Granaattiomena on nähnyt kaiken. Hedelmä juontaa juurensa varhaiselta pronssikaudelta (noin 3500-2000 eKr.), ja tutkijat uskovat sen olevan yksi vanhimmista viljellyistä hedelmistä oliivin, viinirypäleen, taatelipalmun ja viikunan ohella. Puhutaan hyvästä seurasta! Granaattiomenat mainitaan Koraanissa ja Raamatussa, ja monissa kulttuureissa niiden uskotaan olevan onnen, runsauden ja hedelmällisyyden merkki. Sen juuret ovat Lähi-idässä, mutta se on monipuolinen kasvi, joka voi kasvaa erilaisissa ilmastoissa ja maaperässä, mikä tarkoittaa, että nykyään se on melkoinen maailmankolkka, joka kasvaa useilla mantereilla.
Luokiteltuna superhedelmänä granaattiomenan terveyshyödyt ovat runsaat. Mutta se on siisti myös muutamasta muusta syystä:
- Granaattiomenapuut voivat elää yli 200 vuotta.
- Yhteen granaattiomenaan mahtuu yli 1000 siementä.
- Jääkaapissa granaattiomena säilyy jopa 2 kuukautta.
Jos tämä ei riitä täyttämään kahvilan jonon sosiaalisesti syrjäytynyttä small talkia, tässä on 5 tärkeää granaattiomenan terveyshyötyä:
Granaattiomena voi tukea tervettä ruoansulatusta
Granaattiomenan siemenissä (tai jos tunnet olosi hienostuneeksi, ariileissa) on paljon kuitua, joka sisältää 3,5 grammaa kuitua per puolikkaan kupin annos. Se on myös ylpeä omistaja todella hyvälle kuidulle, joka alentaa LDL:ää, tai kuten vanhempasi sitä kutsuvat, ”huonoa kolesterolia”.
Granaattiomenan on osoitettu olevan tehokas prebiootti, mikä tekee siitä toisen tärkeän toimijan ruoansulatuskanavan terveyden kannalta. Prebiootit ruokkivat probiootteja, hyviä suolistobakteereja, jotka vastaavat terveestä ruoansulatuskanavasta, mikä on tärkeää monille asioille turvotuksesta immuniteettiin. Granaattiomenan sisältämät prebiootit toimivat myös hidastamaan niiden huonojen bakteerien kasvua, jotka voivat kolonisoitua ruoansulatuskanavaan ja aiheuttaa monia ongelmia. Tuplavoitto.
Se on anti-kaikkea (kaikilla hyvillä tavoilla)
Kestävyys, tapaa uusi BFF:si. Granaattiomenan antioksidantit ja anti-inflammatoriset ominaisuudet voivat auttaa suojaamaan lihavuuden, diabeteksen, sydän- ja verisuonitautien ja syövän kaltaisilta sairauksilta tai parantamaan niiden kulkua. Miten, kysyt? Mehukkaiden hedelmien anti-inflammatoriset ominaisuudet ja korkea antioksidanttitaso vähentävät tulehdusta ja lievittävät oksidatiivista stressiä, jotka molemmat ovat merkittäviä kroonisten sairauksien aiheuttajia.
Granaattiomena on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita
Superhedelmä sisältää erittäin paljon kaliumia ja C-vitamiinia, jotka molemmat ovat elimistömme normaalin toiminnan kannalta kriittisiä. Tärkeä bonus: granaattiomena säilyttää lähes kaiken kaliuminsa mehustettuna.
Kun on eletty kokonainen vuosi pandemian läpi, useimmat ihmiset ymmärtävät C-vitamiinin merkityksen terveelle immuunijärjestelmälle. Mutta älä nuku kaliumia – se on keskeinen kivennäisaine, joka auttaa solujasi toimimaan kunnolla. Kalium on elektrolyytti, joka auttaa liikuttamaan nestettä kehossasi, auttaa hermojasi toimimaan kunnolla, siirtää ravintoaineita ja jätteitä soluihisi ja ulos niistä, ja vastapainona natriumpitoisuuksille se voi auttaa pitämään verenpaineen kurissa.
Se on hyväksi sydämen terveydelle
Sen lisäksi, että se auttaa säätelemään verenpainetta, jotkut tutkimukset osoittavat, että granaattiomenan nauttiminen voi vähentää sydän- ja verisuonitautien vaikutuksia. Harvardin yliopisto nimitti granaattiomenoita ”toivon siemeniksi”, sillä niiden on osoitettu lisäävän sydämen verenkiertoa ja vähentävän kaulavaltimon paksuutta potilailla. Tämä kaikki johtuu granaattiomenassa ja viinissä (jee!) esiintyvistä korkeista polyfenolipitoisuuksista, jotka ovat erittäin voimakkaita antioksidantteja.
Se voisi auttaa nivelkipuihin ja urheilulliseen palautumiseen
Pieni tutkimus granaattiomenan kulutuksen vaikutuksista urheilusuoritukseen ja palautumiseen huippupainonnostajilla osoitti, että se voi itse asiassa nopeuttaa palautumista. Yhden granaattiomenan keskeisen polyfenolin, gallushapon, on osoitettu parantavan lihasten palautumista ja voimaa. Lisäksi granaattiomena on hyvä lähde kversetiinille, bioflavonoidille, joka auttaa parantamaan palautumista ja lisäämään lihasten suorituskykyä. Kolmikon täydentävät nitraatit, joita granaattiomenassa on runsaasti ja jotka auttavat lisäämään urheilusuoritusta. Häpeämätön mainos: punajuurijauhe on myös loistava nitraattien lähde, ja se on yhdessä granaattiomenan kanssa fanien suosimassa Unbelievaberry-sekoituksessamme.
Tutkimukset ovat myös osoittaneet, että granaattiomenan antioksidantit voivat auttaa viivästyttämään nivelrikon puhkeamista ja granaattiomenauute voi vähentää nivelreuman biomarkkereita.
Granaattiomena on ehdottoman herkullista smoothieissa
Lizzon hiljattaisen viraalipostauksen ansiosta ”luonnon muro” – yksinkertainen yhdistelmä marjoja, granaattiomenan siemeniä, jäätä ja kookosvettä – marja/granaattiomena-yhdistelmällä on ansaittu hetki. Emme kuitenkaan pelkää sanoa, että olemme olleet mukana trendissä koko ajan. Tutustu Unbelievaberryyn, marjasekoitukseemme, joka sisältää mustikoita, vadelmia, mulperinmarjoja ja granaattiomenaa: