I det här avsnittet av Hotel Hell besöker Gordon Ramsay Murphys Hotel i Murphys, Kalifornien.
Murphys Hotel är stadens äldsta byggnad och är omgivet av vingårdar.
Hotellet byggdes för 150 år sedan, är ett registrerat landmärke och har varit värd för kända personer, inklusive tidigare presidenter.
Tre vänner, Bryan Goss, Kevin Clerico och Joel Lacitignola är de nuvarande ägarna. De köpte hotellet för mindre än ett år sedan.
Alla tre arbetar på hotellet, Bryan sköter matsalen, Kevin är barchef och Joel är kock.
Det finns historiska rum och moderna sovrum med föråldrade möbler men ingen ansvarar för underhållet.
Baren/matsalen används som en festlokal som håller gästerna på hotellet vakna de flesta nätter.
När Gordon anländer imponeras han av hotellets historiska status.
Conetha Smith hälsar på honom och låter honom veta att det blir mycket folk och att det finns 16 provsmakningslokaler runt deras plats.
Gordon kommenterar att inredningen är daterad och inte historisk.
Hon har arbetat på hotellet i ett och ett halvt år och anser att problemet är ägarnas ledaregenskaper.
Hon anser att de använder hotellet som en personlig lekplats och har sett ägaren ge berusade lapdance.
Gordon tas till presidentens rum där president Grant sov och där finns en utsiktslåda i glas för turister.
En verklig turistgrupp kommer in i rummet när Gordon fortfarande är där inne!
Conetha säger att det inte är någon överraskning för henne, det har hänt förut till en betalande gäst och ingen har gjort något åt det.
Gordon gillar inte inredningen i sitt rum särskilt mycket.
Senare på kvällen går han ner till den mycket rosa matsalen och träffar Bryan som gjort sig till månadens anställd.
Kevin avslöjas vara lapdansaren av de tre och Gordon får träffa de andra ägarna, Kevin och Joel.
De tror alla att de bestämmer och att hotellledningen inte har något med saken att göra.
Bryan serverar Gordon men har glömt specialiteterna så han måste rådfråga Joel i köket.
Gordon hatar sniglarna i rödvinsk vitlökssås. Han tycker att den smakar härsket och kallt, han låter Bryan smaka på den och han håller med om att den är hemsk.
Kevin serverar honom vatten och berättar att de inte har någon lokal vinlista men att de har arbetat på det.
Lamspjällsmaten är en enda röra och biffmaten är också avslagen, Kevin och Bryan erkänner att det är hemskt och att de provade sin matlagning för första gången.
Joel ansluter sig till dem i matsalen och Gordon får reda på att ingen av dem har ätit maten, checkat in på hotellet eller ändrat något på hotellet.
Gordon säger att varje aspekt av deras hotell är en enda röra.
Gordon observerar en matservering och all personal är upptagen.
Receptionen är stängd med en lapp om att nya gäster ska träffa bartendern för att checka in.
Senare på kvällen är det fest precis utanför fönstren på gästrummen.
Gordon ser sig fortfarande omkring och går in i deras frysrum.
Det finns rått griskött och kokt kyckling sida vid sida och mögel på många saker.
Ägarna och kökspersonalen hävdar att frysen rensas två gånger i veckan men han visar dem mögliga tortillas och många andra mögliga matvaror.
Gordon säger att frysen speglar deras hotell. Han blir upprörd över deras avslappnade attityd.
Ägarna fortsätter att städa frysen men hamnar till slut på festen i baren.
Vid 01:00 på natten är Gordon fortfarande vaken på grund av bullret. Han försöker hitta ett lugnare rum men hamnar i baren och ser hur Bryan blir stökig och får skjortärmen sönderriven.
Bryan har ett utbyte med Gordon och säger att han är upprörd och att det som hände i frysen var oacceptabelt.
Gordon flyttas till de moderna rummen på baksidan men han kan fortfarande höra ljudet och han tycker att inredningen är långt ifrån modern.
Gordon hade en dålig natts sömn och nästa morgon kallar han personalen till ett personalmöte.
Personalen säger att deras ägare är oprofessionella och behandlar hotellet som sitt studenthem.
De hanterar inte bokningar ordentligt med telefonen i den bullriga baren.
Bryan tycker att han har varit jättebra med personalen och hotar att eliminera receptionistens roll med onlinebokningar.
Personalen säger att deras jobb har hotats tidigare, särskilt när Kevin är full.
Gordon ber en av de tre att kliva fram och ta över. Bryan anmäler sig frivilligt och Joel och Kevin går med på detta.
Gordon fastställer reglerna: inga drinkar på golvet, inget arbete på golvet och att växa upp.
Gordon har ett enskilt samtal med Bryan för att försäkra sig om att han är redo att ta på sig ansvaret.
Gordons team arbetar över natten för att modernisera hotellet. Det första som avslöjas är en ny lobby med en onlinebokningstjänst inrättad.
Presidentsviten har uppdaterats med showglaset kvar, men turerna måste omdirigeras när gästerna använder rummen.
De moderna rummen har också uppdaterats och personalen är imponerad. Därefter följer matsalen som inte längre är rosa.
De har nu en helt ny matsalsmeny och en vinprovningsmeny som kommer att plocka upp verksamheten från de andra lokala provningslokalerna som stänger vid 17.00-tiden.
Gordons favoriträtt på menyn är en citronmarängpaj som inspirerats av Bryans hår.
När vi återlanserar restaurangen har de nya gästerna fått ett snabbt bemötande, de älskar de nya rummen och vinprovningsmenyn går bra.
Vad hände sedan på Murphy’s Hotel?
En regelbunden besökare skrev på Trip Advisor att hen tyckte att de förändringar som Gordon hade gjort i restaurangen var fel, många favoriter hade tagits bort.
Dessa kommentarer upplevs inte av alla då andra är förtjusta i den nya menyn som erbjuds.
Trip Advisor-omdömena är blandade liksom Yelp-omdömena.
Planerar du ett besök på hotellet? Kolla in deras hemsida
Murphy’s Hotel sändes den 09 september 2014, avsnittet filmades i juni 2013 och är Hotel Hell säsong 2 avsnitt 8.
Läs om fler Hotel Hells
Nästa avsnitt – Angler’s Lodge
Förra avsnittet – Curtis House
Detta inlägg uppdaterades senast i december 2020.
