5 parasta ruskeaa riisiä vuonna 2020

Vuoden 2020 paras ruskean riisin merkki! Ruskea riisi ei ole vain superterveellistä, se voi olla uskomattoman edullista! Tein syvällisen sukelluksen joidenkin parhaiden ruskean riisin tuotemerkkien hyviin ja huonoihin puoliin auttaakseni sinua rajaamaan vaihtoehtojasi.

Vuoden 2020 parhaat ruskean riisin merkit

Olen ruskean riisin asiantuntija.

Miksi, kysyt? Koska, ruskea riisi oli STAPLE meidän talossamme varttuessa. Vanhempani olivat kovan luokan makrobiotikkoja siitä lähtien, kun olin 5-17-vuotias. Kävimme makrobioottisissa konferensseissa ja kaikkea. Etkö tiedä, mitä makrobiootit ovat? Anna minun tiivistää se sinulle…

Riisi ja pavut, ja pavut ja riisi. Lehtikaalia, riisiä ja misoa.

(Ennen kuin jatkat, suosittelen tekemään itsellesi palveluksen ja hankkimaan tämän kirjan! Oikeasti, paras riisikeittokirja ikinä, jos haluat kokata paljon riisiä etkä halua kuulla perheesi valittavan siitä, että syöt joka ilta samaa ruokaa. Tiedättehän, koska minä en todellakaan tee niin 😉

Minunkin lapseni ja mieheni syövät paljon riisiä. Se on meillä ihan perusruokaa! Me ollaan aika luovia sen kanssa, ja meillä on paljon hauskoja tapoja maustaa ruskeaa riisiä, jotta se olisi herkullista ja hauskaa lasten syödä. Kirjoitin postauksen 15 suosikkitapaamme maustaa ruskeaa riisiä, joten käykää lukemassa se, kun olette lukeneet tämän!

So, nyt teillä on ruskean riisin referenssini. Olen kirjaimellisesti kasvanut sen parissa, joten tunnen olevani oikeutettu väittämään asiantuntemustani kaikissa ruskeaan riisiin liittyvissä asioissa.

PINKKAA TÄMÄ MYÖHEMMIN

(Tämä postaus sisältää suosittelevien tahojen linkkejä ja Amazonin kumppanuuslinkkejä. Suosittelen vain tuotteita, joita käytän ja rakastan! Lue täydellinen paljastukseni täältä)

TOP 5 BROWN RICE BRANDS

Lundberg Family Farms Japonica Field Blend Rice

Brown Rice by Gerbs

Planet Rice Sprouted Brown Gaba Rice

Nishiki Premium Brown Rice

Dynasty Jasmine Brown Rice

Want to Learn More?

Nyt kun olet nähnyt tärkeimmät suositukseni, menen hieman yksityiskohtaisemmin kuhunkin merkkiin ja miksi pidän siitä! Klikkaa painiketta kunkin tuotemerkin jälkeen tarkistaaksesi hinnan Amazonissa!

Lundberg Family Farms Japonica Field Blend Rice

Tämä tuotemerkki tarjoaa loistavia tuotteita, jotka ovat laadukkaita ja kohtuuhintaisia. Söimme Lundberg-riisiä varttuessamme… Muistan äitini ostaneen sitä 50 kilon pusseissa!

Lundberg Family farms on brändi, joka on ollut olemassa jo pitkään ja todella erottuu kilpailijoista. He ovat olleet olemassa niin kauan, että kun he aloittivat, suurin osa riisiviljelmistä kasvatettiin oletusarvoisesti luonnonmukaisesti.

Bio-sertifiointi

Tämä tuotemerkki on pysynyt juurillaan ja jatkaa korkealaatuisen, luonnonmukaisen riisin tuotantoa tähän päivään asti. Tämä tuotemerkki tuottaa riisiä, joka ei ole vain maultaan ylivoimaista, vaan myös ravitsemukseltaan ylivoimaista.

Lundberg-tuotemerkki käyttää luomusertifioinnin ohella System of Rice Intensification Practices -menetelmää, joka on kasvinviljelyssä käytetty menetelmä, joka rajoittaa hiilijalanjälkeä ja vähentää käytettyjen vesivarojen määrää. Se on myös sertifioitu GMO-vapaaksi.

Tämä erityinen riisilajike kuuluu tahmeaan riisilajikkeeseen, joka kypsennettäessä tuottaa pehmeää ja tahmeaa riisiä. Tämä saattaa olla sinulle mieluisampi vaihtoehto, jos tarvitset riisin pitävän tietyn muodon – esimerkiksi sushia tai riisipalleroita valmistettaessa.

Tuotteen lisäbonuksena on sen houkutteleva pakkaus, joka luo aitouden ja laadun tunteen, jonka aistit heti!

Brown Rice by Gerbs

Kasvikset on korkea laatu, erittäin edullista riisiä. He tarjoavat erittäin laadukasta tuotetta pitäen samalla kustannuksensa yhtenä markkinoiden alhaisimmista.

Tämä tuotemerkki tulee kahden kilon pakkauksissa, ja sillä on pitkä lista etuja niille, joilla on ruoka-aineallergioita tai -herkkyyksiä. Se on Top 11 Allergeenivapaa-luokassa, on GMO-vapaa ja on myös Yhdysvalloissa luonnonmukaisesti viljelty tuote.

Gerbs todella asettaa laadun etusijalle ja heillä on ”All-Natural Pledge”, jota he noudattavat . Tämä tuotemerkki välttää kaikkia keinotekoisia ainesosia, kemikaaleja, säilöntäaineita, GMO:ita ja transrasvoja. He ovat ansainneet paljon kunnioitusta kuluttajien keskuudessa.

Naturally Gluten-Free Brown Rice on pitkäjyväistä täysjyväistä ruskeaa riisiä. Siinä on rikas, pähkinäinen maku. Koostumus on keskikova tai kiinteä, pureskeltava rakenne.

Yhteenveto

• Organically Grown
• Packaged & Shipped on dedicated Allergen Free equipment
• Country of Origin:
• Sertifioitu vapaa seuraavista: Gluteeni, vehnä, maapähkinä, pähkinä, soija, kananmuna, maito/maitotuotteet, seesami, sinappi, äyriäiset & äyriäiset.
• Pitoisuus: runsaasti kuituja, antioksidantteja ja omega-rasvoja.

Yhteenveto

• Terveellinen gourmet-riisi, joka sopii monenlaisiin ruokiin
• Lundberg Family Farms on sertifioitu luomu- ja ekologinen maatila. He kasvattavat tuotteensa huolellisesti ympäristöstä huolehtien.
• Tässä riisissä on pähkinäinen, sienimäinen maku, jossa on hieman eksoottista makeaa mausteisuutta.
• Tämä on houkutteleva sekoitus, joka sisältää sekä lyhytjyväistä mustaa riisiä että keskipitkäjyväistä mahonkiriisiä.

Kaiken kaikkiaan suosittelen lämpimästi kaikkia Lundbergin tuotteita, ja ne ovat yleensä minun valintani kaikenlaiseen riisiin! Pitäisin sitä yhtenä parhaista ruskean riisin merkeistä.

Planet Rice Sprouted Brown Gaba Rice

Nuorisotutkimus on nykyään kuuma aihe. GABA (gamma-aminovoihappo) on yksi merkittävimmistä.

GABA on erittäin hyödyllinen aminohappo, jota esiintyy jokapäiväisissä elintarvikkeissa (ja jota aivomme tuottavat). Se voi auttaa vähentämään stressiä ja ahdistusta, parantaa unen laatua ja edistää aivojen rauhoittavaa tilaa. Täysjyväisessä ruskeassa riisissä, joka on itänyt, on yli neljä kertaa enemmän GABA:ta kuin tavallisessa ruskeassa riisissä ja yli kymmenen kertaa enemmän kuin valkoisessa riisissä!

Lapset rakastavat tätä riisiä, sillä sen maku ja rakenne ovat erinomaiset. Äidit rakastavat sitä, koska tähteet säilyvät hyvin!

Irotetun riisin huono puoli on, että se on yleensä hieman kalliimpaa. Uskon kuitenkin, että idätetyn riisin terveyshyödyt ovat lisähinnan arvoisia.

Se toimitetaan kätevässä vetoketjullisessa pussissa, joten säilytys on helppoa ja sillä on pitkä säilyvyysaika.

Yhteenveto

• Planet Rice käyttää riisin itämiseen luonnollista, omaa prosessia, joka johtaa keskimääräistä korkeampaan itämisasteeseen. Tämä on tärkeää, koska se tuottaa ravinteikkaamman tuotteen.
• Tämä on täysjyväistä, gluteenitonta, GMO-vapaata riisiä
• Tämä maistuu hyvältä! Tämä ruskean riisin merkki maistuu hyvältä useita päiviä keittämisen jälkeen, joten sitä on helppo valmistaa erissä ja valmistella aterioita viikoksi!
• Erinomainen vaihtoehto vegaaneille ja lapsille, jotka tarvitsevat ravitsemuksen optimointia

Nishiki Premium Brown Rice

Nishikin tuotemerkki on laadukasta riisiä, he eivät kuitenkaan tarjoa luomuvaihtoehtoa, joten en käytä tätä säännöllisesti.Siitä huolimatta se on erittäin edullinen, ja se on tunnettu tuotemerkki, jolla on erottuva aitous ja erinomainen laatu. 15 lb:n pusseissa sitä saa, mikä voi olla erittäin kätevää.

Tämä tuotemerkki valmistaa erinomaista tahmeaa riisiä, joka sopii erinomaisesti sushiin. Jos siis tarvitset hyvää koostumusta sushirullia tai muita japanilaisia reseptejä varten, tämä voi olla hyvä vaihtoehto!

Yhteenveto

• • 15 kilon pakkaus
  • Ei luomuaTäydellinen ruskea riisi sushiin
  • Kalifornialainen keskipitkäjyväinen riisi. riisi
  • Hyvä valinta edullisesti
  • Täysin luonnollinen
  • Kasvatettu Kaliforniassa

Dynasty Jasmine Brown Rice

Jasmiiniriisi on suosittu riisityyli, joka on viime aikoina saavuttanut suuren suosion. Dynasty-brändissä on loistava yhdistelmä jasmiiniriisiä ja ruskeaa riisiä, mikä antaa sille ainutlaatuisen rakenteen ja maun. Se on erittäin monipuolinen tuote, ja sitä voidaan käyttää moniin erilaisiin resepteihin ja ruokiin.

Hienoa tässä riisissä on se, että voit säätää veden ja riisin suhdetta saadaksesi haluamasi koostumuksen omaan reseptiisi. Vähennä vettä, jos haluat siitä rakeisempaa ja kuivempaa, ja lisää vettä, jos haluat tahmeampaa lajiketta. Se toimii loistavasti kummallakin tavalla!

Tämän merkin pakkaus jättää hieman toivomisen varaa; se on melko tylsä. Mutta sen lisäksi kyseessä on hyvälaatuinen, jasmiiniriisisekoitus, jota voi käyttää monenlaisiin resepteihin.

Yhteenveto

• Monipuolinen sekoitus, jota voi käyttää monissa tuotteissa
• Ei ole luomua
• Vesisuhdetta voi säätää niin, että saa helposti tehtyä jyväisempää tai tahmeampaa riisiä eri resepteihin.
• Hyvä maku

Nyt kun olen esitellyt sinulle 5 parasta ruskean riisin merkkiä, puhutaanpa hieman eri riisilajikkeiden hyvistä ja huonoista puolista sekä riisin tarjoamista terveysvaikutuksista!

Lyhytjyväisen ja pitkäjyväisen riisin ero

Kaksi tärkeintä riisilajiketta ovat:

• Lyhytjyväinen riisi: pörröisempi ja tärkkelyspitoisempi, lyhytjyväinen riisi on koostumukseltaan tahmeampaa ja pitää hyvin muotonsa. Se sopii paremmin paellaan, risottoon ja sushirulliin tai sushipalloihin. Siitä saa myös hyvää aamiaispuuroa.
• Pitkäjyväinen riisi: kuivempi ja vähemmän tärkkelyspitoinen kuin lyhytjyväinen riisi, pitkäjyväinen riisi sopii hyvin ruokiin, kuten pilafiin tai ruokiin, joissa on kastikkeita.

Ruskoreisen riisin terveyshyödyt

Pitkäjyväisen ruskean täysjyväisen riisin suuri hyöty on sen suuri ravintokuitupitoisuus. Siinä on myös runsaasti tärkeitä vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten mangaania ja fosforia.

Täysjyväinen ruskea riisi on:

• Rikas kuitupitoisuus tukee tervettä kolesterolitasoa
• Hyötyy vakauttamaan verensokeria
• Sisältää paljon fytokemikaaleja ja kivennäisaineita
• Pitää runsaasti foolihappoa raskaana oleville naisille
• Pitää runsaasti rautaa verenkierron terveydentilaa parantavana

Ruskeaa riisiä vs. Valkoinen riisi

Ero valkoisen ja ruskean riisin välillä on syvällinen. Se on samanlainen kuin valkoisen jauhon ja täysjyvävehnäjauhon väliset erot.

Brown Rice is a whole food

Periaatteessa ruskea riisi on jyvän kokonainen, raaka versio, josta on poistettu vain syömäkelvoton kuori. Valkoinen riisi käy läpi jalostusprosessin, jossa siitä poistetaan monia sen luonnollisia ainesosia, mukaan lukien mylly ja idut. Tämä vähentää rajusti sen ravintoarvoa ja poistaa monia arvokkaita kivennäisaineita ja vitamiineja.

Villiriisi vs. ruskea riisi

Villi- ja ruskean riisin välillä on muutamia merkittäviä eroja.

Villiriisi ei oikeastaan ole riisi, vaan pikemminkin ruoholaji. Villiriisi on gluteenitonta ja hieman vähäkalorisempaa kuin ruskea riisi, joten se voi olla hyvä vaihtoehto rajoitettua ruokavaliota tai vähäkalorisempaa ruokavaliota noudattaville.

Ruskea riisi sisältää runsaasti proteiinia ja kuitua, mangaania, sinkkiä ja kaliumia. Se on kaloripitoisempi kuin villiriisi, ja siinä on paljon antioksidantteja.

Ruskan erikoisriisin lajikkeet:

Kaksi tärkeintä ruskean erikoisriisin lajiketta ovat jasmiiniriisi ja basmati.

• Jasmiiniriisi on perinteinen lajike Thaimaasta. Sillä on hyvin ainutlaatuinen ja makea maku keitettynä. Se sopii hyvin moniin aasialaisiin aterioihin ja on rakenteeltaan melko tahmeaa.
• Basmati-riisi on pitkäjyväistä ruskeaa riisiä, joka kasvaa pidemmäksi keitettäessä. Sillä on miedosti mausteinen aromi, ja sitä käytetään laajalti Lähi-idässä. Sitä käytetään yleisesti curryruuissa ja muissa Lähi-idän resepteissä.

Kvinoa vs. ruskea riisi

Suurimmat erot ruskeaa riisiä ja kvinoaa vertailtaessa ovat:

Quinoa on suurempi raudan ja magnesiumin lähde. Rautaa ja magnesiumia käytetään auttamaan luukudosta, parantamaan veren terveyttä ja solukalvoja.

Kummassakin quinoassa ja ruskeassa riisissä on samanlainen määrä kaloreita. Molemmat ovat hyviä hiilihydraattien lähteitä (noin 20-22 grammaa annosta kohti) ja sisältävät runsaasti proteiineja ja ravintoaineita.

How to Cook Brown Rice

Yleiset ohjeet ruskean riisin keittämiseen:

1. Yhdistetään kattilaan suhde 1 osa riisiä ja 2 osaa vettä (esimerkki: 1 C riisiä, 2 kuppia vettä).
2. Lisää ripaus suolaa. Kiehauta kattamattomana.
3. Peitä kannella ja vähennä lämpöä pienelle. Anna kiehua noin 20 minuuttia.
4. Kytke lämpö pois päältä ja anna kattilan hautua 10 minuuttia kansi päällä.
5. Varmista, ettet sekoita riisiä keittämisen aikana.
6. Jätä kypsymään pidempään, jos haluttu mureus on saavutettu

Miten maustaa ruskeaa riisiä

Katso tässä postauksessa perheeni 15 suosikkitapaa maustaa ruskeaa riisiä!

Johtopäätös

Ruskea riisi on mahtavaa ja terveellistä ruokaa, joka kannattaa lisätä päivittäiseen ruokavalioon. Merkkejä on paljon, mutta yleisesti ottaen on vaikea mennä pieleen, kun valitsee parhaan ruskean riisin merkin.