Vauvajuhlat ovat niin hauskoja, eikö olekin? Ooh ja aah, ihastellaan söpöimpiä vauvanvaatteita pastellinsävyisissä sävyissä, tuijotellaan uudehkoja vauvavarusteita ja sitä, miten paljon ne ovat muuttuneet sitten vauvakutsujen, ja sitten pelataan suihkupelejä, jotka voivat mennä vähän hulluiksi, kun niissä pitää arvailla, montako senttiä raskaana olevan vatsan ympärillä on. Niissä on myös aina mahtava ruoka-annos.
Mutta oletko koskaan osallistunut virtuaalisiin vauvakutsuihin?
Näissä on kaikki vauvakutsujen hienot puolet ilman, että mittanauha edes ilmestyy paikalle!
Tänään kuulun ystäväporukkaan, joka isännöi hauskoja vauvakutsuja ystävälleni Jennylle Picky-Palate.com-sivuston sivuilta. Minusta tuntuu, että olet ehkä kuullut Jennystä ja hänen upeasta blogistaan.
Hän on nero suussa sulavien reseptien luomisessa ja hänen ensimmäinen keittokirjansa on nyt ennakkotilattavissa. En malta odottaa, mitä kaikkea hänen kirjansa pitää sisällään. Olen varma, että siitä tulee Jennyn tuntien upea! Sen lisäksi, että hän on ihmeellinen reseptien kehittäjänä, hän on niin suloinen kuin vain voi olla.
Koska Jenny on saamassa kolmatta pientä poikaansa, tiesin, mitä halusin tuoda hänen suihkuunsa. Mikä tahansa ei kelpaisi.
Tein Blue Velvet Cakea! Tyhjästä!
Kakku on aina suosikkiosa kaikissa juhlissa, ja halusin, että sen sisällä olisi yllätys, kun sitä leikkaa.
Yllättävää, eloisaa ja täydellistä pienelle pojalle.
Blue Velvet -kakussa on kaikki perinteisemmän Red Velvet -kakun hienot maut, mutta niin hauska twisti, että kaikki muistavat sen.
Blue Velvet Cake -resepti
Arvostele resepti
Tulosta resepti
Ainesosat
- ½ kupillista Crisco-lyhennettä
- 1 ½ kupillista sokeria
- 2 isoa kananmunia
- 1 unssia kuninkaansinistä geelimassan elintarvikeväriä
- 2 tippaa violettia geelimassan elintarvikeväriä
- 2 ruokalusikallista kaakaota
- 2 ¼ kuppia kaikki-jauhoja
- 1 niukka teelusikallinen kosher suolaa
- 1 teelusikallinen vaniljauutetta
- 1 kuppi kirnupiimää
- 1 teelusikallinen leivinjauhoja
- 1 teelusikallinen leivinjauhoja
- 1 teelusikallinen soodaa
- 1 ruokalusikallinen valkoista etikkaa
OHJEET
-
Elämmitä uuni 350 asteeseen.
-
Voitele ja jauhota 3 8-tuumaista pyöreää kakkuvuokaa.
-
Vaahdota Crisco ja sokeri kevyeksi ja kuohkeaksi, noin kolme minuuttia. Lisää kananmunat yksi kerrallaan, sekoita kokonaan jokaisen lisäyksen jälkeen.
-
Tee pienessä kulhossa tahna elintarvikeväristä ja kaakaosta ja lisää seokseen.
-
Sekoita jauhot ja suola keskenään erillisessä keskikokoisessa kulhossa, laita sivuun.
-
Kaada kirnupiimä ja vanilja mittakuppiin, laita sivuun.
-
Vaihtoehtoisesti lisää jauhoseos ja kirnupiimäseos Crisco-sokeriseokseen aloittaen ja lopettaen jauhoista. Kaavi sekoituskulhon reunoja pitkin varmistaaksesi, että kaikki ainekset ovat sekoittuneet hyvin.
-
Vähennä tehosekoittimen nopeutta ja sekoita joukkoon leivinjauhe varmistaen, että se on sekoittunut taikinaan. Sekoita sitten etikka joukkoon varoen vatkaamasta voimakkaasti tai sekoittamasta liikaa.
-
Jaa kakkutaikina tasaisesti kolmeen kakkuvuokaan. Paista 25 minuuttia tai kunnes kakut ovat vetäytyneet kevyesti irti kakkuvuokien reunoista ja kakun keskelle työnnetty kakkutesti tai hammastikku tulee puhtaaksi.
-
Jäähdytä kakku huolellisesti ennen kuorrutusta.
Huom: Käytin Americolor Soft Gel Paste Royal Blue ja Violet. Voit myös kokeilla luonnonmukaista elintarvikeväriä.
Nyt toivon, että vierailet Jennyn luona ja toivotat hänelle kaikkea hyvää tulevan ilopaketin kanssa!
Katsokaa kaikki muutkin upeat jutut, jotka on jaettu Jennyn suihkuun.
Vauva-avaintokahvien herkut
Amanda: i am baker – Erikoinen kakkukokonaisuus ”nirsoilevalle makuhermoiselle”
Amanda: i am baker – Erikoinen kakku ”nirsoilevalle makuhermoiselle”: Kevin and Amanda – Cinnamon Blueberry Biscoff Breakfast Cookies
Angie: Bakerella – Baby Faces
Averie: Averie Cooks – Chocolate Banana and Biscoff Graham Bars
Bev: Bev Cooks – Horseradish Deviled Eggs
Bridget: Bake at 350 – Cute as a Button Cupcakes
Cheryl: TidyMom – Salted Caramel Cupcakes
Gaby: Whats Gaby Cooking – Blueberry Buttermilk Cake
Heather: Heather’s Dish – Perfect Pancake Bites
Julie: The Little Kitchen – Mixed Berry Mint Slushies
Kathy: Kathy: Panini Happy – Baby Oreo Ice Cream Pies
Kristan: Panini Happy – Baby Oreo Ice Cream Pies
Kristan: Confessions of a Cookbook Queen – Homemade Animal Crackers
Lauren: Lauren’s Latest – Mini Chocolate Lava Cakes
Lori: Recipe Girl – Oreo and Caramel Stuffed Chocolate Chip Cookie Bars
Maria: Two Peas and Their Pod – Cookies ’n Cream Sheet Cake
Marion: Sweetopia – Baby Shower Cookie Favors
Marla: Family Fresh Cooking – Blueberry Mint Agua Fresca
Michelle: Brown Eyed Baker – Shrimp Nacho Bites
Naomi: Baker’s Royale – Chocolate and Peanut Butter Chocolate Chip Trifles
Recipe Boy: Robyn: Add a Pinch – Blue Velvet Cake
Shaina: Shelly: Food For My Family – Ginger Plum Preserves
Shelly: Food For My Family – Ginger Plum Preserves
: Cookies and Cups – Oreo Pop Baby Rattles
Näyttää siltä, että Jennyn juhlista tulee mahtavan makeat! Nauttikaa!
