En ole koskaan tykännyt pistaasipähkinöillä maustetuista asioista, joten ajattelin, etten pitäisi pistaasipähkinöiden mausta. Mutta tehtyäni tämän tuplapaahdettujen pistaasipähkinöiden reseptin, olin järkyttynyt. Pistaasipähkinät ovat itse asiassa herkullisia – varsinkin, kun ne on kuorrutettu BBQ-maustetulla rubilla.
Jos olet suuri pistaasipähkinöiden ystävä, tässä on 15 täydellistä pistaasipähkinäreseptiä.
Miksi nämä pistaasipähkinät ovat tuplapaahdettuja?
Tyypillisesti pähkinät ovat jo valmiiksi kuivattuja ja paahdettuja pähkinöitä ostettaessa. Pistaasipähkinät myydään yleensä kuorineen, mutta voit napata pussillisen kuorittuja pistaasipähkinöitä, jos et halua istua kuorimassa niitä yksitellen. Kuorettomat pistaasipähkinät sopivat hyvin sellaisenaan syötäviksi, mutta kaksinkertainen paahtaminen (tunnetaan myös nimellä paahdetut pistaasipähkinät) antaa pistaasipähkinöille lisää rapeutta. Lisäksi voit lisätä niihin tiettyä maustetta, jolloin niistä tulee entistäkin maukkaampia.
Bruskean sokerin ja suolaisten pistaasipähkinöiden ansiosta tämä suolainen-makea välipala on helppo yleisön mieleen missä tahansa tapahtumassa. Katseletko isoa peliä? Pidätkö elokuvaillan? Nämä BBQ:lla maustetut tuplapaahdetut pistaasipähkinät ovat loistavia pöydässä.
Tehdään 8 annosta
Ainesosat
1 rkl paprikaa
1 rkl ruskeaa sokeria
1 tl chilijauhetta
1 tl valkosipulijauhetta
1 tl sipulijauhetta
1 tl pippuria
2 kuppia pistaasipähkinöitä, kuorittu
How to Make It
- Lämmitä uuni 350 asteeseen.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään keskikokoisessa kulhossa.
- Levitä päällystetyt pähkinät pellille.
- Paahda uunissa 8-10 minuuttia tai kunnes pähkinät ovat paahtuneet mieleiseksesi.
VALMISTETTU: Helppoja, terveellisiä, 350 kalorin resepti-ideoita, joita voit tehdä kotona.
