A Definitive Ranking of the 9 Healthiest Veggie Chips

Kun kasvissipsitrendi on kasvanut vuosien varrella, kauppojen hyllyt ovat tulleet hieman ahtaammiksi. Vaikka jotkut kaupasta ostetut kasvissipsit ovat yhtä terveellisiä kuin sellaiset, joita voit valmistaa omassa keittiössäsi, toiset – loistavan brändäyksen ansiosta!- saavat sinut vain luulemaan, että saat jotain, joka on hyvää sinulle.

”On hyödyllistä pitää tietyt asiat mielessä, kun valitset sipsejäsi. Yritä ensinnäkin olla ihastumatta pakkaukseen. Vaikka se näyttää terveelliseltä ja luonnolliselta, se ei tarkoita, että se on sitä. Et syö pakkausta, joten käännä pussi aina ympäri ja tarkista ravintoarvotiedot, jotta näet, mitä todella saat”, sanoo Bonnie Taub-Dix, RDN, BetterThanDieting.com-sivuston luoja ja Read It Before You Eat It -kirjan kirjoittaja. ”On myös tärkeää kiinnittää huomiota natriumpitoisuuteen ja annoskokoon – etenkin jos sinulla on korkea verenpaine tai olet herkkä suolalle. Jos yhdessä annoksessa on 200 mg natriumia ja pussissasi on neljä annosta, koko annoksen ahmiminen Netflixiä katsellessasi tarkoittaa, että olet jo nauttinut 800 mg natriumia, kun suositeltu päiväarvo on alle 2300 mg.”

Koska monien kasvissipsivaihtoehtojen seulominen voi olla vaikeaa, tässä on muutamia suosituimpia merkkejä terveysjärjestykseen laitettuna, jotta voit päättää, mitkä kuuluvat välipalalaatikkoosi ja mitkä kannattaa jättää hyllyyn.”

Populaarisimpien kasvissipsien lopullinen järjestys

Brad’s Plant Based Organic Kale Veggie Chips

Mitä Bonnie ajattelee: ”Näissä sipseissä näyttää olevan oikea yhdistelmä ravintoaineita: kuitua ja proteiinia ilman liikaa sokeria, rasvaa, natriumia tai kaloreita. Omenan lisäys voisi antaa makeaa makua muiden suolaisten makujen seuraksi.”

• Ainesosat: porkkana, lehtikaali, pellavansiemen, tattarirouhe, appelsiinimehu, sipuli, omena, sitruunamehu, ekstra-neitsytoliiviöljy, valkosipuli, Himalajan merisuola, seesaminsiemen
• Ravintosisältö (1 oz:n annosta kohti): 80 kaloria, 3.5 grammaa rasvaa, 120 mg natriumia, 3 grammaa kuitua, 2 grammaa sokeria (ei lisättyä), 3 grammaa proteiinia

Terra Sweets & Punajuurikasvisipsit

Mitä Bonnie ajattelee: ”Nämä kuulostavat mahtavilta. On hienoa, kun ainesosaluettelossa korostetaan kasviksia ensimmäisenä, ja useimmissa sipseissä ei ole näin vähän natriumia. Koska monet dipit sisältävät enemmän natriumia kuin voisi olettaa, tämä on erityisen hyödyllistä – nämä sipsit tarjoavat täydellisen parin. Niissä on kuitenkin edelleen 9 grammaa rasvaa annosta kohti, joten ne eivät ole aivan kuin söisi itse kasviksia.”

• Ainesosat: Sekoitus bataattia ja punajuurta, expelleripuristettua rypsiöljyä ja/tai safloriöljyä ja/tai auringonkukkaöljyä
• Ravintosisältö (1 oz:n annosta kohti): 150 kaloria, 9 grammaa rasvaa, 15 mg natriumia, 3 grammaa kuitua, 5 grammaa sokeria (ei lisättyä sokeria), 2 grammaa proteiinia

>

Rhythm Superfoods Kale Chips, Zesty Nacho

Mitä Bonnie ajattelee: ”Näiden sipsien proteiinipitoisuus on vaikuttava, 5 grammaa annosta kohti. Niissä on myös melko monipuolinen profiili, jossa kasvikset ovat korkealla ainesosaluettelossa.”

• Ainesosat: lehtikaali, auringonkukansiemenet, tahini (jauhetut seesaminsiemenet), sipuli, punainen paprika, omenaviinietikka, ruokosokeri, porkkana, merisuola, valkosipuli, sitruunamehu, chipotle-jauhe
• Ravintoarvotilastot (1 oz:n annosta kohti): 130 kaloria, 9 grammaa rasvaa, 240 mg natriumia, 3 grammaa kuitua, 2 grammaa sokeria (1 grammaa lisätty), 5 grammaa proteiinia

Bare Snacks Sea Salt Baked Beet Chips

What Bonnie thinks: ”Ainesosaluettelo sisältää vain ainesosia, jotka voi tunnistaa. Myös kuitupitoisuus on vaikuttava, sillä se on 8 grammaa annosta kohti. Lisättyä sokeria ei näytä olevan, mutta 15 grammaa sokeria – joka tulee luonnostaan punajuurista – saattaa kuitenkin olla enemmän kuin muissa vastaavissa tuotteissa.”

• Ainesosat: punajuuret, merisuola
• Ravintoarvotilastot per pussi (40 grammaa): 140 kaloria, 0 grammaa rasvaa, 260 milligrammaa natriumia, 8 grammaa kuitua, 15 grammaa sokeria (ei lisättyä sokeria), 4 grammaa valkuaista

Kuv: Bare Snacks

Bare Snacks Sea Salt Baked Crunchy Carrot Chips

What Bonnie thinks: ”Tämä ainesosaluettelo sisältää vain porkkanoita ja merisuolaa, mutta 420 mg natriumia annosta kohden on aika paljon ottaen huomioon, että meidän pitäisi ampua noin 2300 mg natriumia koko päiväksi.”

• Ainesosat: porkkanat, merisuola
• Ravintotiedot per pussi (40 grammaa): 140 kaloria, 0 grammaa rasvaa, 420 mg natriumia, 7 grammaa kuitua, 10 grammaa sokeria (ei lisättyä), 2 grammaa proteiinia

The Better Chip Whole Grain Chips, pinaatti & lehtikaali

Mitä Bonnie ajattelee: ”Pidän siitä, että natriumia on vähän ja että täysjyvävilja on näiden sipsien ainesosaluettelossa ensimmäisenä, mutta varsinaiset kasvikset ovat melko kaukana luettelossa. Tässä tuotteessa on nolla grammaa sokeria, mutta niiden, jotka laskevat hiilihydraatteja, on silti kiinnitettävä huomiota annoskoihin.”

• Ainesosat: Täysjyvämaissimassajauho, auringonkukka-, saflori- ja/tai rypsiöljy, pinaatti, lehtikaali, merisuola
• Ravintosisältö (per 1 oz annos): 140 kaloria, 7 grammaa rasvaa, 70 mg natriumia, 2 grammaa kuitua, 0 grammaa sokeria, 2 grammaa proteiinia

Forager Organic Vegetable Chips, Wasabi Greens

What Bonnie thinks: ”Näissä sipseissä riisi näyttää menevän kasvisten edelle. Natrium- ja sokeripitoisuudet ovat kohtuulliset, mutta jos etsit kasvissiruja, kannattaa valita sellainen, jossa kasvikset näkyvät etiketissä ensimmäisenä.”

• Ainesosat: ruskea riisi, öljyseos (auringonkukkaöljy, safloriöljy ja/tai punainen palmuoleiini), idätetty ruskea riisi, wasabi-mauste (ruokosokeri, riisijauho, merisuola, pinaattijauhe, sinappiöljy, jauhettu sinappi), lehtivihannessekoitus (lehtikaali, pinaattijauhe, vesi), valkoinen riisi, mustat seesaminsiemenet, valkoiset seesaminsiemenet, punaiset kinoa-siemenet, hirssijauho, kinoajauho, amaranttijauho
• Ravintoainetilastot (1 oz:n annosta kohti): 150 kaloria, 8 grammaa rasvaa, 150 mg natriumia, 2 grammaa kuitua, 1 gramma sokeria, 2 grammaa proteiinia

Good Health Sea Salt Veggie Chips

What Bonnie thinks: ”Vaikka ainesosaluettelo on muita pidempi, siinä mainitaan monenlaisia kuivattuja kasviksia. Valitettavasti emme voi olla varmoja siitä, mitä ’oma sekoitus’ tarkalleen ottaen sisältää. Suosin sipsejä, joissa kasvikset on lueteltu ensimmäisinä ainesosina.”

• Ainesosat: dehydratoitu peruna, perunatärkkelys, korkeapitoinen öljypitoinen expellerpuristettu auringonkukkaöljy tai safloriöljy, suola, dehydratoidut vihannekset (tomaatti, vihreä paprika, persilja, pinaatti, paprika, valkosipuli, selleri), luonnollinen valkosipulin aromi, ravintoaineet omasta vihannessekoituksesta (pinaatti, parsakaali, porkkana, tomaatti, sokerijuurikas, shiitake-sieni), merisuola.”
• Ravintosisältöä koskevat tilastotietoja (per 1 unssin annos): 140 kaloria, 8 grammaa rasvaa, 290 mg natriumia, 1 gramma kuitua, 0 grammaa sokeria, 1 gramma proteiinia

365 Everyday Value Veggie Chips

Mitä Bonnie ajattelee: ”Näissä sipseissä ei ole paljon kuitua tai proteiinia. Lisäksi perunan ollessa ensimmäinen ainesosa, tämä on enemmänkin tavallinen perunalastu kuin kasvissiru, vaikka se voikin olla etu niille, jotka pitävät tutusta mausta.”

• Ainesosat: perunajauho (perunahiutaleet, perunatärkkelys), auringonkukka- ja/tai saflorin siemenöljy, tomaattipyree, pinaattijauhe, suola, kurkuma, punajuurijauhe
• Ravintosisältötiedot (1 oz:n annosta kohti): 130 kaloria, 7 grammaa rasvaa, 250 mg natriumia, <1 gramma kuitua, 1 gramma sokeria (ei lisättyä), 1 gramma proteiinia

Tehdä suosikki roskaruoastasi terveellistä näillä ravitsevilla vaihtoehdoilla. Voit myös hoitaa myöhäisillan pikaruokahimosi näillä sinulle sopivammilla kopioilla.