Smagstest: Vi prøver alle SodaStream sodasirup smagsvarianter

For dem af os, der bor i lejligheder på fjerde sal med walkup, virkede muligheden for at lave sin egen seltzer derhjemme som et mirakel, da den blev introduceret. Før jeg fik min første SodaStream-maskine, overvejede jeg nøje, om det var værd at slæbe hver enkelt vare med hjem gennem kvarteret og op ad de fire trapper. Seltzer var kun nogle gange en mulighed, før SodaStream blev købt. At lave seltzer derhjemme af vand fra hanen betød, at man ikke længere skulle kæmpe om pladsen i indkøbsposen, og at man ikke længere skulle genbruge en million plastikflasker. (Eller at bære genanvendelsen ned ad trappen igen…)

Men det er ikke alle, der er glade for at drikke seltzer direkte. Hvis du drikker sodavand, skal du måske købe forskellige flasker eller dåser af hver slags sodavand, du drikker. Så det er rart, at SodaStream tilbyder smagssirupper, så du kan lave dine egne sodavand en batch ad gangen. (De fleste af beholderne indeholder nok sirup til at lave det, der svarer til 33 12-ounce sodavandsdåser). Nogle sirupper er lavet i samarbejde med mærker som Ocean Spray eller Crystal Light, men andre er SodaStreams egen formulering, og jeg var nysgerrig: Hvordan smager disse sodavand? Hvilke smagsvarianter er værd at købe, og hvilke kan man springe over? Fordi jeg kan lide udfordringer, satte jeg mig for at prøve hver eneste smag af SodaStream-sodavandssirup: 59 forskellige smagsvarianter i alt.*

**Siden vi begyndte dette megasmagningsprojekt, er der blevet lanceret et par nye smagsvarianter. Du bliver nødt til selv at prøve dem og fortælle os, hvordan de er!

Da jeg smagte mig igennem, viste der sig nogle tendenser. De smagsvarianter, der fungerer bedst, har en tendens til at være nostalgiske sodavand af den gamle skole: de søde, sjove og farverige sager, der minder mere om en gammel isbar end om de hippe, små serier, man kan finde i en gourmetbutik. Vi kunne godt lide mange af de slikfarvede frugtagtige sodavand, og klassiske smagsvarianter som cola, fløde sodavand og root beer havde alle mindst én god version. Disse sirupper fungerer som erstatning for supermarkedets mærker, og den koncentrerede sirup fylder mindre end en kasse af dine standard sodavand. (Sodavand, hvor man ønsker en friskere smag, som f.eks. mousserende limonade, havde tendens til ikke at lykkes lige så godt som f.eks. sød kirsebærcola, selv om der var nogle undtagelser).

En advarsel: Disse sirupper får dig til at konfrontere det faktum, at sodavand, selv om du køber den på dåse eller flaske, stort set er en tyktflydende sukker-smagssirup tilsat mousserende vand. Siruppen ser lidt skræmmende ud. På den anden side kan du selv bestemme, hvor meget af det søde stads du tilsætter – den anbefalede dosis for de fleste af disse er 1 del sirup til 23 dele boblevand (flaskehætten fungerer som et måleværktøj for at gøre det nemt), men du kan vælge at tilsætte mindre, hvis du bare vil have et strejf af sød sodavandssmag.

Så, hvordan smager sodavandene? Her er anmeldelserne for hver smag, jeg prøvede. (Asteriskerne angiver alle de bedste valg.)

Colas

Cola: Den klassiske cola er rig og fyldig i smagen, sød og karamelpræget. Den er ikke helt så syrlig og citrusagtig som Coca-Cola, men den er heller ikke en direkte Pepsi-efterligning. Det er en venlig cola, som vi er glade for at drikke: Medmindre du har en stærk præference på Pepsi vs. Cola-området, vil du kunne lide denne cola. (500 mL, ca. 4,96 kr. online)

Naturligt sødet cola: Denne sodavand smagte en smule sprødere end standard colasirup, og det kunne vi godt lide. Den har en lysstyrke, der mindede os mere om cola, selv om vi tror, at Pepsi-fans også vil kunne lide den. Hvis du leder efter en sirup til nemt at lave cola derhjemme, er det denne sirup, vi vil anbefale.* (750 mL, ca. 9,96 $ online)

Diet Cola: Diet cola er mere som almindelig cola end som den “naturligt sødede” version, men der er ikke noget galt med den. Den har en ligefrem cola-profil og lige akkurat den rette mængde sødme, selv om nogle måske ønsker sig lidt mere af den citrusagtige sprødhed, som Diet Coke tilbyder. (500 mL, ca. 4,49 kr. online)

Caffeine-Free Diet Cola: Man skulle tro, at denne cola ville smage ligesom den anden diet cola, men den virkede lidt sødere på os. Anyway, hvis du er på udkig efter cola-smag uden koffein, så er du her. Vi havde bare ønsket os en smule mere syrlig smag for at afbalancere sødmen. (500 mL, ca. 4,27 $ online)

Cola Free: Denne er rettet mod Coke Zero-fans og deler denne sodavands lette fylde, men den forvirrede os også en smule ved at smide nogle frugtagtige smagsvarianter ind. Det hele integrerer ikke helt sammen, så vi ville give afkald på denne. (500 mL, ca. 4,96 $ online)

Cherry Cola: Dette er virkelig godt gjort. Den har sprødheden af en god cola og den runde frugtagtige smag af kirsebær uden at dreje over i medicinsk eller oversødt territorium. Kirsebærsmag og cola-smag deler lige meget her, og det virker.* (500 mL, ca. $4.96 online)

Diet Cherry Cola: En smule mere syrlig, lidt mindre rund og lidt mindre fyldig smag end den almindelige Cherry Cola, men stadig ikke dårlig. Er der en bitter note i eftersmagen? Kun nogle mennesker vil bemærke det. (500 mL, ca. $6,95 online)

Diet Cola med lime: Denne sodavands smag bringer cola sammen med et pust af fuld smag af lime slikkepind, men limesiden er mere limeolie og -skal end frisk, syrlig citruspresset. Vi ville hellere drikke den almindelige cola og tilføje vores egen lime. (500 mL, ca. 4,96 kr. online)

Creme sodavand

Creme sodavand: Der vil være et barn et eller andet sted, der forsøger at drikke Sodastream Cream Soda-siruppen direkte, fordi den lugter så meget af lækkert slik. (Børn: ikke en god idé.) Sodavanden er lidt mørkere, end vi havde forventet, men smagen er helt i top. Det her er sødt, karamelliseret, smøragtigt og helt klar til isflåd. Tilsæt lidt ekstra seltzer, hvis det er for stærkt for dig, men dine børn vil sluge dette stads.* (500 mL, ca. $4,96 online)

Diet Cream Soda: Den er ikke helt så fyldig og rig som standard Cream Soda, men smagen af den Splenda-sødede version er stadig til stede. Hvis du har lyst til søde sager, vil dette tilfredsstille dig. (500 mL, ca. 4,96 $ online)

Dr. Pete

Dr. Pete: Denne sodavand er sød og krydret med noget, der mest af alt smager af kirsebær og vanilje, og ligner næsten Dr. Pepper på en prik, selv om den ikke har det mystiske pruneagtige skær fra originalen.* (500 mL, ca. 4,96 $ på nettet)

Diet Dr. Pete Light-versionen er lettere og lidt mere citrusagtig end originalen, men den drikkes rigtig godt – vi syntes, at den kunne sammenlignes med den originale light-version af mærket. Thumbs up!* (500 mL, ca. $4.96 online)

Energidrikke

Energy: Vi var ikke i stand til at identificere præcis hvilken smag denne koffeinholdige drik (80 mg pr. 8 ounce portion) gik efter, men den er virkelig ikke dårlig. Sød og let syrlig, næsten som en æblesodavand, uden de off-flavors, som man ofte finder i energidrikke. Dette var vores favorit af energidrikmulighederne. (500 mL, ca. $6,96 online)

Diet Energy: Dette virkede næsten identisk med energidrik i starten, men det falmede til en bitter finish. (500 mL, ca. $6,96 online)

Energy Mango: Denne er ikke dårlig: rig, frugtagtig mangosmag fungerer ret godt i sodavandsform. Men de klassiske energidrik-metalsmagsvarianter var ikke skjult i denne. (500 mL, ca. 6,96 $ online)

Energy Cranberry: Denne har en dejlig syrlig frugtagtig smag, men de er blandet med tinny noter, der slog os fra. (500 mL, ca. $6.99 online)

Crystal Light Wild Strawberry Energy: (500 mL, ca. $6.99 online)

Crystal Light Wild Strawberry Energy: Denne lyserøde drik smager lige som jordbærbobbelgum (på en velsmagende måde!), men afslutningen er en smule ubehagelig. (500 mL, ca. 6,96 $ online)

Fountain Mist

Fountain Mist: Hvis du drikker Mountain Dew, ved du, hvad du kan forvente her: lys Chartreuse-farve, en stærk dosis koffein og en vag citrusagtig smag. Der er en smule kridt i denne sodavand, men den vil stadig få dit hjerte til at banke. (500 mL, ca. 4,99 $ online)

Diet Fountain Mist: Denne gulere sodavandssirup giver en lignende sød-citric-sodavand med en lignende smag, selv om den forekom os en smule sødere end den grundlæggende Fountain Mist. (500 mL, ca. 9,69 $ online)

Frugtagtig sodavand

Pineapple Grapefruit: Dette er måske ikke den mest populære smag af sodavand blandt de gængse mærker, men det er en velsmagende kombination, selv om denne sodavandssirup ikke indeholder nogen frugtsaft. Den er sød og forfriskende og bare en lille smule syrlig, som den slags, der ville være god i en snekegle. Selv om nogle måske ville ønske lidt mere syrlighed for at afbalancere den tropiske ananassmag, var dette en af vores foretrukne smagsvarianter.* (500 mL, ca. 9,99 kr. online)

Sparkling Natural Pink Grapefruit: Selv om du måske ønsker at skrue lidt ned for doseringen for at skære ned på sødmen, fanger denne sodavand et stort udvalg af grapefrugt-smag, fra sød og saftig til syrlig til kernerig og bitter (på en god måde.) Tommelfinger op!* (750 mL, omkring $9,99 online)

Diet Pink Grapefruit: Denne smager lidt mere sprødt end “Sparkling Natural” Pink Grapefruit-sodavand, og den mangler den komplekse, kerneagtige side af frugtens smag. Den er lidt ensformig, men ikke dårlig. Som med mange light sodavand var eftersmagen den eneste skuffelse. (500 mL, ca. 4,96 $ online)

Orange: Dette er en fed, rosenrød appelsinsodavand, der dufter ligesom din ungdoms (eller din nuværende) appelsinslik. Dette er bestemt ikke for Orangina-fans eller dem, der leder efter en naturlig appelsinsmag. Det er den rene klassiske søde appelsinpop, og hvis det er din slags ting, vil du kunne lide dette meget.* (500 mL, ca. 4,96 $ online)

Diet Orange: Denne sucralose-sødede sodavand ligner ret meget den ikke-diet-versionen, måske en anelse mindre sød og med et strejf af mere syrlighed og bitterhed, ikke ulig en appelsinskal. Eftersmagen gør dog, at vi tøver med at anbefale den. (500 mL, ca. 4,96 $ online)

Sparkling Natural Orange & Pineapple: En smule syrlig, rigeligt sød, frugtagtig og sjov. Hvis du kan lide appelsinpop, men leder efter noget med bare en lille smule mere ægte frugtkarakter, vil du kunne lide denne. (750 mL, ca. 9,99 $ online)

Diet Orange Mango: Denne søde og frugtagtige light-sodavand er mango-smagende uden at være overdrevent parfumeret. Der er lige nok sprødhed til at gøre denne sucralose-sødede sodavand drikkelig. Vi kunne lide den. (500 mL, ca. $6,99 online)

Sparkling Natural Black Currant & Pear: Vi kunne godt lide bærsmagen i denne sodavand, selv om nogle vil finde den lidt for sød. Pæresmagen (og æblejuice fra koncentrat) glider i baggrunden, men synes at tilbyde en rundere smag. Dette er en god en!* (750 mL, omkring $9,99 online)

Lime: Denne lysegrønne limesodavand vil ikke minde dig om en frisk lime, men det er egentlig heller ikke meningen. Dette er en gammeldags sodavand, der skal minde dig om dit yndlingslimeslik. Den er lys, syrlig og sjov. (500 mL, ca. 4,96 kr. online)

Diet Lime: Denne havde et udvalg af off-flavors, som vi ikke kunne smage i standard lime sodavand. (500 mL, ca. 4,99 $ online)

Lemon-Lime: Denne klare, Sprite-lignende sodavand er sød og forfriskende, med en klar citronnote og ingen off-flavors. Tommelfinger op, hvis du kan lide Sprite! (500 mL, ca. 4,96 $ online)

Diet Lemon-Lime: Diet-versionen af lemon-lime er ret lig den originale; lys og sprød. Diæt sodavand er ikke altid lige gode, men det gør denne. (500 mL, ca. 4,96 $ online)

Strawberry: Hvis du nogensinde har ønsket dig Fruit Snax i sodavandsform, er denne sukkersødede jordbærsodavand lige noget for dig. Den er super sød, når den bruges i fuld dosis, selvom du kan bruge lidt mindre for en mindre fed smag. Ud over kunstig smag indeholder denne sodavand gulerodssaftkoncentrat, solbærsaftkoncentrat og hyldebærsaftkoncentrat. Den mindede os lidt om jordbærbobbelgum, men det er ikke nødvendigvis en dårlig ting. (500 mL, ca. $6,99 online)

Kool-Aid Grape: Denne mørklilla drik smager ligesom de lilla ispinde fra din ungdom. Hvis det lyder forfriskende for dig, vil du kunne lide denne ting, selv om nogle måske vil finde den lidt ensformig. (500 mL, ca. 6,99 $ online)

Ocean Spray Cranberry: Denne sirup ligner skræmmende meget rød maling i flasken, men den er lavet med sukker (ja, det er den første ingrediens) og tranebærjuice-koncentrat. Den har den sødlige bærsmag, som man kan forvente af en tranebærcocktail, og den er helt klart mere sød end syrlig. Vi kan ikke komme i tanke om nogen grund til at købe den i stedet for din almindelige tranebærjuice-drik, undtagen måske for at spare plads i køleskabet. (500 mL, ca. $6,99 online)

Ocean Spray Cranberry Raspberry: Kan du lide hindbærslik? Så vil du kunne lide dette stads, som er sødt og bærlicious, selv om det stort set mangler enhver syrlighed. (500 mL, ca. $6,99 online)

Ocean Spray Cranberry Grape: Du kan sandsynligvis dele verden op i to grupper: dem, der kan lide mad og drikkevarer med druesmag, og dem, der ikke kan lide det. Hvis du er i den første gruppe, er der en chance for, at denne måske ikke er drueagtig nok for dig, da den er blandet med en antydning af tranebærsmag. Tænk “blandet bær” og ikke “lilla drik”. Hvis du ikke kan lide noget med vindruesmag (slik med vindruesmag, sodavand med vindruesmag, fluorbehandling med vindruesmag hos tandlægen), vil du heller ikke kunne lide dette. (500 mL, ca. $6,99 online)

Sparkling Natural Apple Mango: Denne blanding, som også indeholder appelsinjuice fra koncentrat, er stort set, hvad den lover: superblomstret og tropisk mangosmag er i fokus. Vi fandt mango-smagen lidt for sød til at nyde den i mere end et par slurke; din sukker-tolerance vil afgøre, hvor meget du kan lide den. (750 mL, ca. 9,99 $ online)

Crystal Light Fruit Punch: Denne elektrisk røde punch er ikke så velsmagende, som den ser ud. Der er bærsmag til at begynde med, men derefter forsvinder den hurtigt til seltzer. Måske fungerer frugtpunch virkelig ikke som en mousserende drik? (500 mL, ca. 6,96 $ på nettet)

Kool-Aid Cherry: Din mening om dette vil afhænge af, hvor meget du kan lide almindelig Kool-Aid med kirsebær. Jeg tror ikke, at den røde drik virkelig nyder godt af kulsyre, og kirsebær er en svær smag for enhver drik at trække godt ud. Spring over. (500 mL, ca. 5,94 $ online)

Kool-Aid Tropical Punch: Den kommer i en blå beholder, men denne mousserende punch er levende rød og fyldt med klassisk Kool-Aid-smag. Sodavandsversionen havde dog en ubehagelig eftersmag, så vi ville springe den over. (500 mL, ca. $6.29 online)

Ginger Ales

Ginger Ale: Der er intet galt med denne sodavand: den er mild, sød, let ingefæragtig og citrusagtig på en diskret måde. Hvis du køber et standard mærke fra dagligvarebutikken, er der ingen smagsbaseret grund til ikke at skifte til denne. (500 mL, ca. 4,96 $ på nettet)

Sparkling Natural Ginger Ale: Denne sodavand er sødet med sukker i stedet for en sukker/sukralose-blanding. Smagen virker en smule mere levende, med en smule mere ingefærbid, men sødmeniveauet er så højt, at vi fandt det lidt ude af balance. (750 mL, ca. 9,96 $ online)

Diet Ginger Ale: Hvor Sparkling Natural Ginger Ale havde en behagelig ingefæraroma, har denne sodavand næsten ingen duft. Smagen er udelukkende sødme og mangler den ingefær, som vi havde håbet på. (500 mL, ca. 4,96 $ på nettet)

Lemonader

Country Time Natural Lemonade: Hvis du regelmæssigt bruger Country Time-pulver, er der ingen grund til ikke at prøve denne flydende version. Den minder dog mere om en bitter-citron-sodavand end om frisk mousserende limonade. Vi kunne lide den en smule bedre end standard smagen af Country Time Lemonade. (750 mL, ca. 9,99 $ online)

Country Time Lemonade: Vi fandt denne version, der er sødet med en blanding af sukker og sucralose, ikke helt så fyldig i smagen som “Natural”-versionen. (500 mL, ca. 6,96 $ online)

Country Time Half and Half: Du vil måske blive overrasket over farven på denne brusende limonade-is-te: den er næsten lige så mørk som cola. Smagen er ret fin, frugtagtig og blød, men den er kun for folk, der kan lide deres iste ret sød. Hvis du leder efter den tørre side af sort te, vil du savne den her. (500 mL, ca. 6,96 kr. online)

Country Time Pink Lemonade: Selv om den kommer i en lyserød flaske, laver denne tingest mousserende lemonade, der kun er den allermest blege nuance af lyserød. Den er sød og frugtagtig, men vi eftersmagen er en smule bitter. (500 mL, ca. 6,99 $ på nettet)

Crystal Light Lemonade: Dette stads mindede os om søde Emergen-C-pakker med citronsmag; ikke noget, vi ville opsøge på grund af smagen. (500 mL, omkring $6.99 online)

Crystal Light Raspberry Lemonade: Denne ting har en dyb magenta farve og sød bærsmag. Vi kan lide den mere end standard Crystal Light lemonade, men den er egentlig kun for folk, der kan lide deres drikkevarer ekstra søde. Her er ingen syrlig citron. (500 mL, ca. 6,96 $ online)

Tonics

Tonic: Lavet med sukker, citronsyre, naturlige aromaer og kinin, tonic er lys og bitter, med sød citron-lime smag i starten og en god kinin punch i slutningen af hver slurk. Dette er ikke en subtil botanisk blanding som alle de smarte small-batch tonic-sirupper, du kan købe i disse dage, men hvis du kan lide lidt Canada Dry i din gin, bør du købe denne til din Sodastream.* (500 mL, ca. $6,99 online)

Diet Tonic: (500 mL, ca. $6,99 online)

Diet Tonic: Diet Tonic smager en smule sødere end standardversionen, lidt som citron-lime-slik med en barsk finish. Din G&T fortjener bedre. (500 mL, ca. 6,99 $ online)

Root Beers

Root Beer: Denne smagfulde root beer er mere vanilje end krydderi og læner sig tungt op ad sødme. Den mangler biddet fra nogle mere komplekse versioner, men den er ikke desto mindre velsmagende.* (500 mL, ca. 4,96 kr. online)

Diet Root Beer: Denne supersøde root beer mindede os om fløde sodavand. Den er ikke dårlig, men den føltes lidt tynd i smagen, med en tynd citruskant i slutningen. (500 mL, ca. 4,49 $ online)

Sparkling Natural Root Beer: Denne sukkersødede version havde nogle forkerte smagsnuancer og en uventet bitterhed. Hold dig til den almindelige version. (750 mL, ca. 9,96 $ online)

Theesodavand

Sparkling Natural Green Tea: Når jeg tænker på delikat grøn te, kommer jeg ikke umiddelbart til at tænke på sodavand, men hvis du leder efter en sød og let citrusagtig sodavand med et strejf af te-smag, kan dette måske appellere. Den har mere tekarakter end de “iste”-tilbud på denne liste, men sukkerniveauet var lidt højt for os. (750 mL, ca. 9,99 $ online)

Green Tea Mixed Berries: Bær-smagende sodavand vil altid være sød, og dette er ikke anderledes. Smagen er dog god, og den er virkelig poppet med hindbær-brombær-blåbær-blåbær, selv om sukkerniveauet er for højt. (500 mL, ca. 6,99 $ online)

Peach Iced Tea: Denne sirups duft gav os glade minder om fersken-Jolly Ranchers og fersken-“Clearly Canadian”-drikke med fersken. Smagskombinationen af moden fersken og te fungerer, selv om den er helt klart tung på frugten og let på teen. (500 mL, ca. $6,96 online)

Crystal Light Peach Iced Tea: Dette er vores favorit af alle de Crystal Light-produkter, som Sodastream tilbyder. Ligesom med den almindelige iste er det først og fremmest en sød og frugtagtig sodavand, men der er et strejf af sød te-smag, der bakker op om frugten. (500 mL, ca. 6,96 kr. online)

Diet Green Tea Pomegranate Peach: Denne sodavand er lige ud over den blegfede sødme, uden en antydning af granatæblets syrlighed. Dette var vores mindst yndede smag af te-varianterne. (500 mL, ca. 6,99 $ online)

Whew! Nu er der kun tilbage at prøve at blande dem sammen for at få smagskombinationer som i Coke Freestyle Machine. Men det vil jeg måske overlade til dig.

Sodavandssirupprøver og sodamaker blev stillet til rådighed til testning i forbindelse med anmeldelse.

Alle produkter, der linkes til her, er uafhængigt udvalgt af vores redaktører. Vi kan tjene en provision på køb, som beskrevet i vores affiliate politik.