B12-vitamiini on elimistölle välttämätön ravintoaine, jota tarvitaan DNA:n ja RNA:n suojaamiseen, energian tukemiseen, hermo- ja aivosolujen suojaamiseen, serotoniinintuotannon stimuloimiseen, punasolujen muodostumiseen, immuunitoiminnan tukemiseen ja positiivisen mielialan ylläpitämiseen.
B12-vitamiinilla on kaksi muotoa, joihin todennäköisesti törmäät – metyylikobalamiini ja syanokobalamiini. Syanokobalamiini on yleisimmin täydennetty B12-vitamiinin muoto, ja se on kemiallisesti syntetisoitu. Metyylikobalamiinia esiintyy eläinperäisissä elintarvikkeissa, joten se on ilmeisesti luonnossa esiintyvää.
Metyylikobalamiini kasvattaa nopeasti suosiotaan syanokobalamiiniin nähden, ja kaikella todennäköisyydellä metyylikobalamiini tulee lopulta hallitsemaan alaa.
Mitä eroa on metyylikobalamiinin ja syanokobalamiinin välillä?
Metyylikobalamiinissa on metyyliryhmä (vain hiili ja vety), kun taas syanokobalamiini sisältää syanidimolekyylin. Vaikka tavallisessa B12-lisäravinteessa olevan syanidin määrä on liian pieni ollakseen haitallinen, elimistösi on silti poistettava ja eliminoitava tämä yhdiste. Koska sillä ei ole käyttöä itse syanoyhdisteelle, se ryhtyy muuttamaan kaiken nauttimasi syanokobalamiinin metyylikobalamiiniksi mahdollisimman pian – se on metyyliyhdiste, jota ihmiskeho tarvitsee toimiakseen kunnolla.
Mikä tekee metyylikobalamiinista ylivertaisen terveyslisäravinteen?
Metyylikobalamiini on B12-vitamiinin biologisesti parhaiten käytettävissä oleva muoto eli se imeytyy helpoimmin. Lisäksi tutkimukset ovat osoittaneet, että se säilyy elimistössä pidempään ja korkeampina pitoisuuksina kuin syanokobalamiini, mikä tarkoittaa, että elimistösi saa B12-vitamiinia pidempään, jos käytät metyylikobalamiinia kuin jos käytät syanokobalamiinia.
Metyylikobalamiinia käytetään ensisijaisesti maksassa, aivoissa ja hermostossa, itse asiassa metyylikobalamiini on erityinen B12-muoto, jota tarvitaan hermoston terveyteen.
Metyylikobalamiinin merkityksen vuoksi hermoston terveydelle se on myös tärkeä ravintoaine näön kannalta. Tutkimukset ovat osoittaneet, että metyylikobalamiini parantaa merkittävästi näön akkommodaatiota, kun taas syanokobalamiini näyttää olevan tehoton. Visuaalinen akkommodaatio on kyky siirtää nopeasti huomio lähellä olevasta kohteesta kauempana olevaan kohteeseen – tätä heikentää usein toiminta, kuten tietokoneen näytön tuijottaminen pitkiä aikoja.
Metyylikobalamiinin tarkimmin tutkittu käyttö liittyy uneen – vaikka tarkka vaikutusmekanismi ei olekaan vielä selvillä, on mahdollista, että metyylikobalamiinia tarvitaan melatoniinin synteesiin. Tutkimukset osoittavat, että metyylikobalamiini voi moduloida melatoniinin eritystä, parantaa valoherkkyyttä ja normalisoida vuorokausirytmiä (elimistön vuorokausikello). Tämän vuoksi tätä B12-muotoa täydentävät henkilöt raportoivat usein parantuneesta unenlaadusta, vaativat usein hieman vähemmän unta ja eivät harvoin raportoi tuntevansa olonsa hieman virkeämmäksi herätessään aamulla.
Yksi metyylikobalamiinin ensisijaisista reaktioista elimistössä on homokysteiinin muuttaminen metioniiniksi – korkeat homokysteiinipitoisuudet ovat ei-toivottuja, ja niiden tiedetään olevan sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskin indikaattori, koska veressä oleva vapaa homokysteiini aiheuttaa valtimoiden skleroosia, mikä rasittaa verisuonistoa ja sydäntä.
Homokysteiinin muuntaminen metioniiniksi vähentää mahdollisia vaurioita, koska reaktiossa muodostuu superantioksidantti glutationia. Glutationi on elimistön pääasiallinen detoksikaattori ja kehon tärkein antioksidantti, joka suojaa solujamme vaurioilta.
* Huomaa, että syanokobalamiini on B12:n muoto, jota käytetään eniten lisäravinteissa, koska se on halvin, ja vaikka olemme esitelleet metyylikobalamiinin ylivertaisena muotona, kumpikin näistä muodoista on erinomainen tarjotessaan elimistölle ravitsemuksellisesti arvokkaita määriä B12-vitamiinia.
Suositeltu saanti
B12-vitamiinia on luonnostaan vain eläinperäisissä tuotteissa, kuten elimellisessä lihassa, rasvaisessa kalassa, naudanlihassa ja maitotuotteissa. Jos et käytä näitä elintarvikeryhmiä, olet vaarassa saada puutosta – B12-vitamiinilisää suositellaan siksi vegaaneille ja kasvissyöjille sekä niille, jotka kärsivät suolistohäiriöistä, joiden kohdalla imeytyminen voi olla ongelmallista.
B12-vitamiinin suositeltava päivittäinen saantisuositus on 1,5mcg – 2,0mcg/vrk. B12-lisäravinteet voivat kuitenkin sisältää jopa 1000mcg ilman toksisia vaikutuksia.
