Vi bad bartenders namnge de bästa skotska whiskyn för nybörjare

För en kort tid sedan skrev vi om de olika Scotch-regionerna, smakerna som är förknippade med varje region och de olika whiskyn som finns där. Även med en sådan grundkurs kan tanken på att köpa din första flaska skotsk whisky kännas som en skrämmande uppgift. Ärligt talat finns det helt enkelt för många märken där ute. En majoritet är bra, men du kanske inte har gommen ännu för att helt och hållet uppskatta de olika nyanserna i vissa av flaskorna.

Det är därför som med alla spritdrycker det är viktigt att börja från början. Man behöver en lätt ingång för att inte bli helt avskräckt. För att hjälpa till med detta bad vi några av våra favoritbartenders att dela med sig av sina bästa skotska whiskyer för nybörjare. Från The Macallan, Ardbeg till Famous Grouse – dessa whiskies täcker hela den skotska smakskalan.

Kolla in dem nedan och hitta din egen whisky. Den kan göra dig till en skotsk älskare en gång för alla.

Lagavulin 16

Victoria Levin, chef för projektledning på Blau + Associates i Las Vegas

Jag säger att man ska kasta dem i den djupa änden och se hur de simmar – Lagavulin 16. Det är verkligen inte en scotch för nybörjare med sin intensiva torviga, rökiga godhet och rika, bryggande värme. Det var den första single malt som jag någonsin provade och den är fortfarande min favorit eftersom jag genast visste att jag älskade whisky.

Lagavulin är en fyllig upplevelse och den skrämmer antingen bort dig eller fäster dig för livet.

The Macallan 12

Daniel Condliffe, bartender på JSix i San Diego

Jag skulle undvika att gå rakt in i en tonvis av torvliknande flaskor – en Laphroaig eller Ardbeg – och börja med något mjukt och lättare som ett sherryfat. Macallan 12 är alltid tillgänglig. Jag är personligen inte det största scotch-fanet, men den karibiska romfaten från Balvenie har massor av frukt och är alltid något jag gillar.

Oban 14

#Oban14 year old #thecaskstrength #singlemalt #scotch #whisky #whiskyporn #nyc #Oban

Ett inlägg som delades av The Cask Strength (@thecaskstrength) den 25 feb, 2017 kl. 9:07pm PST

Laura Mitchell, barchef på BEER PARK i Las Vegas

Oban 14 Year Old Scotch Whiskey. Det är en mjuk och lättillgänglig whisky att börja med – en enkel övergång från bourbon till whisky.

Monkey Shoulder

Ilan Chartor, andlig rådgivare på KYU i Miami

Monkey Shoulder. Det är en blandning av Speyside scotcher, riktigt lätt att dricka ren eller på is, och perfekt för att blanda cocktails också.

The Famous Grouse

Då har vi checkat in på våra favoritställe och blev varmt välkomnade av Maria. 😊 Här känner vi oss hemma 👍 👌 ❤️ #örumsnygård #örum #österlen #skåne #semester #helgen #urlaub #whisky #famousgrouse

Ett inlägg delat av Göran Helldén (@ghellden) den 29 jul 2019 kl 7:26am PDT

Evan Danielson, dryckeschef på City Winery i Nashville

Famous Grouse. Ännu en stor in i whiskyvärlden, och ett trevligt uttryck av whisky utan överväldigande torvkaraktär.

Balvenie 14 Year

Phil Testa, dryckeschef på The Rickey i New York City

Balvenie 14 Year. Den är fantastisk. Den är helt enkelt fantastisk. Den karibiska fatfinishen på 14-åringen gör det möjligt för drickaren att avsluta whiskyn på den sötare, rumsigare sidan, tack vare mer socker än en traditionell whisky. De torfiga aspekterna finns fortfarande kvar, men de är inte alltför överväldigande och kan så småningom leda till att träningshjulen tas av och att man övergår till en mer traditionell, gammaldags, scotch. Auchentoshan American Oak är en nära tvåa.

Lagavulin 12 Year Old

Eva L. Caló, chefsbartender på Officine Buona Forchetta i San Diego

Lagavulin 12, eftersom jag tycker att Islay single malt scotch whiskeys är de bästa och Lagavulin är den bästa av den sorten. Om du inte gillar det här bör du förmodligen inte dricka whisky.

Glenmorangie Lasanta

Darren Fabian, nationell dryckeschef för Moxie’s Grill & Bar

Glenmorangie Lasanta. Den är välgjord och har en bra balans mellan torv och rökiga egenskaper och sherryfinishen gör den lätt att dricka.

Ardbeg 10

Josh Cameron, chefsbartender på Boulton & Watt i New York City

Det här skulle kräva några frågor. Vill du ha historia, vill du ha rök, vill du ha ett namn? Jag tycker att Dewar’s är ett bra, balanserat och prisvärt inträde på marknaden. Men om drickaren vill ha den där rökiga whisky-känslan, och en flaska som kan komma att stå på hyllan i några år eftersom den är mycket specifik, skulle jag rekommendera Ardbeg 10.

The Glenlivet 12

En subtil komplexitet som överraskar dig. Rök med en antydan av honung och vanilj. En fantastisk vintervärmare som gärna löper in i våren! #glenlivet12 #theglenlivet #dontwalkpastitdiscoverit

Ett inlägg delat av Craig Young (@craigs_road_to_discovery) den 1 aug 2019 kl 11:52 PDT

Sarah LM Mengoni, bartender på Double Take i Los Angeles

Den 12-åriga Glenlivet är en bra utgångspunkt. Dess smaker är lätta, fruktiga, honungsrika och träiga. Det är en härlig single malt som inte alls är överväldigande. Dess kostnad är också rimlig för någon som bara utforskar kategorin och inte vill göra en stor investering.