Finn ut allt om oregano, inklusive vad det gör, fördelarna med att ta det och hur mycket du kan behöva
Skrivet av Jack Feeney den 7 januari 2019Reviewed by Gabriella Clarke on januari 24, 2019
Översikt
Vad är oregano och vad gör det?
Oregano är en doftande ört som växer i bergiga medelhavsregioner. Den är välkänd för sin användning i italiensk, grekisk och spansk matlagning, men den smakar inte bara gott. Historiskt sett har oregano använts som örtmedicin mot matsmältningsbesvär och som ett antiseptiskt medel. Numera används den som ett naturligt antibiotikum och svampbekämpningsmedel.1 Den är också en bra källa till K-vitamin – som behövs för blodkoagulation och starka ben. En tesked oregano innehåller 8 % av den rekommenderade dagliga mängden K-vitamin.2 Oregano finns som färsk eller torkad ört eller i kapslar. Den kan också användas som en högkoncentrerad eterisk olja, så kom ihåg att späda ut den först.
Fördelar med oregano
Vad gör oregano i kroppen?
De viktigaste aktiva ingredienserna i oregano är två kraftfulla antioxidanter:3
- carvacrol
- thymol
Antioxidanter hjälper till att förhindra att fria radikaler orsakar oxidativa skador på våra celler, vilket är kopplat till tillstånd som hjärtsjukdomar och demens.
Oregano kan också vara en effektiv:
- svampdödande – 2007 testade japanska forskare effektiviteten hos 11 olika eteriska oljor mot de svampar som orsakar fotsvamp, och oregano visade sig vara den mest framgångsrika,4 medan en studie från 2001 av Georgetown University Medical Center, Washington, rapporterade att oreganoolja hämmar tillväxten av C. albicans – den svampjäst som kan utlösa tröst – med upp till 75 %5
- antibakteriell – i en studie från University of Karachi i Pakistan från 2009 jämfördes oreganoolja med 23 olika typer av bakterier, inklusive Staphylococcus saprophyticus, och oregano ”vann ”6
- antiviralt – enligt en laboratoriestudie i Journal of Applied Microbiology 2014 inaktiverade karvacrol norovirus – vinterkräksjukan – inom en timme,7 medan en taiwanesisk studie i Planta Medica 2012 visade att en kombination av thymol och karvacrol kunde inaktivera herpes simplex typ 1-viruset som orsakar förkylningssår med 90 % på samma tid8
- antiseptisk – 2011 upptäckte israeliska forskare att en spray som innehöll oreganoolja förbättrade symtomen vid infektioner i de övre luftvägarna avsevärt, såsom halsont, heshet och hosta, hos 60 patienter inom 20 minuter9
Forskare tror att oregano har dessa egenskaper eftersom både karvacrol och tymol kan angripa bakteriecellens membran, vilket leder till att den förstörs.10
Dosering
Hur mycket oregano är säkert att ta?
Ingen säker övre gräns har fastställts för oregano, så se till att hålla dig till eventuella riktlinjer på förpackningar, bipacksedlar eller flaskor med eterisk olja av oregano. Det är dock inte säkert för kvinnor som är gravida eller ammar. Barn över 12 år kan ta den, men sök råd från en kvalificerad medicinsk örtmedicinare för yngre barn.
Om du är allergisk mot växter i Lamiaceae-familjen, som lavendel, mynta, salvia och basilika, undvik att ta eller använda oregano.11
Biverkningar
Vilka biverkningar kan man få av att ta oregano?
Den normala mängden färsk eller torkad oregano som du använder i maten orsakar troligen inte några biverkningar. Men du måste vara mer försiktig när du använder oreganoolja – dess höga koncentration innebär en större mängd aktiva ingredienser, särskilt thymol, som kan orsaka irritation vid höga doser.12Biverkningar av att ta eller använda oregano kan inkludera:13
- känsla av illamående
- kräkningar
- magsjuka
- magsjuka
När den appliceras lokalt kan utspädd oreganoolja orsaka hudutslag. Sluta använda om detta inträffar och be din husläkare eller medicinska örtmedicinare om råd.
ButikstillskottRåden är endast till information och ska inte ersätta medicinsk vård. Kontrollera med din husläkare innan du provar några medel.
Källor
1. Alexandra Rowles. Healthline2. Nutrition Data. Kryddor, oregano, torkad Näringsuppgifter och kalorier3. Terenina MB, et al. Oregano essential oil as an inhibitor of higher fatty acid oxidation4. Inouye S, et al. Kombinerad effekt av värme, eteriska oljor och salt på fungicid aktivitet mot Trichophyton mentagrophytes i ett fotbad5. Manohar V, et al. Antimykotisk aktivitet hos origanumolja mot Candida albicans6. Saeed S, Tariq P. Antibakteriell aktivitet av oregano (Origanum vulgare Linn.) mot grampositiva bakterier7. Gilling GH, et al. Antiviral effekt och verkningsmekanismer hos eterisk olja från oregano och dess primära komponent carvacrol mot murint norovirus8. Lai WL, et al. Hämning av herpes simplexvirus typ 1 med thymolrelaterade monoterpenoider9. Ben-Arye E, et al. Behandling av övre luftvägsinfektioner i primärvården: en randomiserad studie med aromatiska örter10. Levya-Lopez N, et al. Essential Oils of Oregano: Biologisk aktivitet utöver deras antimikrobiella egenskaper11. Corey Whelan. Healthline. Oregano Oil Side Effects
12. Som ovan
