Taisit arvata tämän olevan tulossa. Sen Pyhän Patrickin päivän reseptien rivistön jälkeen, jonka olen jakanut viimeisten kahden viikon aikana, olisi tuntunut oudolta olla postaamatta itse päivänä. Minulla on teille vielä yksi onnekas resepti, Green Whiskey Smash.
Viskey Smash on klassinen cocktail, jossa on vain neljä ainesosaa: viskiä, minttua, sitruunaa ja yksinkertaista siirappia tai sokeria. Viisi, jos jää lasketaan mukaan. Sen valmistamiseen ei tarvita mitään hienoja välineitä, ja tunnet itsesi varsin taitavaksi kotibartenderiksi, kun ravistat kierroksen vieraillesi.
Mikä on Whiskey Smash -cocktail?
Jos et ole viskin ystävä, whiskey smash on helppo portti. Sitruunan kirkkaus ja mintun rapeus tekevät siitä pikemminkin virkistävän kuin väkevän, joten sitä on vaarallisen helppo juoda. Vinkki: siemaile hitaasti ja anna murskatun jään sulaa hieman.
Jos olet viskin ystävä, olet ehkä huomannut tämän cocktailin samankaltaisuuden mint julepin kanssa. Ne ovat läheisiä serkkuja, joiden suurin ero on sitrushedelmien lisääminen viskimurskaan. Jos minun pitäisi valita jompikumpi näistä kahdesta juodakseni loppuelämäni, valitsisin whiskey smashin.
Ei sitten ole Pyhän Patrickin päivä, jolloin valitsen Green Whiskey Smashin.
Tämä Green Whiskey Smash on klassinen whiskey smash -cocktailresepti muutamilla juhlallisilla virityksillä. Korvasin sitruunan limetillä tehdäkseni siitä vihreän, vaihdoin yksinkertaisen siirapin agaveen, koska minulla on harvoin valmista yksinkertaista siirappia käsillä, ja käytin irlantilaista viskiä, koska mikään muu ei olisi tuntunut sopivalta Pyhän Patrickin päivänä.
Jos kokeilet viskismashia ensimmäistä kertaa, suosittelen aloittamaan klassisesta reseptistä, jossa käytetään limetin ja irlantilaisen viskin sijaan sitruunaa ja tavallista viskiä (tai bourbonia). Voidaan väittää, että sitruuna sopii viskin kanssa paremmin yhteen kuin lime, joten haluaisin alkuperäisen reseptin olevan ensivaikutelmasi tästä mitä mainioimmasta juomasta.
Jos kuitenkin olet jo hyvin perehtynyt whiskey smashiin ja haluat kokeilla hauskaa joulunvieton kierrettä tämän Vihreän Whiskey Smashin avulla, kaikin mokomin, CHEERS!
Lisää maukkaita cocktailreseptejä
- St. Germain -cocktail
- Italialainen Margarita
- Skinny Margarita
Suositeltavat työkalut tämän cocktailin valmistamiseen
- Cocktail-shaker ja siivilä. Rakastan tätä settiä! Shaker ei koskaan tartu yhteen, kun yrität avata sitä, ei vuoda ja on super helppo puhdistaa.
- Muddler
- Jigger (2-…sided shot glass)
Whiskey Smash
Ainesosat 1x2x3x
- 8 tuoretta mintunlehteä ja lisää koristeeksi.
- 1/4 limeä (vihreää versiota varten) tai sitruunaa (klassista versiota varten) puolitettuna
- 2 tl kevyttä agavenektaria tai yksinkertaista siirappia
- 2 unssia irlantilaista viskiä (vihreää versiota varten); käytä bourbonia tai haluamaasi viskiä klassiseen versioon tai bourbonia tai muuta haluamaasi viskiä
- Murskattua jäätä
Ohjeet
-
Aseta mintunlehdet, limetinviipaleet ja agave cocktail-shakerin tai muuripurkin pohjalle. Soseuta muddlerilla tai puulusikan varresta 4-5 kertaa juuri sen verran, että mehut ja öljyt vapautuvat. Lisää viski ja lisää päälle pieni kourallinen murskattua jäätä.
-
Peitä ja ravista voimakkaasti 30 sekunnin ajan, jotta aineet yhdistyvät. Siirrä vanhanaikaiseen tai vastaavaan lasiin. Kasaa päälle lisää murskattua jäätä. Koristele ylimääräisillä mintunoksilla. Nauti heti.
Huomautukset
- Jos haluat kokeilla tätä klassisena whisky smashina: Käytä jokaiseen drinkkiin 1/2 sitruunaa 1/4 limen sijasta ja 2 unssia tavallista viskiä tai bourbonia (pidän Bulleitista) irlantilaisen viskin sijasta. Tai voit tehdä sitruunaa ja irlantilaista viskiä, mikä olisi herkullinen kultainen keskitie.
Ravintosisältö
Liity jo tänään ja aloita suosikkireseptisi tallentaminen
Luo tili, jotta voit helposti tallentaa suosikkiprojektisi ja -ohjeitasi.
Rekisteröidy
