Chladná, tvrdá pravda o vitamínech Flintstones

Jako dítě jsem každý den před snídaní užívala vitamín. V naší kuchyni byly po ruce vitamíny Flintstones Complete Chewable Multivitamins, a přestože jsem je tak trochu nesnášel (zejména ty oranžové), rodiče a starší bratr mě nutili je každé ráno jíst. Řada rodičů, stejně jako já, je přesvědčena, že Flintstoneovi jsou nejlepší dostupné vitamíny pro děti. Ale jsou pro vás opravdu tak dobré? A pokud jste dospělí, měli byste je stále jíst?“

Jistě, vitamíny Flintstoneovi jsou zábavné, barevné a dodávají se v různých příchutích, díky nimž je jejich konzumace příjemnější než konzumace obřích nevýrazných tablet, ale hlubší pohled do seznamu jejich složek vás možná donutí jejich užívání přehodnotit. Druhou složkou uvedenou ve Flintstones Complete Chewables je sorbitol, sladidlo používané místo cukru. Sorbitol se obvykle používá jako projímadlo, a proto může při konzumaci příliš velkého množství způsobit nevolnost, žaludeční křeče a silný průjem.

V roce 1999 podalo Centrum pro vědu ve veřejném zájmu (The Center for Science in the Public Interest) petici na FDA, aby požadovalo označení výrobků obsahujících sorbitol a varovalo spotřebitele před problémy, které může způsobit. Negativní příznaky sorbitolu se mohou projevit při konzumaci 10 až 50 gramů. Na děti může mít vliv i menší množství. Přesto FDA dospěl k závěru, že označení není nutné.

Vitamíny Flintstones se železem obsahují kromě sorbitolu také fruktózu, další formu cukru. Ale na rozdíl od cukru, který je rozkládán všemi buňkami v našem těle za účelem získání energie, je fruktóza rozkládána pouze jaterními buňkami. Tím se vytvářejí triglyceridy, typ tuku, který poškozuje funkci jater. Podle Harvard Health Publications je fruktóza také spojována s obezitou a cukrovkou a měla by se konzumovat pouze v malém množství.

Dalším velkým problémem vitamínů Flintstones je používání umělých barviv a aromat. Ano, díky hezkým barvám jsou pro děti atraktivnější, ale ve skutečnosti jim mohou velmi škodit. Ve Velké Británii jsou umělá barviva skutečně zakázána a v EU musí mít potraviny s umělými barvivy varovné označení, že „mohou mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí“. Tyto účinky mohou u některých dětí vést k ADHD.

Poslední a velmi diskutovanou kontroverzí kolem kreslených vitamínů je, zda děti vůbec potřebují vitamíny užívat. Mnoho odborníků na zdraví ručí za to, že potraviny, které denně konzumujeme, již obsahují přidané vitaminy – včetně obilovin, chleba, vajec a jogurtů. Dr. Kadakkal Radhakrishnan, dětský gastroenterolog a hepatolog na Clevelandské klinice, říká, že pokud dodržujete vyváženou stravu, vitamíny ve skutečnosti nejsou potřeba, i když mohou být prospěšné pro osoby se speciálními stravovacími potřebami, například pro vegetariány.

Vitamíny Flintstones sice mohou obsahovat řadu vitamínů a minerálů prospěšných pro děti, ale obsahují také spoustu chemických látek a přídatných látek, které mohou poškodit jejich zdraví. Pokud se chystáte užívat vitamíny, je lepší držet se těch, které obsahují pouze přírodní složky, což bohužel může znamenat, že nemají tvar Freda a Wilmy.