admin
  • Facebook80
  • Pinterest25.2K
  • Twitter
  • Yummly5.6K
  • Sähköposti

Nopea ja terveellinen stir fry täynnä kanaa, terveellisiä vihanneksia ja herkullista kastiketta tämä 20 minuutin kanan stir fry on arki-iltojen menu!

Linkit voivat olla affiliate-linkkejä.

Elämän helppokäyttöinen kanan Stir Fry -resepti

Olemme siis eläneet viime aikoina Stir Fryn varassa. Ne ovat mielestäni täydellinen ateria. Stir Fry’t ovat helppoja, ravitsevia ja herkullisia. 20 Minute Chicken Stir Fry on minun go to arki-illan illallisateria.

Tämän Chicken Stir Fry -reseptin kauneus on siinä, että se kattaa ateriana ravitsemuksellisesti kaikki osa-alueet, sinun ei tarvitse huolehtia lisukkeesta tai siitä, että unohdit tarjoilla vihanneksia. Tämän stir fryn pääosassa on ohueksi viipaloitu kana proteiinina. Parsakaali, porkkanat, punainen paprika ja pinaatti päivittäisenä vihannesannoksesi. Helppo kastike, joka on valmistettu soijakastikkeesta, seesamiöljystä, inkivääristä ja maissitärkkelyksestä. Kaikki tarjoillaan höyryävän kuuman riisin päällä.

Saat myös muokata tätä miten haluat. Jos rakastat sieniä, lisää sieniä, jos vihaat paprikaa, jätä paprika pois! Yleensä lisään mukaan mitä tahansa muita vihanneksia, joita tarvitsen jääkaapissani käytettäväksi. Jos minulla on herneitä pilaantumassa tai ylimääräinen paprika, joka pitää käyttää, lisään sitä.

Kastike on myös helppo ja myös muokattavissa. Se on perus soijakastikkeeseen perustuva kastike ja siihen on helppo lisätä lisämakuja, tykkään lisätä hieman murskattuja punapippurihiutaleita tai srirachaa, kun haluan hieman tulisuutta.

Tehdä siis seuraavasta kiireisestä illastasi paremman tällä räätälöitävissä olevalla 20 Minuutin Kana Stir Fry -kastikkeella.

VINKKEJÄ & VINKKEJÄ

– Käytän tähän ateriaan 12 1/2 tuuman paistinpannuani (todella suuri paistinpannuni), jos sinulla ei ole suurta paistinpannua tai wokkipannua, suosittelen kypsennyttämään kanan kokonaan, laittamaan sen sivuun ja kypsennyttämään vihanneksia ja heittämään kaiken yhteen lopuksi, muuten paistinpannussasi ei välttämättä ole tarpeeksi tilaa, jotta kaikki kypsennettäisiin kunnolla loppuun asti (tarvitsetko ison pannun? Minulla on Rachael Ray Nonstick 12-1/2-Inch Skillet

ja rakastan sitä)

– Älä unohda riisiä! Tutustu Foolproof Method for Cooking Rice on the Stovetop

Ingredients

  • 1 pound chicken breast, leikattu stir fry -suikaleiksi*
  • 2 isoa porkkanaa
  • 1 pää parsakaalia, tai noin 2 kuppia parsakaalin kukintoja
  • 1 punainen paprika
  • 1-2 kuppia tuoretta pinaattia, tai iso kourallinen tai 2 (se pehmenee)
  • GARNIKOINTI: & tarjoillaan riisin päällä

Kastikkeeseen:

  • 1/2 kupillista soijakastiketta
  • 1 teelusikallinen seesamiöljyä
  • 1/2 teelusikallista jauhettua inkivääriä
  • 1 teelusikallista sokeria
  • 2 teelusikallista maissitärkkelystä

Ohjeita

  1. Kastikkeen valmistamiseksi lisää soijakastike, seesamiöljy, inkivääri, sokeri ja maissitärkkelys pieneen kulhoon. Sekoita sekoittaen. (Vaihtoehtoisesti joskus teen kastikkeen etukäteen lisäämällä kaiken purkkiin, laittamalla sen jääkaappiin ja ravistamalla sitä kunnolla ennen paistinpannuun lisäämistä).
  2. Puhdista ja leikkaa vihannekset suupalan kokoisiksi paloiksi. Leikkaan porkkanat tulitikkuiksi, parsakaalin pieniksi kukinnoiksi ja paprikan suikaleiksi.
  3. Voitele kevyesti suuri paistinpannu tai wokki keskilämmöllä. Lisää kana ja kypsennä 3-4 minuuttia, kunnes ulkopuoli ei ole enää vaaleanpunainen.
  4. Lisää porkkanat, parsakaali ja paprika pannulle. Paista sekoitellen 5-8 minuuttia, kunnes vihannekset alkavat pehmetä.
  5. Lisää pinaatti ja kastike pannulle. Vähennä lämpöä keskilämpöön. Paista sekoitellen noin 5 minuuttia, kunnes pinaatti on kuihtunut ja kastike on hieman sakeutunut.
  6. Nosta pois liedeltä ja sekoita joukkoon teelusikallinen tai kaksi sitruunamehua, jos käytät. Tarjoile riisin päälle ja koristele seesaminsiemenillä.

Huomautukset

*Suosittelen lämpimästi ostamaan valmiiksi leikattua stir fry -kanaa, jota on useimmissa kaupoissa, se säästää niin paljon aikaa!

Ravintosisältötiedot ovat automatisoituja, lopulliset ravintoarvotiedot riippuvat käytetyistä ainesosista ja mahdollisesti tehdyistä muutoksista.

Ravintosisältötiedot:

Saantisuositus: 4 kpl
Amount Per Serving: Calories: Calories: Kaloreita: 19.67gKuitu: 6.12gSokeri: 6.77gProteiini: 31.49g

Teitkö sinä tämän reseptin?

Jätäthän kommenttia blogin alle tai jaa kuva kanssani tag @the_schmidty_wife! En malta odottaa, että näen mitä teit!

Peace & Love

Lauren, The Schmidty Wife

P.S. Jos tykkäät kanapirtelöstäni, tutustu myös Shrimp Stir Fry (Freezer Meal) tai jauhelihapirtelöstäni!

  • Facebook80
  • Pinterest25.2K
  • Twitter
  • Yummly5.6K
  • Sähköposti

admin

Vastaa

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.

lg