Det var en populär plats för bilutställningar och ett populärt ställe för lokalbefolkningen att ta en hamburgare, pommes frites och en shake vid vattnet, men efter 30 års verksamhet stängde Ruby’s Diner i Redondo Beach plötsligt sina dörrar för gott den 8 september.
”Vi är mycket ledsna, vi har varit förkrossade de senaste tre dagarna för min personal, mina anställda. Om du var kund här vet du att vi var mycket mer än en restaurang, vi var en familj och det har varit mycket svårt för alla”, sade Kim Harper, general manager för Seaside Lagoon-restaurangen på torsdagsmorgonen när hon delade ut de sista lönecheckarna till sin personal.
De flesta restauranger kämpar för att hålla sig flytande samtidigt som de uppfyller restaurangrestriktionerna på grund av den nya coronavirus-pandemin, och Ruby’s Diner på 245 N. Harbor Drive, som öppnade 1990, var inget undantag. Harper sade att nyheten kom som en överraskning när restaurangens ägare berättade för henne att de skulle stänga i tisdags.
”Mycket har att göra med COVID-19. Min chef kom in och det var en mycket plötslig stängning och han informerade oss den dagen att det skulle stängas och det var stängt inom den följande timmen”, sade hon medan hon stod vid restaurangens ytterdörr där personalen hade placerat ut en skylt för att informera kunderna om den plötsliga stängningen.
”Vi tackar er för ert mångåriga stöd och kunderna som har förvandlats till en familj”, stod det en del av skylten. Även om skylten också informerar kunderna om att restaurangen ”stänger sina dörrar på obestämd tid” är stängningen permanent, säger Harper.
”När vintern närmar sig och vi bara har begränsad beläggning (på terrassen) och i LA inte kan öppna (inomhus) är det där vi blev kvar”, säger Harper.
Restaurangen sysselsatte 40 personer och ingår i en franchisekedja av restauranger med 1940-talstema som startade på Balboa Pier i Newport Beach 1982.
Det finns nu omkring två dussin Ruby’s Diners i hela Kalifornien och i andra delstater som Arizona och Texas.
Med sin inredning i retrostil med bland annat röda vinylbås och en stor parkeringsplats vid Seaside Lagoon var Redondo Beach-anläggningen i åratal en populär plats för veckovisa utställningar och träffar för veteranbilar.
En särskilt populär händelse var fredagskvällens bilutställning ”Cruise at the Beach”, som så småningom växte till att omfatta mer än 200 veteranbilar som stod parkerade framför restaurangen medan hundratals bilentusiaster beundrade åkattraktionerna.
Facebooksidan för utställningen meddelade nyheten till många bilfans med ett inlägg på onsdagsmorgonen:
”Här är en uppdatering från och med idag 9/9/20 Ruby’s Redondo Beach kommer att stänga sina dörrar för affärsverksamhet och det finns inga planer på att öppna igen. Ledsen för de dåliga nyheterna, det var 15 roliga år av bilutställningar”, stod det i en del av inlägget.
