Trail Dust Town är stolt över att vara hemvist för Pinnacle Peak, det ursprungliga Cowboy Steakhouse här i Tucson. Pinnacle Peak öppnade 1962 och blev snabbt en viktig del av Tucson-kulturen med sin unika ”old west”-atmosfär och familjevänliga attityd. Restaurangen, som ägs och drivs lokalt, serverar fortfarande de bästa biffarna i Tucson och tillagar dem alla över äkta mesquite-trä. Steakhouse är mest känt som födelseplatsen för Cowboy Steak, en utsökt biff som skärs av kotlett och tillagas över öppen eld. Servicen är snabb och vänlig och för många av gästerna känns restaurangen som ett hem. Steakhouse har en varierad meny som erbjuder biffar, brisket, fläskribbor, kyckling och vegetariska rätter samt en barnmeny.
En resa till Pinnacle Peak är inte komplett utan att åtminstone stanna till i saloonen för att ta en titt på en trogen bar från 1890-talet. Silver Dollar Saloon erbjuder läckra cocktails, lokala fatöl och ett urval av fina viner. Du kanske till och med bestämmer dig för att ta med dig något för att stilla din hunger medan du går tillbaka ut för att utforska Trail Dust Town.
Och kom ihåg, NO TIES ALLOWED!!
