Vi älskar kaffe. Och vad är det som inte är att älska? Det piggar upp oss på morgonen, smakar himmelskt och har till och med hälsofördelar (plus några extra fördelar om du provar det här ”skottsäkra” receptet).
Men hur mycket vi än älskar en varm kopp kaffe så fort vi rullar ut ur sängen, visar det sig att det kanske inte är den bästa tiden för att dra nytta av allt kaffe har att erbjuda. Forskare har faktiskt kommit fram till att det finns en bättre tidpunkt för att få ditt morgonkaffe.
Den rätta tiden för ditt kaffefix
Det visar sig att den bästa tiden för att dricka kaffe kanske inte är den första på morgonen, utan en timme efter att du vaknat. Detta beror på att under timmen efter att du vaknat befinner sig kroppens produktion av kortisol på en av sina tre dagliga toppar, enligt forskare som publicerat en liten men spännande klinisk studie. Vi brukar tänka på kortisol som ”stresshormonet” eftersom det utsöndras i större mängder när man känner sig ansträngd eller spänd av omständigheter som vi uppfattar som krävande och minskar när vi äter choklad. Här finns fler hälsofördelar med choklad.
Men ett annat sätt att tänka på kortisol är som ”vakenhetshormonet”, eftersom anledningen till att våra kroppar producerar mer kortisol när vi är stressade är att det ökar vakenheten, vilket stödjer vår ”kamp eller flykt”-reaktion när vi ställs inför stressiga situationer.
Varför du bör vänta
Konsumerar vi koffein när våra kroppar redan är i topp när det gäller kortisolproduktion lär kroppen att producera mindre kortisol, enligt kronofarmakologer som studerar hur droger (som koffein) interagerar med kroppens naturliga biologiska rytmer.
Det här undergräver inte bara effekten av koffeinet, utan motverkar också kortisolets effekt för att göra oss alert. Kanske ännu värre är att det kan bidra till att utveckla en tolerans för kaffe (vilket innebär att det krävs mer och mer bara för att komma till samma plats – oj!)
För att få den största stöten av ditt morgonkaffe bör du försöka vänta en timme efter att du vaknat med att brygga den första koppen. Och när du vill följa upp med ytterligare en koffeinfix, försök att göra det utanför de andra tidpunkterna med hög kortisolproduktion – vanligtvis mellan kl. 12.00 och 13.00 och mellan kl. 17.50 och 18.30. Detta kommer definitivt att hjälpa dig att få bukt med eftermiddagens slöhetskänslor och kommer att ge dig kraft till en produktiv kväll.
