Har du någonsin insett att du i din djupaste innersta kärna egentligen inte är du, tänk på det så fort du äter något och sväljer det och det passerar in genom din mag- och tarmkanal, det är den yttre miljön, den mat som du just tog in var en del av omvärlden, och den kanal som den kommer att följa in genom från din mun till den punkt där du stöter ut den i badrummet är faktiskt inte du, det är den yttre miljön, hur konstigt är inte det, så i den här videon kommer vi att göra en översikt över mag-tarmkanalen, jag kommer att prata om varje enskild del och vad deras huvudsakliga övergripande funktioner är, och sedan, i efterföljande videor, kommer jag att gå igenom var och en av dessa enskilda delar och ge en mer detaljerad förklaring av hur de gör vad de gör, okej, så vi börjar naturligtvis med att den första platsen som vår mat kommer att gå till är vår mun eller munhålan de viktigaste funktionerna som vi har uppnått i munnen inkluderar tuggning morse elation av mat också mycket viktigt är hydrolys som du kanske minns från biokemi hydrolys är bara den enzymatiska matsmältningen eller den enzymatiska nedbrytningen där tuggning är den fysiska nedbrytningen hydrolys är den enzymassisterade nedbrytningen av mat och så som vi bryter ner mat målet här är att göra vad som kallas en bolus bara en sfär av smält mat som sedan kan sväljas och skickas vidare till vår nästa struktur och så efter att vi sväljer maten vart tror du att den tar vägen den här killen här och det är e så Vegas matstrupen och detta tror jag är en av de mer tråkiga delarna av den gastrointestinala kanalen eftersom allt vi gör här bara är att driva vår bolus vi bara skickar den vidare ner till nästa kille vi gör egentligen inte ens något åt det typ av tråkigt men nästa kille är en lite mer spännande nu kommer vi till magsäcken en hel del action pågår i magsäcken en av mina favoritdelar av GI-kanalen magsäcken är att den är ansvarig för flera saker inklusive omrörning som är ungefär som tuggning förutom att det finns typ av fler dimensioner av sammandragning som påverkar maten och bryter ner den vi har också hydrolys som pågår här den enzymassisterade nedbrytningen av mat utöver det kan du lagra mat i magsäcken om det inte är dags att föra den vidare till nästa del av din GI-kanal och det övergripande målet här är att göra vad som kallas chyme så vi tar vår bolus och vi typ av smält ner per se till denna mer flytande typ av substans som vi kan föra vidare till våra tarmar så vi rör oss nu till våra tarmar så med början från ungefär den här punkten precis här får vi vår tolvfingertarm och sedan denna typ av, du vet, cirkulerar runt här och sedan vi slutar vid den här punkten allt däremellan jag kommer att dra det långt ut här jag kommer bara att gruppera ihop för tillfället som tunntarmen tunntarmen och det finns tre delar till detta och vi kommer att prata om det i en efterföljande video men de viktigaste funktionerna som vi uppnår här är hydrolys och även absorptionen av näringsämnen och lägg märke till att det här är typ av den första delen av din gastrointestinala trakt som du äntligen tar in några av de nedbrytning matprodukter och använder dem för näring för att göra andra produkter i din kropp bra så nu när vi har gått igenom tunntarmen vad tror du visar upp nästa så börjar från efter tunntarmen slutade hela vägen genom denna fodrade struktur här kommer vi att passera genom tjocktarmen grovtarmen grovtarmen minns ni killar det andra namnet för grovtarmen börjar med ett C om du sa : Det enda som händer här är absorption, men inte av näringsämnen i sig. Det är snarare saker som vatten, joner eller K-vitamin som absorberas i tjocktarmen, så det är inte särskilt högintensivt.plats för att förvärva näringsämnen och sedan efter det kommer vi att skicka maten vidare till denna struktur här och detta kallas rektum rektum är ungefär som magsäcken i GI-kanalen rektum tjänar för lagring vi håller på vår bearbetade mat om vi kan kalla det så längre vid denna punkt och det hålls där tills vi anser att det är en lämplig tid för att driva ut maten och så när det är När det är dags att kasta ut maten kommer den ut genom anus genom utdrivning utdrivning så det är alla de viktigaste komponenterna i vår mag-tarmkanal det finns några andra accessoriska organ som är involverade här i matsmältningen och vi kommer alla att ha videor för att prata om dem också dessa inkluderar saker som levern gallblåsan bukspottkörteln och de kommer att komma upp i efterföljande videor
