Detta är ett enkelt recept för långsamt rostade körsbärstomater i ugnen! 5 ingredienser behövs. 10 minuters förberedelsetid och ca 3 timmar i ugnen. Glutenfritt. Låg kolhydrathalt. Keto. Paleo. Whole30.
Rostade tomater är ett viktigt inslag i italiensk matlagning. De är fulla av antioxidanter, vitaminer och mineraler. Men på grund av den tid det tar att göra soltorkade tomater och kostnaden för oljan och burkarna att förvara dem i – är detta en mycket dyr ingrediens när den köps i butik.
Därmed kan du spara massor av pengar genom att göra dina egna! Och det bästa är att du inte behöver någon speciell utrustning. Bara en ugn!
Rostade körsbärstomater har en mycket intensiv, lätt söt smak som ger så mycket djup till i princip allt du lagar. Vi älskar att blanda dem med lite tärnat kycklingbröst i en stekpanna för en snabb lunch, eller att lägga till dem i en tomatsås för en extra smakkick!
- Hur rostar jag körsbärstomater långsamt?
- Ingredienser:
- Steg-för-steg-instruktioner:
- FAQ:
- Vad ska man göra med rostade körsbärstomater?
- Hur länge håller långsamt rostade tomater i kylskåpet?
- Hemlagade soltorkade körsbärstomater Recept och näringsinformation:
- Hemlagade soltorkade körsbärstomater
- Ingredienser
- Instruktioner
- Näring
- Söker fler recept med rostade körsbärstomater:
- Har du gjort dessa rostade körsbärstomater?
Hur rostar jag körsbärstomater långsamt?
Ingredienser:
- Körsbärstomater
- olivolja
- torkad oregano
- torkad timjan
- minerad vitlök
- salt
Steg-för-steg-instruktioner:
- Förvärm ugnen till 280F/140C och förbered en plåt med bakplåtspapper.
- Skär körsbärstomaterna på mitten och lägg dem på bakplåtspappret.
- Strö salt över alla tomater.
- Skjut in plåten i ugnen och låt tomaterna torka i minst 3 timmar. Se till att kontrollera dem.
- När tomaterna är torra men fortfarande mjuka är de klara.
- Lägg dem i burken tillsammans med vitlök och örter.
FAQ:
Vad ska man göra med rostade körsbärstomater?
- Tillägg dem i en kycklingsallad i stället för färska tomater för att få en fyllig smak.
- Blanda dem i dina favoritsåser.
- Finhacka dem och sautera med kycklingbitar för en snabb lunch.
Hur länge håller långsamt rostade tomater i kylskåpet?
De kan hålla sig upp till två veckor i kylskåp.
Hemlagade soltorkade körsbärstomater Recept och näringsinformation:
Hemlagade soltorkade körsbärstomater
Skriv ut Pin
Författare: Författare: Smaklig: Roche Woodworth
Ingredienser
- ▢ 2 lbs körsbärstomater (1kg)
- ▢ 3/4 kopp olivolja (tillräckligt mycket för att täcka tomaterna vid förvaring)
- ▢ 1 tsk torkad oregano
- ▢ 1 tsk torkad timjan
- ▢ 1 tsk hackad vitlök
- ▢ 1/2 tsk salt (mer eller mindre efter egen smak)
Instruktioner
-
Värma ugnen till 280F/140C.
-
Förbered en plåt med bakplåtspapper.
-
Skiva körsbärstomaterna på mitten. Ta bort stjälken och kärnan om så önskas.
-
Arrangera tomaterna med snittytan uppåt på bakplåtspappret. Denna mängd körsbärstomater fyller vanligtvis 2 plåtar.
-
Sprid alla tomater lätt med salt.
-
Skjut in plåtarna i ugnen och låt dem torka i minst 3 timmar, håll ett öga på dem var 30:e minut när de första 2 timmarna har gått.
-
Körsbärstomaterna är färdiga när de är torra, men fortfarande ”mjuka” – du vill undvika att de blir bruna, eftersom det kan göra dem bittra.
-
När de är färdiga lägger du dem i en burk tillsammans med vitlök och örter. Förvara dem i kylskåpet och använd dem inom två veckor.
*Kalorierna per portion inkluderar oljan som används för att packa in tomaterna, så det blir mindre om du inte använder oljan samtidigt.
Näring
Söker fler recept med rostade körsbärstomater:
- Gröna gurka-nudlar / med soltorkad tomatvinaigrette
- Soltorkad tomat Basilika Kyckling Zucchini
- Keto sol-Tomat torkad kyckling Frittata recept
- Mozzarella Pesto soltorkad tomat fylld kyckling
Har du gjort dessa rostade körsbärstomater?
