45+ Parhaat terveelliset pataruokareseptit painonpudotukseen

Chicken Pot Pie

Vihreiden papujen vuoka

Kanamakkaralasagne

Tulista makaronia ja juustoa jalapeñoilla ja prosciuttolla

Red Chile Chicken Enchiladas

Makkara- ja sienifritata

Blueberry Peach Cobbler

Omena-makkaratäyte

Resepti paahdettua porsaan ulkofileetä, Porchetta-tyyliin sitruunaisten valkoisten papujen kera

Tässä terveellisessä reseptissä käytetään paleo-vaatimusten mukaista grillikastiketta sekä makeuttamatonta pelkkää mantelimaitoa ylimääräisten kaloreiden vähentämiseksi, mutta ruokalaji saa silti kirpeän, mutta kermaisen rakenteen. Lisäksi ylimääräinen lehtikaali tuo ateriaan vielä lisää ravintoaineita.

Lue reseptimme BBQ-possun paimenpiirakkaa bataattikuorrutteella.

Brownies ei ehkä tunnu ruokalajilta, joka kuuluisi terveellisten patareseptien listalle. Mutta meidän versiomme pitää kalorit alhaisina ja paistuu suoraan sinun vuokaasi. Se on win-win! Terveellinen annos pakastevadelmaa ja sitruunankuorikoriste nostavat nämä browniet uudelle tasolle. Makuja on niin paljon, ja jokainen niistä täydentää toisiaan täydellisesti.

Lue reseptimme rasvaisille vadelmabrownieille.

Kastike valmistetaan tuoreista tai tomaattisäilykkeistä, ja kastike lähtee liikkeelle paistetuista paprikoista, sipulista ja valkosipulista. Muutama reilu lusikallinen mausteista pohjoisafrikkalaista punapippuritahnaa, harissaa, tuo shakshukaan syvyyttä, mikä tekee tämän paleopadan seoksesta paljon jännittävämmän kuin tavallinen tomaatti-valkosipulikastike.

Lue reseptimme Shakshukaan.

Levytaulupannulla paistettavat illalliset paistuvat helposti pataruoassa! Tässä vegaanisessa makkararuoassa on superlyhyt ainesosaluettelo, josta puolet muodostavat mausteet, kuten paprika, chilihiutaleet, fenkoli ja timjami. Voit pitää makkarat makkaramuodossa tai murentaa ne ja käyttää niitä muissa resepteissä, jotka vaativat jauhettua kasviperäistä lihaa.

Lue reseptimme Vegaanimakkara ja kasvikset.

Terveelliset patareseptit ovat loistavia make-ahead-aterioita. Voit valmistella pieniä annoksia tästä reseptistä ja pakastaa ne pieniin pakastimeen sopiviin astioihin. Se sopii myös juhliin, joissa on gluteenittomia vieraita.

Saa reseptimme keto-juustohampurilaisvuoka.

Koko pannu on paistettu, joten voit jatkaa aamupäivääsi sillä aikaa, kun aamupala valmistuu! Tämä Whole30-kasvispata on täydellinen resepti valmistella viikoksi, ja se antaa sinulle kaiken quichen tyydytyksen kevyemmässä paketissa.

Lue reseptimme Vihreän koneen kasvispataan.

Lisää jälkiruokaa terveellisiä pataruokareseptejä? Kyllä, kiitos! Appelsiininkuorta, karpaloita, vaahterasiirappia ja pekaanipähkinöitä (sekä tietenkin kurpitsamaustetta) sisältävä jälkiruoka on pohjimmiltaan syksyä pähkinänkuoressa.

Lue reseptimme kurpitsaleipäpuddingiin.

Käyttäkää vuoka-astiaa näiden täytettyjen tomaattien paistamiseen! Tämän kasvisruokaystävällisten täytettyjen tomaattien reseptin avulla käytät vain 2 minuuttia ajastasi tarvittaviin esivalmisteluihin ja vain 20 minuuttia varsinaiseen kypsennykseen, ennen kuin muutat tavalliset tavalliset tomaatit joksikin ikimuistoiseksi: makeiksi, kermaisiksi ja rapeiksi, ja ne ovat täynnä valkosipulin ja tuoreen basilikan vienoja tuoksuja.

Hanki reseptimme kasvisruokaystävällisistä täytetyistä tomaateista.

Tässä reseptissä hyödynnetään mausteista juustokastiketta (joka itse asiassa säästää kaloreita), terveellistä määrää salsaa ja runsaasti lisukkeita, jotta saat aikaan maultaan maukkaan ja vähäkalorisen lautasellisen hyvää.

Saa reseptimme pihvinachoihin.

Valmistele mini-terveellisiä patareseptejä käyttämällä muutama ramekiini! Pienet keraamiset astiat sopivat erinomaisesti kananmunien, lihan, juuston ja vihannesten majoittamiseen ja sitten uuniin heittämiseen. Kymmenen minuuttia myöhemmin esiin nousee täydellisesti kypsennetty kananmuna – valkuaiset pehmeät mutta kiinteät, keltuainen ihanan juoksevaa – jota ympäröi maukas ja täyteläinen lisukevalikoima. Käytä isompaa vuoka-astiaa, jos haluat aamiaiseksi kaksi kananmunaa. Joka tapauksessa suosittelemme täysjyväpaahtoleipää dipattavaksi suoraan ruokaan.

Lue reseptimme Paistetut kananmunat sienillä ja pinaatilla.

Kuka väittää, että terveelliset patareseptit pitää oikeasti tehdä pataan? Mikset sen sijaan tekisi pataruokaa hitaassa liedessäsi! Kaikkien näiden ainesosien maku on vertaansa vailla. Ja mikä parasta? Et tarvitse tonneittain mausteita sen tekemiseen! Anna enchilada-kastikkeen mausteiden ja maun tehdä työ puolestasi.

Saa Crock-Pot Chicken Enchilada Casserole -reseptimme.

Lisättyjen sokereiden nauttiminen Whole30-ohjelmassa on suuri kielto. Mutta luonnollisten sokereiden nauttiminen kokonaisista elintarvikkeista, kuten taateleista, on täysin hyväksyttävää, kun noudatat tätä puhdasta ruokavaliota. Siksi taateliruutujen valmistaminen on helppo Whole30-jälkiruokaidea, joka tyydyttää makeanhimosi.

Lue Whole30-taateliruutujen resepti.

Munat ovat ravitsemuksellisia voimanpesiä, yksinkertaisesti. Mutta jos olet kyllästynyt tyypillisiin kovaksi keitettyihin kananmuniin, tämä frittata-resepti auttaa sinua maustamaan asiat. Se on täynnä pekonia ja kaikenlaisia vihanneksia sekä hieman juustoa, suolaa ja pippuria maksimaalisen maun aikaansaamiseksi.

Hanki reseptimme ladattuun kasvisfrittataan.

Syvää pataruokaa voi helposti käyttää paistinpannuna! Mikset paistaisi kokonaista kanaa juuresten kanssa ja söisi sitä illalliseksi koko viikon?

Saa reseptimme Yrttipaistettu kana juuresten kanssa.

Tässä versiossa jokainen sipsi peittyy tasaisesti proteiinipitoisella kanalla ja kuitupitoisilla pavuilla, ja lisäksi riittää salsaa ja limetillä maustettua smetana-voidekermaa pitämään suupielesi veteen. Älä huoli, päälle on sulatettu runsaasti silputtua Monterey Jack -juustoa, joka pitää sinut tyytyväisenä. Nacho ei loppujen lopuksi ole nacho ilman juustoa.

Lue reseptimme kanaa ja mustia papuja sisältäviin nachoihin.

Käyttäkää pataruokavuokaa, kun haluatte valmistaa pestokanan! Tämä on kuvankaunis ketodieettiateria: kananrintaa, jonka päällä on mozzarellajuustoa ja pestokastiketta. Pesto, joka on valmistettu basilikasta, oliiviöljystä, valkosipulista, parmesaanijuustosta ja pinjansiemenistä, lisää illalliselle runsaita, kyllästyttäviä, sydänterveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja.

Lue reseptimme pestokanalle.

Jälleen yksi loistava minipadan resepti, jonka voit valmistaa ramekineilläsi! Tässä ruokalajissa on voita, paksua kermaa, juustoa, munia ja kinkkua. Voitko keksiä mitään sopivampaa ketoaamiaiselle? Lisäksi kananmunat ovat jokaisen terveellisen aamiaisen peruselementti, varsinkin jos yrität tehdä terveystietoisempia ateriavalintoja.

Hanki reseptimme Keto Eggs Baked in Cream With Prosciutto, Parmesan, and Basil.

RELATED: Helppo tapa valmistaa terveellisempiä lohturuokia.

Vaikka voisimmekin kehuskella butternut-kurpitsalla päivät pitkät – siinä on rasvanpolttoa aiheuttavia ravintoaineita ja kyky ruskettaa -, pinaattipihlaja on enemmän kuin ansainnut egon silittelyn, myös. Kävi ilmi, että Kippari oli oikeilla jäljillä, kun hän kehui tätä lehtivihannesta. Pinaatti sisältää kasviperäisiä omega-3-rasvahappoja ja sairauksia torjuvia ravintoaineita, kuten luteiinia ja folaattia. Torju lihasten rappeutumista, sydänsairauksia, aivohalvausta, liikalihavuutta ja osteoporoosia tällä täyteläisellä pataruoalla.

Saa resepti Weary Chefistä.

Vaurapuuro ei varmaankaan tule ensimmäisenä mieleen, kun ajattelet pataruokaa, mutta tämä resepti on niin täydellinen, ettet enää ikinä arvaa sitä. Äläkä välitä sokerin määrästä. Kunhan jätät pussista tulevan tavaran pois, loput tulee luonnollisista lähteistä, kuten syöpää tuhoavista mustikoista, kaliumia sisältävästä banaanista, laihduttavista mansikoista ja stressiä vähentävästä tummasta suklaasta. Ole hyvä.

Saa resepti Rakkautta perheeseen ja kotiin -lehdestä.

Nämä paprikat on täytetty proteiinipitoisella vähärasvaisella kalkkunan jauhelihalla, antioksidanttirikkaalla sipulilla, immuniteettia vahvistavalla tomaattimurskalla, bakteereja torjuvalla valkosipulilla ja muilla sairauksia ehkäisevillä mausteilla. Sen päälle lisätään sulatettua mozzarellajuustoa, mikä luo terveellisen tasapainon rasvan, hiilihydraattien ja proteiinien välillä.

Resepti Rachel Cooksista.

Kanaparm: Se on juustoista, kastikkeellista, rapeaa….mutta ei varsinaisesti ravitsevaa. Jos kuitenkin aiot herkutella, voit yhtä hyvin tehdä sen tällä reseptillä, jossa on kaikki maku murto-osalla tyypillisestä kalorimäärästä. Jos haluat lisää tapoja nauttia suosikkiproteiinistasi, katso nämä 35 parasta kanareseptiä laihdutukseen!

Saa resepti The Seasoned Momista.

Vaikkakin saatat joutua kiusaukseen valita tähän rasvatonta fetaa, ota huomioon tämä: European Journal of Nutrition -lehden vuonna 2013 julkaistussa tutkimuskatsauksessa todettiin, että 16 tutkimuksesta 11:ssä osallistujat, jotka käyttivät enemmän runsasrasvaisia maitotuotteita, joko painoivat vähemmän tai lihoivat vähemmän ajan mittaan kuin heidän rasvaton kollegansa. Vaikka terveysasiantuntijat ovat vuosikymmeniä varoittaneet meitä välttämään eläinrasvaa, uudet tutkimukset ovat eri mieltä ja väittävät, että rasvainen aines on kylläisemmäksi tekevää (ja siksi kulutamme vähemmän).

Resepti löytyy Cookin Canuckista.

BBQ-kanaa, joka ei vaadi grilliä (joten voit nauttia sitä vielä pitkään sen jälkeen, kun lehdet muuttuvat värikkäiksi) eikä jätä sinua tuntemaan oloasi turvonneeksi ilmapalloksi – mitäpä sitä ei rakastaisi? Meidän on kuitenkin varoitettava, että jos et ole varovainen, monet kaupasta ostetut BBQ-kastikkeet ovat täynnä sokeria, natriumia ja epäilyttäviä ainesosia. Varmista aina, että tarkistat pakkausmerkinnät, ennen kuin tukahdutat lihasi mahdolliseen kastikkeelliseen painajaiseen. Oletko ihastunut BBQ-kastikkeeseen? Tutustu näihin 18 herkulliseen BBQ-kanareseptiin, jotka eivät pilaa ruokavaliotasi.

Saa resepti Gimme Some Ovenista.

Sen sijaan, että tuhlaat aikaa tavalliseen piirakkaan, tee tätä. Vaikka siinä on erittäin vähän kaloreita, hiilihydraatteja ja sokeria ja siinä on 9 grammaa proteiinia, natriumpitoisuus ei ole sellainen, jota suosittelisimme nauttimaan säännöllisesti. Kulutat kuitenkin lähes tuplasti sitä jo kahdella pizzaviipaleella!

Saa resepti Closet Cookingista.

Chicken Pot Pie saattaa olla amerikkalainen perusruokavalio, mutta sen ravintosisältöprofiili ei ole aivan laihdutusystävällinen. Kanan ja kasvisten lisäksi siinä ei ole paljon kehuttavaa. Tämä resepti ei kuitenkaan jätä sinua napittamaan housujasi auki, ja se valmistuu muutamassa minuutissa. Jos haluat vähentää rasvan määrää, korvaa smetana suolistoystävällisellä rasvattomalla kreikkalaisella jogurtilla. Sen kirpeän maun ansiosta et edes huomaa eroa.

Resepti löytyy osoitteesta Plain Chicken.

Kastikkeella porskuttaa? Jep, tämä kasvispata on puettu tuliseen kastikkeeseen. Ja se hyödyttää vyötäröäsi, kiitos kaloreita polttavan kapsaisiinin – yhdisteen, joka antaa paprikoille niiden höyryävän tulisen tunteen.

Saa resepti Little Spice Jarista.

Tämä suolainen ja makea pata tekee muutakin kuin ilahduttaa makunystyröitäsi; se auttaa sinua saavuttamaan kehotavoitteesi. Sen lisäksi, että tämän reseptin omenat sisältävät vatsaa hoikentavia kuituja, ne sisältävät voimakasta antioksidanttia nimeltä kversetiini, joka tutkimusten mukaan parantaa liikunnan kestävyyttä. Itse asiassa Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, Nashvillessä toimiva ravitsemusterapeutti ja Schedule Me Skinny: Plan to Lose Weight and Keep it Off in Just 30 Minutes a Week -kirjan kirjoittaja Sarah-Jane Bedwell, RD, LDN, mukaan ”uskotaan, että kversetiini voi auttaa luomaan uusia mitokondrioita elimistön soluihin ja kasvattamaan hapetuskapasiteettia, joka tarkoittaa maksimaalista määrää happea, jota lihakset voivat käyttää”. Jos haluat lisää hyväkuntoisia ruokia, katso nämä 25 parasta ruokaa kiinteytyneeseen vartaloon!

Saa resepti Mel’s Kitchen Cafesta.

Proteiini on avainasemassa laihdutuksessa, koska se torjuu nälkää. Tämän Caprese-padan kaltaisten aterioiden nauttiminen – joka sisältää 31 grammaa kyllästyttävää proteiinia annosta kohden – on varma keino heilahtaa laihoihin farkkuihin!

Saa resepti Eat Yourself Skinny -sivustolta.

Tonnikalasalaatti on tavallisesti läpivärjätty osittain hydrogenoidulla öljyllä (tunnetaan myös nimellä majoneesi). Tämä elintarvikelisäaine voi suistaa raiteiltaan kaiken aivovoimasta ja sydämen terveydestä seksuaaliseen toimintaan. Hylkää kuitenkin prosessoitu majoneesi ja valmista tämä resepti, sillä tonnikala on itse asiassa loistava lähde sydänterveellisille omega-3-rasvahapoille, jotka pitävät vatsarasvan loitolla, sekä välttämättömille vitamiineille ja kivennäisaineille, jotka edistävät optimaalista yleisterveyttä.

Saa resepti Cotter Crunchista.

Spagettikurpitsa on taas yksi niistä laihdutushackeista, joihin ei koskaan lakkaa turvautumasta, kun kerran oppii sen. Kun vaihdat squashin pastaan, vähennät rasvaa, hiilihydraatteja ja kaloreita, ja se tekee ateriastasi tilavamman, jolloin voit syödä enemmän ruokaa vähemmillä kaloreilla – ja kukapa sitä ei haluaisi!!!

Hanki resepti Eat Yourself Skinnyltä.

Tässä reseptissä on niin paljon superfoodeja, ettemme edes tiedä mistä aloittaa. (Kookosöljy, vanhanaikainen kaura, bataatti, kaneli ja paljon muuta!) Journal of Toxicology and Environmental Health -lehdessä vuonna 1985 julkaistu tutkimus osoitti, että yksittäinen injektio kapriinihappoa (jota kookosöljyssä on runsaasti) johti urosrotilla ”aluksi nopeaan, sitten asteittaiseen ruoankäytön vähenemiseen ja samansuuntaiseen ruumiinpainon laskuun”. Kuten edellä mainittiin, kookosöljyn sisältämät MCT:t lisäävät kehon energiankulutusta ja polttavat kaloreita. Lisäksi se on loistavaa lihasten rakentamisessa!

Saa resepti Well Platedista.

Kuljeta makunystyröitasi Japaniin tällä teriyakipadalla. Luuton kananrinta, ruskea riisi, sekalaiset kasvikset ja ananas sekoitetaan hunajaan ja vähäsuolaiseen soijakastikkeeseen luodaksesi suussa sulavan ruokalajin, joka ei sabotoi dieettiäsi.

Saa resepti Emily Bitesistä.

Tässä reseptissä käytetään ravintoaineettomien keksien sijaan viljojen kuningasta: kvinoa. Superfoodin poikkeuksellinen tasapaino kuitujen, proteiinien ja rasvojen suhteen tekee siitä kruununsa arvoisen – etenkin ei-lihaa syöville (sillä vilja on täydellinen proteiini). Puhumattakaan siitä, että kvinoa-reseptit tarjoavat kehollesi lukuisia hyötyjä, kuten kalsiumia, rautaa, antioksidantteja ja sydänterveellisiä rasvoja.

Hae resepti Pinch of Yumista.

Spiraalisaattorit ovat muuttaneet terveysruokailijoiden maailman. Yhden yksinkertaisen työkalun avulla voit parantaa ravitsemusprofiilia, alentaa hiilihydraattimäärää, jättää gluteenin pois ja/tai vegaanisoida minkä tahansa aterian. Jos et ole koskaan päässyt käyttämään tätä hauskaa vekotinta, tässä on tilaisuutesi! Tämä resepti muuttaa vyötäröä rasittavat bataatit nuudeleiksi, ja se on täynnä yhtä ruokaa, jota terveysasiantuntijoiden mukaan pitäisi syödä joka päivä – mustia papuja. Pikkuruisten taikaluotien on osoitettu kirjaimellisesti tekevän sinusta älykkäämmän, kiitos antosyaanien eli antioksidanttisten yhdisteiden, jotka tehostavat kognitiivista toimintaa.

Saa resepti Gimme Deliciousista.

Valtias osa onnistunutta laihduttamista on suunnitella ne hetket, jolloin hemmottelemme (eli ”huijausateriat”). Kun riistämme itseltämme täysin rakastamamme ruoat, on paljon todennäköisempää, että suistamme dieettimme täysin raiteiltaan. Kokeile sisällyttää tämä suussa sulava ateria ensi sunnuntain brunssille. Loppujen lopuksi ranskanpaahtoleipä ja kurpitsa luovat vain yhden asian – taivaan.

Hae resepti Little Spice Jarista.