- Mistä osuuskunnissa on kyse?
- Haluamme perustaa ruokaosuuskunnan. Mitä meidän pitäisi tehdä ensin?
- Toimiiko ruokaosuuskunta minun kaupungissani?
- Mitä veloitatte palveluistanne?
- Mitkä ovat suurimmat virheet, joita järjestäjät tekevät ja jotka johtavat takaiskuihin tai jopa myymälän sulkemiseen?
- Milloin meidän pitäisi perustaa yhtiö?
- Missä ajassa voimme suunnitella avaavamme myymälän? Kuinka kauan ruokaosuuskunnan avaaminen kestää?
- Löysimme täydellisen paikan osuuskunnalle! Miten pääsemme alkuun?
- Minkä kokoinen myymälämme pitäisi olla? Kuinka paljon pysäköintitilaa tarvitsemme?
- Mitä osuuskaupan perustaminen maksaa?
- Se on paljon rahaa! Emmekö voi tehdä sitä halvemmalla, jos ostamme käytettyjä laitteita, käytämme jäsenten työvoimaa jne?
Lisää kysymyksiä? Soita tai lähetä sähköpostia milloin tahansa.
Mistä osuuskunnissa ylipäätään on kyse?
Organisaatiopyrkimyksissänne törmäätte moniin ihmisiin, jotka eivät tiedä, mikä osuuskunta on, miten se toimii tai miksi siihen kannattaisi investoida. Ihmisiä houkuttelevat osuuskuntiin monenlaiset tekijät, kuten yhteisön rakentaminen, taloudellinen oikeudenmukaisuus ja terveellisen ruoan saatavuus, vain muutamia mainitakseni. On hyvä olla perehtynyt osuuskuntien moniin näkökohtiin, jotta voit vastata yhteisön etuihin. Kokoelma tiiviitä artikkeleita, joissa selitetään osuuskuntien monia näkökohtia, löytyy osoitteesta Co-op: Stronger Together -sivustolta. Lisää hyvää tietoa on saatavilla International Co-operative Alliance -sivustolta.
Ensimmäinen askel osuuskunnan perustamisessa on oppia niin paljon kuin mahdollista. Tutustu osuuskuntiin, tutustu yhteisösi tarpeisiin ja visioon ja tutustu järjestäytymisprosessiin. Hyviä paikkoja aloittaa ovat ilmainen e-kirja The FCI Guide to Starting a Food Co-op ja videomme A Food Co-op for Your Community. Tutustu sitten alkuaskeliin käsikirjassa What Do I Do First? ja webinaarissa Let’s Start a Food Co-op! Mitä teemme ensin?
Tule mukaan FCI:n toimintaan! Tilaa uutiskirjeemme, jotta pysyt ajan tasalla koulutusmahdollisuuksista. Seuraa meitä Facebookissa nähdäksesi, mitä vertaisesi tekevät. Mikä tärkeintä, soita meille numeroon 844-324-2667 tai laita meille viestiä kertoaksesi, että olet liikkeellä. Voimme auttaa sinua siirtämään keskustelun pienestä ystäväpiiristäsi ulos yhteisöön.
Jälleenmyyntielintarvikeosuuskunnat voivat menestyä monenlaisissa paikoissa, mutta eivät kaikissa. Yhteisön koko ja väestörakenne ovat molemmat tekijöitä. Oikeiden tuotteiden valitseminen myymälän hyllyjen täyttämiseksi yhteisön tarpeiden perusteella on toinen tekijä. Elintarvikkeiden jakelujärjestelmät, markkinatutkimus ja toteutettavuus sekä muut tekijät voivat vaikuttaa asiaan. Suosittelemme, että otatte meihin yhteyttä jo hyvin varhaisessa vaiheessa, jotta voimme auttaa teitä selvittämään, mitkä tekijät vaikuttavat ja mitä työtä on tehtävä, ennen kuin voidaan päättää, toimiiko osuuskauppa paikkakunnallanne.
Voittoa tavoittelemattomana organisaationa kaikki Food Co-op Initiative -järjestön palvelut ovat maksuttomia.
Kykenemme tarjoamaan sinulle maksuttomia resursseja ja palveluita avustusten ja lahjoitusten ansiosta, joita saamme kaltaisiltasi osuuskuntayhteisön ja elintarvikealan tukijärjestelmän tukijoilta. Jos arvostat käyttämääsi resurssia, harkitse lahjoituksen tekemistä, jotta voimme jatkossakin kehittää ja ylläpitää laajaa resurssikirjastoamme ja neuvontapalvelujamme.
Ruokaosuuskuntien perustamisvaiheessa olevilla yrityksillä, jotka selviytyvät avajaispäivään asti, on yksityisiin liikeyrityksiin verrattuna korkea onnistumisaste. Jotkut kuitenkin epäonnistuvat. Toukokuun 2016 Cooperative Grocer Magazine -lehden artikkeli Why Some Co-ops Fail on suositeltavaa luettavaa jokaiselle osuuskaupan järjestäjälle.
Yhtiöittäminen tarjoaa järjestäjille jonkinlaista suojaa (niin sanottu ”yrityssuoja”) ja varmuuden mahdollisille jäsenille ja tukijoille siitä, että järjestäjät ovat vastuullisia. Useimmissa osavaltioissa yhtiöittäminen on suhteellisen yksinkertaista ja edullista. Suosittelemme, että harkitsette hakemuksen jättämistä osavaltionne toimistoon heti, kun teillä on ryhmä sitoutuneita järjestäjiä, todisteita yhteisön vahvasta tuesta ja alustava, epävirallinen arvio siitä, että osuuskuntakonseptinne voi olla elinkelpoinen. Vaikka yhtiöjärjestys on melko vakiomuotoinen, suosittelemme silti, että osavaltiosi osuustoimintalainsäädäntöön perehtynyt asianajaja tarkastaa hakemuksesi. Katso lisätietoja oikeudellisesta perusoppaastamme.
Katso video Quick Tips: Why Does Opening a Co-op Take So Long? Viidestä seitsemään vuotta kestävä prosessi ei ole epätavallista. Harvinaisissa tilanteissa osuuskauppa, jolla on erittäin tehokas järjestäytymisryhmä ja huomattavat taloudelliset resurssit, voi saavuttaa lyhyemmän aikataulun. 4 in 3 -kehitysmallin vaiheiden läpikäydessäsi huomaat, miten tämä aikataulu vie sinut lähemmäs omistajuuden tasoa ja tukea, jota tarvitaan tulevan myymälän täydelliseen rahoittamiseen.
Mahdollisesti paikallinen ruokakauppasi on juuri suljettu. Ehkä pala houkuttelevaa keskustan kiinteistöä on juuri vapautunut. Oli syy mikä tahansa, löysit paikan ja olet valmiina lähtemään liikkeelle. Valitettavasti osuustoiminnallisen ruokakaupan perustaminen on paljon monimutkaisempaa ja aikaa vievämpää kuin pelkkä liiketilan löytäminen ja hyllyjen rakentaminen. Menestyksekkäät osuuskauppojen perustajat tekevät paljon työtä saadakseen yhteisön hyväksynnän, hankkiakseen ammattimaisen analyysin markkina-alueesta ja toteutettavuudesta sekä hankkiakseen rahoitusta. Visiosi ja tietämyksesi kehittyessä se, mikä tänään vaikuttaa täydelliseltä paikalta, ei välttämättä ole edes harkittavien sijaintipaikkojen listalla.Käytä aikaa osuuskauppasi vakaan perustan luomiseen ja huolehdi sen tarkasta sijainnista myöhemmin.
Kun olet saanut jäsen- ja omistajamäärän kasaan ja yhteisön vauhtiin, johtokuntasi valtuuttaa sijaintipaikan valintakomitean tarkastelemaan sijaintipaikkavaihtoehtoja. Käytettävissä on kaksi webinaaria, joissa hahmotellaan sijoituspaikan valintaprosessia, blogikirjoitus ja . sijoituspaikan arvioinnin tarkistuslistamme, joka auttaa lopullisessa sijoituspaikan valintaprosessissa.
Olemme havainneet, että taloudellisesti elinkelpoisen, täyden palvelun päivittäistavarakaupan luomiseen tarvitaan vähintään 3 000 vähittäiskaupan neliöjalkaa. Lisäksi tarvitaan lisää ”taustatoimisto-” ja varastotilaa. Ammattimainen markkinatutkimus voi ennustaa myymäläkonseptisi potentiaalisen myyntimäärän ja suositella sopivaa kokoa.
Pysäköintipaikkojen määrällä on suora vaikutus myyntiin. Riittävä pysäköinti on ratkaisevan tärkeää, ja useimmat osuuskaupat tarvitsevat vähintään kuusi pysäköintipaikkaa jokaista 1 000 neliöjalkaa myymälätilaa kohti. Tämä edellyttää, että työntekijät eivät pysäköi asiakkaiden pysäköintialueelle. Pysäköintipaikat olisi varattava osuuskaupan asiakkaiden käyttöön ja mahdollisimman lähellä myymälän sisäänkäyntiä. Ainoa poikkeus on tiivis kaupunkiympäristö, jossa pysäköintipaikkojen määrä voi olla vähäinen. Paikalliset kaavoitus- ja liikesäännöt voivat määrätä erityisiä standardeja.
Nyrkkisääntönä voidaan pitää 350-3375 dollaria neliömetriä kohden, mukaan lukien myymälä ja myymälän takaosa (vuokratussa tilassa). Hyvä tapa aloittaa odotusten muodostaminen on ladata Resurssikirjastostamme Lähteet ja käyttötarkoitukset -malli. Tätä asiakirjaa tarkistat toistuvasti hankkeen edetessä.
Se on paljon rahaa! Emmekö voi tehdä sitä halvemmalla, jos ostamme käytettyjä laitteita, käytämme vapaaehtoisia tekemään korjauksia jne?
Lähteet ja käyttötarkoitukset -budjetin huolellinen käyttö voi näyttää sinulle paikkoja, joissa voit tehdä sen halvemmalla. Kannattaa kuitenkin muistaa, että useimmat ”säästöt” tulevat kalliiksi. Esimerkiksi käytetyt kylmälaitteet eivät ole yhtä energiatehokkaita, ne vaativat suuremman korjausbudjetin avaamisen jälkeen ja voivat johtaa myynnin menetykseen, jos ne hajoavat. Urakoitsijasi, tarkastajat ja turvallisuusmääräykset saattavat estää muiden kuin ammattirakentajien pääsyn rakennustyömaalle. Investointi viehättävään, moderniin myymälään on osa pitkän aikavälin markkinointipyrkimystäsi, joka takaa turvallisen ja viihtyisän kokemuksen omistajille ja yhteisölle.
