.

Hertiginnan gillar dock en skål med havregrynsgröt för att få igång sin dag, enligt Self. Frukostmåltiden sägs till och med ha hjälpt till att bekämpa morgonsjuka när hon var gravid med alla sina tre barn.

Den kungliga familjen genomför mer än 2 000 åtaganden varje år. Eftersom Middleton är en senior kunglig person på heltid deltar hon troligen i en stor del av dessa – och behöver en energikick för att göra det.

Tyvärr är mitt schema inte lika fullspäckat som Middletons, men som kunglig reporter känner jag mig ibland som om det är det. Jag upptäckte att om jag ändrade min frukostrutin och var konsekvent med den så ökade min energinivå under hela veckan.

Jag lyckades hålla mig till havregrynsgröt varje dag, och jag höll det intressant genom att lägga till olika frukter varje gång.

Middletons kost innehåller gott om råa livsmedel, så jag gjorde det till mitt uppdrag att äta en skål med färsk frukt eller färska grönsaker varje dag.

En skål med frukt var ett bra mellanmål tidigt på eftermiddagen.
Mikhaila Friel, Insider

Mango, kiwi, granatäpplekärnor och blåbär blev ett uppfriskande mellanmål efter frukosten, och jag ändrade detta genom att lägga till jordgubbar, vindruvor och apelsiner till blandningen senare i veckan.

Middleton föredrar råa livsmedel ”för att få en strålande hud”, berättade en vän till hertiginnan till Mail Online 2014.

Och enligt en dermatolog fungerar det faktiskt.

”Det är en självklarhet att färska frukter är bra för huden”, sa Elizabeth Geddes-Bruce till Camille Styles 2017.

Jag bytte om med blåbär, vindruvor och jordgubbar.
Mikhaila Friel, Insider

”Jag försöker äta lite frukt till varje måltid. Frukter som apelsiner, jordgubbar, mango och papaya innehåller mycket C-vitamin”, tillade hon. ”C-vitamin är viktigt för att bilda täta kollagenfibrer. Det fungerar också som en antioxidant som skyddar huden från skador från UV-strålning och föroreningar.”

”Och även om många hudvårdsprodukter innehåller C-vitamin är inte alla formulerade på ett sätt som garanterar att C-vitaminet förblir stabilt och tränger in i målområdena.”

Den kungliga sägs föredra vattenmelonsallad av samma anledning.

Vattenmelonsallad.
Mikhaila Friel, Insider

Min version av vattenmelonsallad – som helt enkelt bestod av vattenmelon (naturligtvis), gurka, tomater, paprika, getost och sallad – blev snabbt min favoritlunch.

Håll i minnet att jag inte bara åt raw food under veckan, så det är svårt att ha en åsikt om detta.

Jag märkte dock att min hud förblev klar och ljus under hela veckan som jag åt som Middleton. Om detta faktiskt berodde på vattenmelonsalladerna och de färska fruktskålarna vet jag inte – men jag kommer definitivt att införliva mer av detta i min kost i framtiden.

Det gick dock snabbt utför efter att jag provade grön juice.

Grön juice på Pret.
Mikhaila Friel, Insider

Likt sin svägerska Meghan Markle är Middleton ett fan av trenden med grön juice, enligt Mail Online.

Hälften av veckan besökte jag mitt lokala Pret för att köpa en Super Greens-juice för 4 pund (5 dollar), som innehöll en blandning av gurka, avokado, babyspenat, ingefära och äppeljuice.

I motsats till de kungliga, som ofta föredrar drycken som ett frukostalternativ, valde jag att ta min efter min havregrynsgröt – och låt mig säga att jag verkligen är glad att detta inte var min enda frukost.

Jag vet att grön juice ska ha en mängd hälsofördelar, men jag kunde inte ens dricka upp hälften av den dryck jag hade i handen, än mindre en varje dag under halva veckan.

Hertiginnan älskar kryddig kycklingcurry – men precis som prins William klarade jag inte av värmen.

Grön curry på Rosa’s Thai Cafe.
Mikhaila Friel, Insider

Jag hade ursprungligen planerat att sätta mina matlagningskunskaper på prov för min första middag, men efter en del (OK, lite) övertalning från vänner hamnade jag i stället på Rosa’s Thai Cafe i östra London.

Restaurangens gröna curry – gjord på kyckling, auberginer, bambuskott, basilikablad och chili – var ganska välsmakande.

Men efter att ha ätit lätt och mild mat hela dagen tyckte jag att det var en liten chock för systemet att smaka på något som var så hett och kryddigt. Jag vet att man säger att nyckeln till god hälsa är en balanserad kost, men detta var en lite för stor kontrast för mig.

Som med den gröna juicen slutade det med att jag bara åt upp hälften av portionen.

Jag mådde dock inte så dåligt, eftersom prins William tidigare denna månad sa att han kämpar för att hålla jämna steg med sin frus matvanor.

Medans Middleton sa att hon gillar sin curry het, sa William: ”Jag och hetta, inte så bra.”

Han tillade: ”Jag älskar kryddor men inte hetta.”

Med mina smaklökar fortfarande brinnande vågade jag äta en annan curry (ett mycket mildare, hemlagat recept den här gången) endast en gång till, senare i veckan.

För det mesta höll jag mig dock till kycklingbaserade middagar – mestadels kyckling och ris, så att det skulle kännas som om jag åtminstone till hälften åt som hertiginnan.

Jag förlöste mig själv med min sista måltid med hertiginnatema: sushi.

Jag njöt grundligt av min sista måltid.
Mikhaila Friel, Insider

Nu är det här något jag lätt skulle kunna hålla på med.

Sushi är en av hertiginnans favoriter, har hennes make sagt. Jag kan dock räkna på en hand hur många gånger jag har provat rätten under årens lopp, så detta var fortfarande en relativt ny upplevelse för mig.

Vid första anblicken trodde jag inte att den sushi från snabbköpet som jag hade tagit med mig hem till lägenheten skulle vara mättande nog för min sista hertiginnemiddag.

Overraskande nog var det dock en idealisk portion. Den var uppenbarligen inte lika tung (eller kryddig) som en curry eller de kycklingbaserade måltiderna som jag åt tidigare i veckan, men den var inte heller lika lätt som vattenmelonsalladerna – en gyllene medelväg.

Sammantaget var jag vid veckans slut något besviken på mig själv för att jag inte kunde hålla mig konsekvent till några av Middletons favoritmåltider, som till exempel den gröna juicen eller curryn.

De måltider jag åt var dock superlätta att förbereda och gjorde att jag kände mig energisk och vitaliserad under hela arbetsveckan.

Jag kanske inte åt exakt som en hertiginna, men resultatet var ändå ganska bra.

  • Jag åt som Meghan Markle i tio dagar och skulle lätt kunna hålla på för evigt
  • Jag provade Meghan Markles favoritkondiment från en restaurang i Toronto. Den lever upp till hypen, men matupplevelsen var bara OK.
  • Jag levde som Meghan Markle i London under en dag, och det fick mig att uppskatta mitt liv som vanlig medborgare
  • De mest överraskande bekännelserna som drottningens sömmerska gör i sin nya avslöjande bok om livet på Buckingham Palace

SE ÄVEN: Meghan Markle och Kate Middleton fortsätter att bära billiga örhängen till designerklänningar, och en modeexpert säger att det finns en strategisk anledning

Nu tittar du:

NOW WATCH: Populära videor från Insider Inc: Populära videor från Insider Inc.

admin

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.

lg